Салаты мужской каприз
Разровнять ложкой и немного утрамбовать. Колбасный сыр. По категории блюд. Рекомендации Все новости.
Приготовьте салат "Мужской каприз" и вы точно не разочаруетесь! Куриное филе отварить до готовности в течение минут в подсоленной воде, затем остудить в бульоне. Остывшее филе нарезать на кусочки или порвать на волокна.
Посыпать весь салат "Мужской каприз" сыром, натёртым на мелкой тёрке, а затем дать настояться 1 час в прохладном месте. Чтобы сыр не заветрился, прикройте салат высокой крышкой или глубокой тарелкой. Подать вкусный, нежный салат с курицей под названием "Мужской каприз" к столу. Этот салатик несомненно понравится и вам, и вашим близким, попробуйте! Для приготовления салата "Мужской каприз" с курицей понадобится:. Шаг 1 Очистить луковицу и нарезать тонкими полукольцами. В состав блюда входят действительно очень «брутальные» ингредиенты: отварная говядина, лук, сыр, яйца, которые выкладываются слоями и промазываются майонезным соусом.
То есть, как вы понимаете, после такого салата голодным из-за стола ваш избранник точно не выйдет, да и недовольным тоже. А значит, научиться готовить «Мужской каприз» точно необходимо каждой женщине! Подготовьте все ингредиенты для салата Мужской каприз. Прежде всего, отварите мякоть говядины. Для этого вымойте ее, разрежьте на 2—3 кусочка и поместите в кастрюлю. Залейте горячей водой и доведите до кипения. Снимите шумовкой пену. Уменьшите огонь до минимального. Положите лавровый лист и перец горошком.
Немного посолите. Варите мясо около полутора часов. Затем дайте полностью остыть лучше в бульоне, чтобы оно сохранило сочность.
Пока готовится мясо для салата, подготовьте лук. Очистите его и нарежьте тонкими кольцами.
Сложите в мисочку и посыпьте сахаром. Залейте яблочным уксусом, перемешайте и оставьте на 15 минут. Яйца сварите вкрутую. Для этого положите их в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения.
Варите на среднем огне 10 минут. Охладите яйца проточной водой. Твердый сыр натрите на средней или мелкой терке.
Петрушку вымойте, хорошо обсушите и мелко нарежьте. Замаринованный лук откиньте на мелкое сито и слегка отожмите.
Яйца очистите и порубите. Приготовьте соус для салата. Майонез смешайте со сметаной, немного поперчите. Переложите его в кондитерский мешок или в плотный полиэтиленовый пакетик и затем срежьте слегка его кончик.
Возьмите большую плоскую тарелку. Смажьте ее небольшим количеством соуса. Уложите слоями лук, мясо, яйца этот слой посыпьте петрушкой и сыр.
Каждый смазывайте соусом. Верхний слой салата покройте «сеточкой» из оставшегося соуса. Украсьте ее ядрышками грецких орехов. Уберите салат в холодильник минимум на 1 час, чтобы слои хорошо пропитались. Допустимо ли использовать другое мясо для салата Мужской каприз? Конечно, и даже птицу тоже.
В случае со свининой, индейкой и курицей лучше использовать не варку, а запекание в фольге.
