Пирожки с капустой без молока, Тесто на воде для пирожков с капустой - 36 рецептов очень вкусных с пошаговыми фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Пирожки на таком тесте можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Тесто для пирожков с капустой.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирожки дрожжевые на воде Приготовил : Марина Золотцева. Назначение: На полдник.
География кухни: Русская кухня. Количество порций Калорийность ккал. Сахар и дрожжи растворить в теплой воде и оставить на минут, чтобы дрожжи начали свою работу. Когда у опары появятся пузырьки, ее можно влить к муке. Тесто должно получиться мягким, эластичным, но не слишком крутым. Накрыть мисочку чистым полотенцем и оставить в теплом месте без сквозняков. А пока тесто подходит, можно заняться начинкой. В рецепт приготовления пирожков дрожжевых на воде в данном случае используется тушеная капуста.
Разделить на небольшие шарики, которые выложить на присыпанную мукой поверхность. По одному раскатывать шарик и выкладывать в середину начинку. Положить под полотенце минут на до жарки, чтобы они немного подошли и были пышнее. Чтобы пирожки дрожжевые на воде в домашних условиях были румяные, их нужно смазать взбитым желтком.
Выложить пирожки на противень и отправить в разогретую духовку. Подписывайтесь на мой канал здесь, в Ютуб и RuTube и следите за новыми рецептами.
Здравствуйте, можно из этого теста приготовить большой пирог в духовке? Сколько по времени выпекать? В подборке автора: Не сладкая выпечка.
В емкость где буду замешивать тесто, наливаю два стакана теплой воды. Теперь в воду добавляю соль, сахар, сухие или сырые дрожжи, куриные яйца, растительное масло и все хорошо венчиком перемешиваю до растворения сахара и соли. Если хотите пирожки постные, яйца можно не добавлять. Теперь добавляю просеянную пшеничную муку, Подсыпаю муку частями и замешиваю тесто.
Тесто должно получится нежное и не липнущее к рукам. Готовое тесто кладу в миску предварительно смазываю растительным маслом, накрываю сверху пленкой, и отправляем в холодильник на 40 минут.
Спустя время достаю тесто из холодильника и делию на равные колобочки.
Вес одного колобочка выходит 80 г. Теперь когда все подготовлено, формирую пирожки, выкладываю пирожки на противень смазанную растительным маслом. Накрываю пирожки пленкой или полотенцем и оставляю на 30 минут. Дальше пирожки смазываю сверху яичным желтком и отправляю противень в разогретую духовку.
