Как закрыть компот из винограда без стерилизации, Виноградный компот на зиму - рецепт без стерилизации - как сделать в 3-литровой банке
Компот из жимолости на зиму. Венский торт. Сахар 3 ст. Рождество
Сначала ягоды раскладывают в банки и осторожно заливают их кипятком под самое горлышко. В емкости можно добавить еще ваниль, мяту, лайм или лимон. Накрытые крышками емкости хорошо укутывают и дают им постоять полчаса.
Затем воду из них сливают через специальные крышки с отверстиями. В нее добавляют нужное количество сахара и полностью растворяют его, помешивая.
После этого заливают банки кипящим сиропом и закатывают их.
Готовится он так же, как и заготовка из отдельных ягод. Пропорции сахара и воды могут немного меняться в зависимости от сорта винограда. Для популярного сорта «Изабелла», например, это стакан сахара на литр воды. В трехлитровую емкость помещается ягодные грозди, которые заполняют ее на две трети объема. Сочетание винограда и яблок очень гармонично, этот компот имеет очень красивый цвет. Можно делать компот с яблоками, порезанными дольками, а можно закрывать их и целыми.
В первом варианте соблюдают такие пропорции ингредиентов: граммов винограда, 1 яблоко, четверть стакана сахара и 1,3 литра воды. Яблоки без семян и виноград помещают в банки. Сверху фрукты засыпают сахаром, а затем заливают кипятком.
На трехлитровую емкость нужно яблока и 3 стакана винограда. Сначала укладывают яблоки, а затем засыпают виноград. Все это заливают кипятком. А затем соблюдают ту же технологию, что и в первом рецепте.
Делается такой компот из равного количества винограда и слив. Сахара в этом случае нужно примерно четверть от объема ягод. Важно отметить, что косточки из слив лучше удалить, так как в них есть вредные для человека вещества, которые накапливаются при длительном хранении зимних заготовок.
Если вы не собираетесь хранить напиток слишком долго, то косточки можно и не удалять. Далее процесс приготовления компота совпадает с рецептом номер один. В этом случае на трехлитровую банку нужно 15 слив, 2 нектарина, стакан виноградных ягод и полтора стакана сахара. Косточки из слив и нектарина удаляются. Этот рецепт очень простой для приготовления, так как в нем присутствуют несколько консервантов. На 1,5 кг ягод в этом случае нужно стакан четырехпроцентного уксуса, пол-литровая баночка меда, немного корицы и пару штук гвоздики.
Разложенные в банку ягоды заливают медовым сиропом. Готовится он из всех вышеперечисленных ингредиентов, которые смешивают и варят несколько минут, осторожно отделяя образовывающуюся при этом пену. В банку с ягодами и медовым сиропом заливают кипяток и закручивают ее. Мы вам также предлагаем узнать о секретах приготовления вина из винограда «Изабелла».
В зимнюю стужу ароматный, вкусный и полезный виноградный компот напомнит о теплых осенних деньках. Этот напиток очень подходит к теплому, румяному пирогу, душистой кулебяке и разнообразной сладкой сдобе. Проект компании. Домашний компот из винограда на зиму без стерилизации: проверенные рецепты Виноградный сок всем известен как кладезь витаминов и различных микроэлементов.
Содержание 1 Особенности выбора и подготовки винограда для консервации 2 Компот из винограда на зиму видео 3 Лучшие рецепты виноградного компота без стерилизации 4 Советы по приготовлению и дальнейшему хранению 5 Как заготовить виноград на зиму видео.
Отзывы и комментарии. Вкусный виноградный компот любят очень мои внуки, заготовок делаем всегда много,так как на участке растет все.
Шаг 5 Ссылка. За это время компот очень хорошо настоится. Компот из винограда без стерилизации готов. Храните компот в прохладном месте. Войдите или напишите как гость. Собрали большой урожай шелковицы? Тогда обязательно узнайте, как правильно сварить варенье из шелковицы по самому простому рецепту. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Заготовки и консервация Компоты на зиму. Компот из винограда на зиму без стерилизации.
Мне нравится. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: украинская русская Назначение: Вегетарианство Быстро и просто. Ингредиенты Виноград тёмный г. Вода мл. Сахар 3 ст. Приготовим компот из винограда на зиму без стерилизации Хозяйки достаточно часто закрывают виноградный компот на зиму, так как он получается вкусным, красивым и ароматным. Для работы нам понадобится тёмный виноград, сахар, вода.
Виноград хорошо промыть, удалить испорченные ягоды, оборвать. Отзывы 0 :. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.
Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Жареные яйца с луком и шпинатом 3 3 часа назад.
Куриные локотки жаренные на сковороде 2 3 часа назад.
