Что приготовить к вину, Закуски к вину - рецепты с фото
Эта очень интересная закуска легко и быстро готовится и при этом имеет оригинальный, ни с чем не сравнимый вкус! Яйца вместе с сыром натирают на самой мелкой терке, печень трески разминают вилкой, смешивают все с репчатым луком, заправляют майонезом. Рецепты из сыра Как приготовить форель Рецепты со сливками Сливочный сыр. Ингредиенты На емкость мл: Брынза - г Лимон - ломтиков Перец острый - 1 шт. Уменьшите огонь до минимума, влейте половник горячего бульона, готовьте, помешивая, пока жидкость не впитается в рис.
Тарталетки песочные - шт. Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом. Будучи еще школьницей, я услышала разговор двух соседок.
Одна рассказывала другой, как приготовить очень вкусную закуску из черного хлеба. И что вы думаете?
Я побежала ее готовить С тех давних Ингредиенты Черный хлеб - 6 кусочков Сыр - г Яйца - 2 шт. Майонез - ст. Чеснок - 2 зубчика Соль - щепотка Масло растительное - для жарки.
Бутерброды с огурцом и форелью. Кусочки хлеба подсушиваем в тостере. Намазываем творожный сыр с зеленью. Украшаем огурцом и кусочками соленой красной рыбы. Ингредиенты Батон белого хлеба - 1 шт Форель слабосоленая - г Мягкий творожный сыр без добавок - г Укроп - веточки Небольшой огурец - 2 шт. Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром. Яйца вместе с сыром натирают на самой мелкой терке, печень трески разминают вилкой, смешивают все с репчатым луком, заправляют майонезом.
Ингредиенты Тарталетки - шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - 50 г Печень трески - г Майонез - 30 г Соль и перец - по вкусу Лук репчатый - 20 г. Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром. Честно говоря, даже представить сложно, что из пяти ингредиентов можно приготовить сногсшибательную выпечку-закуску, еще и полезную. Эта закуска всегда занимает центральное место на любом праздничном столе, но так уж сложилось Ингредиенты Лосось малосольный - г Сыр сливочный творожный - г Лимонный сок - по желанию Шпинат замороженный - г Мука - 50 г Яйцо куриное - 4 шт.
Соль - щепотка. Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь». Эти кабачковые рулетики - не просто очень вкусное блюдо, оно еще и очень полезное. Годится как на будничный стол, так и на праздничный. Ингредиенты Кабачки - шт. Сыр плавленный - г Яйцо куриное - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - по желанию Перец ч. Бутерброды с семгой и творожным сыром. Несомненно, такие бутерброды на завтрак не каждый сможет себе позволить, поскольку весьма недешево получается.
Они, конечно же, для праздничного застолья или семейного торжества. Готовятся бутерброды с семгой и творожным сыром Ингредиенты Хлеб бутербродный - 1 шт. Семга малосольная - г Сыр творожный - г Укроп - пару веточек Сок лимонный - по вкусу Маслины, каперсы - при наличии. Горячие тарталетки с курицей, грибами и сыром. Для приготовления слоеных тарталеток с курицей, грибами и сыром подготовьте продукты по списку.
Грибы зачистите жесткой кухонной щеткой, куриную грудку отварите не дольше 15 минут в подсоленной воде, остудите. Ингредиенты Тесто слоеное - г Куриное филе - г Шампиньоны - г Лук репчатый - 0,5 шт. Петрушка - пару веточек Сыр твердый - 50 г Соль - по вкусу Перец ч. Тарталетки с грибами и сыром в духовке. Тарталетки с грибами и сыром - отличная идея горячей закуски для семейного торжества.
Готовится это блюдо очень просто и быстро, а вкус и внешний вид порадуют даже самых изысканных гурманов. Ингредиенты Тарталетки - 8 шт. Шампиньоны - г Лук зеленый - шт. Бекон - 40 г Сыр твердый - 70 г Масло растительное - 1 ст.
Тарталетки с копченой курицей и грибами. Тарталетки со вкусной начинкой всегда были фаворитом на любом праздничном столе. Тарталетки можно испечь самим, но если удастся купить вкусные, из рассыпчатого песочного теста, то приготовление этой любимой закуски займет Ингредиенты Тарталетки из песочного теста - шт.
Куриная грудка варено-копченая - г Шампиньоны - г Сыр - 70 г Лук зеленый - 2 шт. Соль - по желанию Перец ч. Сливки при необходимости - ст. Простая французская закуска из курицы и овощей. Нечто среднее между паштетом и холодцом. Скорее, намазка с цельными мясными волокнами. Ингредиенты Куриные ножки — 4 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Базилик, петрушка, орегано — по вкусу Свежий укроп — по вкусу Вода — 1 л. Вкусная, полезная рыбная намазка на хлеб для всей семьи.
Данный вариант рыбного риейта один из самых бюджетных - скумбрия рыба недорогая! Лук - 1 шт. Сливки - мл Специи для рыбы - 1 ч. Оливковое масло - 2 ст. Лавровый лист - 1 шт. Перец горошком - 5 шт. Укроп - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу. Простой рецепт канапе к праздничному новогоднему столу из обжаренного куриного филе, сыра Дорблю, оливок и помидоров черри.
Ингредиенты Огурец - 1 шт Филе куриной грудки - г Сыр Дорблю - г Оливки - 10 шт Помидоры черри - 10 шт Растительное масло для жарки Соль - по вкусу Специи - по вкусу. Редко кто не любит жареный сыр в хрустящей корочке. А когда он готовится считанные минуты, тогда это вообще настоящая находка, а не закуска.
Подавать моцареллу фри вкуснее всего в горячем Ингредиенты Моцарелла в шариках - г Мука - 2 ст. Масло растительное - 1 стакан. Сырная тарелка оформление в домашних условиях. Подготовьте все необходимые продукты для оформления сырной тарелки.
Ягоды или фрукты помойте, обсушите насухо бумажными полотенцами. Если будете использовать яблоки или груши, тогда дольки лучше сбрызнуть лимонным соком, чтобы не Закуска праздничная с красной икрой. Праздничную закуску из красной икры и сыра Филадельфия можно приготовить к любому праздничному столу, например на Новый год и Рождество. На праздничном столе она смотрится очень эффектно, отлично сочетается с Буженина из корейки свиной в фольге в духовке.
Корейку натирают приправами и специями, маринуют, заворачивают в фольгу и запекают в духовке около часа. Подают как горячей, так и холодной. Ингредиенты Свиная корейка - г Приправа для мяса - 1 ч. Прованские травы - 1 ч. Чеснок гранулированный - 0,5 ч. Томатный соус - 1 ст. Соевый соус - 1 ст.
Масло растительное - 1 ст. Соль и перец - по вкусу Мед - по желанию. Куриный террин с вялеными помидорами. Террин фр. Terrine — кушанье из овощей, мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков. Сегодня готовим куриный террин с вялеными помидорами. Фарш для такого террина лучше делать в кухонном комбайне Ингредиенты Куриный фарш - г Молоко - мл Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Помидоры вяленые - шт. Орех мускатный - 0,5 ч. Чеснок - 3 дольки Бекон - г Прованские травы - щепотка.
Маринованный в масле сыр. Ароматные сыры - это отличная закуска сама по себе, с хлебом, а так же как ингредиент для овощных и мясных салатов, для овощей на гриле. Маринуют в масле брынзу, фету, Ингредиенты Адыгейский сыр - грамм; Оливковое масло - мл; Сухие итальянские травы - 1 ч. Мусс из слабосоленой семги. Мусс из слабосоленой семги и сливочного сыра можно приготовить на Новый год. Вариантов его применения множество: можно выложить на поджаренные ломтики багета или соленое печенье, крекеры, начинить им профитроли и Ингредиенты Сливочный сыр - г Семга слабосоленая - г Лимон - 0,5 шт.
Перец молотый - по вкусу. Постный паштет из фасоли и грецких орехов. Вареная фасоль сама по себе имеет практически нейтральный вкус, поэтому на ее основе можно готовить множество разнообразных блюд - например, паштеты с различными добавками.
Паштет из фасоли делают в разных Ингредиенты Фасоль белая - г Вода - 1 л Орехи грецкие - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубочка Растительное масло - 2 ст. Соль - 0,7 ч. Перец молотый - по вкусу Специи: паприка, мускатный орех - щепотка.
Сыр с чесноком и майонезом. Сыр с чесноком и майонезом - это традиционная еврейская закуска. Она проста в приготовлении и из элементарных продуктов, но горячо всеми любимая во все времена. Существует несколько способов ее приготовления Ингредиенты Сырок плавленный - 2 шт. Чеснок - зубчика Майонез - ст. Бутербродная паста из оливок. Вы знаете, оливки я любила всегда, но только переехав в Грецию, я поняла, что те оливки, которые я ела в Украине, совсем не того вкуса, которые производят и продают в Ингредиенты Оливки без косточек - г Вяленые томаты - 2 шт.
Оливковое масло - 1 ст. Соль - по вкусу. Канапе с креветками и ананасом на шпажках. Сварить и почистить креветок. Ананасы вынуть из сиропа, нарезать крупными кусочками. Нанизать на шпажки оливки, креветок и ананасы. Ингредиенты На 12 шт. Кольца ананасов - 6 шт. Оливки - 12 шт.
Для варки креветок: Вода - мл Лук - 1 шт. Чеснок - зубчика Лавровый лист - 2 шт. Перец горошком - шт. Укроп - 1 веточка Соль без горки - 2 ч. Брускетта с оливковой пастой. Брускетта, то есть сухарики с намазкой из чего-нибудь - замечательное блюдо - простое, быстрое, вкусное и в то же время еще не приевшееся большинству из нас. Многие знают и любят эту Ингредиенты Зеленые оливки без косточек - г Масло оливковое - 1 ст.
Чеснок - 1 зубчик Сухарики белые - 6 шт. Канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках. Мармелад, лимон нарезают, нанизывают на шпажки вместе с виноградом и сыром, подают канапе к коньяку, вину или шампанскому. Ингредиенты Мармелад - г Лимон - 1 шт. Сыр - г Виноград - г Шпажки любые.
Террин - блюдо очень презентабельное, приготовить его можно из мяса, птицы или рыбы, а своим происхождением оно обязано французской кухне.
Конечно, с ним нужно повозиться, но это того стоит. Чеснок - 4 зубчика Яйцо куриное - 1 шт. Фисташки - 30 г Ром - 2 ст. Вяленые сливы чернослив - шт.
Сушеный тимьян и розмарин - 1 ч. Черноморские креветки в соевом соусе с лимоном. Черноморские креветки в соевом соусе с лимоном настолько вкусны, что их обычно кушают как семечки, не в силах остановиться, пока тарелка с ними полностью не опустеет. Соевый соус придает этим Ингредиенты Креветки черноморские - г Лимон - 0,25 шт.
Соевый соус - 40 мл Растительное масло - 20 мл Соль и перец - по вкусу Зелень - по вкусу. Закуска «Рафаэлло» с кунжутом. Предлагаю универсальный рецепт на основе чесночной закуски с плавленым сыром, майонезом и яйцом.
Из липкой массы скатываем шарики размером на один укус, внутри оставляем начинку, а сверху обсыпаем сухой панировкой Ингредиенты Плавленый сыр - 90 г Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик Майонез - 40 г Кокосовая стружка - 5 ч. Кунжут - 5 ч.
Маслины - 15 шт. Соль, перец - по вкусу. Отсутствие специальной посуды - не повод отказываться от приготовления фондю, ведь ароматное и вкусное сырное фондю можно с легкостью приготовить и в обычном хлебе. Сегодня хочу поделиться с вами Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу. Тайланд, как известно, - это такая страна, где кругом море, экзотические фрукты и пряности. Ну, и еще кое-какие извращения Конечно же, в этой стране масса блюд с морепродуктами вообще, и Ингредиенты Креветки без панциря - г Соевый соус - 1 ст.
Устричный соус - 1 ст. Сахар коричневый - 1 ч. Лайм - 1 долька Имбирь - 5 г Перец чили - 1 щепотка. Рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком. Баклажаны тонко нарезают и обжаривают, готовят начинку из брынзы со сметаной, чесноком и зеленью, заворачивают в баклажаны в виде рулетиков. Эта очень интересная закуска легко и быстро готовится и при этом имеет оригинальный, ни с чем не сравнимый вкус!
Оригинальная полезная закуска - жаре Все любят «похрустеть» чем-нибудь вкусным за просмотром фильма, но не все хотят есть вредные вещи типа чипсов или шоколадных батончиков. Поэтому мы представляем вашему вниманию рецепт оригинальной зак Модный летний овощной гарнир к мясу В нашем летнем меню сегодня ароматный салат из любимых овощей, который также может выступить модным летним овощным гарниром к мясу и птице.
Приготовьте для своих близких такой оригинальный гарнир из к Простая летняя закуска на шпажках за Яркая, легкая, простая в приготовлении и очень вкусная летняя закуска на шпажках с восхитительным соусом-дип украсит фуршетный стол любого мероприятия. Оригинальная закуска на чипсах на пр Оригинальная закуска на чипсах с копченой рыбой — идеальное яство для праздничного стола. Но, если праздничного события в ближайшее время не планируется, пригласите своих друзей уже сегодня вечером, ч Легкий и эффектный салат Капрезе за Легкий и эффектный салат Капрезе — беспроигрышный вариант закуски для праздничного стола или необычной итальянской трапезы в любой день.
Знаменитый итальянский салат поднимет настроение вам и вашим бл Закуска к красному полусладкому вину. Если вы все еще в поисках идеального дополнения к красному вину - считайте, я вам помогла! Потому что лучше, чем креветки на шпажках, не подойдет к вину ничто! Вкусно и изысканно, попробуйте!
Блюда из креветок Блюда из фруктов Блюда с чесноком Рецепты со сливками Зелень. Вкусная брускетта с помидорами черри Брускетта — это популярная итальянская закуска, представляющая собой поджаренный ломтик хлеба с какими-либо ингредиентами. Брускетту можно делать с чем угодно: с кусочками мяса и рыбы, сыром или разны Закуска к вину на шпажках. Спелый плод банана 1 шт.
Сыр твёрдый гр. Тонкокожий лимон 2 шт. Рецепты из бананов Рецепты из сыра Рецепты с лимоном Закуски на шпажках. Оливки с сырной начинкой в масле - о Собираетесь устраивать вечеринку или дружеские посиделки на майские праздники? Обязательно приготовьте к столу интересную закуску по этому рецепту.
Фаршированные сырной начинкой оливки в масле отлично Так креветки вы ещё не готовили прос Перед вами простой и очень интересный способ приготовления креветок. Такие креветки вы ещё точно не пробовали. Сегодня любимые морепродукты мы приготовим на пару над кипящим пивом. Пиво добавит кревет Закуска к белому полусладкому вину. Закуска к белому полусладкому вину - канапе с форелью Форель гр.
Сыр сливочный 50 гр. Огрец 1 шт. Кунжут 2 ч. Рецепты из сыра Как приготовить форель Рецепты со сливками Сливочный сыр. Фаршированные помидоры с фаршем и ри Фаршированные помидоры с фаршем и рисом — сытное, сочное и очень аппетитное второе блюдо, в котором все прекрасно — внешний вид, чудесный аромат и восхитительный вкус. Оригинальный домашний ужин или н Закуска к красному вину. Рецепты из сыра Блюда с ветчиной Маслины блюда Блюда из колбасы. Альтернативная закуска к вину - пече Горчица зернистая 1 ч.
Масло сливочное гр. Натертый сыр гр. Яйцо Орех измельчённый 1 ч. Это может быть курица, индейка или утка, жирные сорта рыбы, креветки под соусом, сыры и колбасные изделия. Красные сладкие вина — крепленые.
Закуски к ним: все сорта красной рыбы тунец, пряный суджук , а также орехи, фрукты и сладости. Шоколад — одна из самых сладких закусок к вину! Простой темный шоколад подойдет как к белому, так и к красному. А разнообразные сорта трюфелей больше подойдут к сухому. Если вы ищете идеальный вариант сочетания шоколада и вина — сочетайте охлажденное вино москато мускат с вашим любимым шоколадным угощением. Сюда также можно отнести печенье, конфеты и даже пирожные. Клубника, малина, ежевика и черника — все это безумно вкусно сочетается с вином.
И неважно, какую ягоду вы выберете или решите смешать несколько видов, все равно получится прекрасное дополнение к вашим закускам. Итальянские мотивы. Конечно же, говоря о вине, мы не можем не упомянуть об Италии. Ведь она славится не только пиццей или пастой, но и уникальными закусками. Паста из салями и моцареллы или хлеб, смоченный в смеси специй орегано и базилика, смогут стать отличным экспериментом в вашем арсенале закусок к вину.
Сыр и вино — классическое сочетание всех времен. Выбирайте любимые сыры для отличной закуски к вину; не бойтесь экспериментировать с различными текстурами и вкусами, чтобы узнать, какой вам больше всего нравится с разными типами вина. Хорошим дополнением станут крекеры и овощи, потому как сам сыр может быстро вызвать привыкание.
Его насыщенный вкус великолепно подойдет к крепкому красному вину.
