Как закатать огурцы с кетчупом на зиму
Слей воду в кастрюлю, добавь кетчуп, специи, сахар, соль, листья смородины и хрена. Приготовление: Чеснок очисти и нарежь крупными кусочками, а острый перец — разрежь вдоль, очисти от семян и измельчи. Интересно по теме: Как сделать тушенку: три простых рецепта. Огурчики по такому рецепту получаются очень вкусными!
Любой самый вкусный рецепт консервированных огурцов на зиму заиграет новыми вкусовыми оттенками, если закрыть овощи в маринаде с кетчупом чили. Способов консервации пикантных огурцов в остром соусе существует великое множество и каждый из них по своему индивидуален, но, для того чтобы получить великолепный результат, нужно следовать инструкции приготовления.
Ниже дано подробное описание рецептов, как закатать огурцы с кетчупом чили в домашних условиях, которые заслуживают занять почетное место в кулинарной книге.
Принцип приготовления рецепта маринованных огурчиков в остром маринаде с кетчупом чили, изготовляется без стерилизации и похож на способ консервирования овощей в томатном соке на зиму, но на вкус они получаются ярче и богаче.
Для заготовки лучше всего выбирать небольшие свежие плоды, только что собранные с грядки. Шаг 1.
Необходимое количество банок предварительно стерилизуется любым удобным способом, после чего на дно каждой тары кладутся зонтики укропа, листья вишни, дуба, смородины или других любимых трав, чеснока зубчика.
Шаг 2. Мытые огурчики с обрезанными кончиками плотно раскладываются по банкам, заливаются кипятком и вымачиваются в течение 5 минут, затем вода сливается в раковину. Процедура заливки повторяется еще раз, но жидкость сливается в кастрюлю.
Шаг 3. В кастрюлю с водой кладутся сахар, соль и кетчуп, рассчитывая количество ингредиентов в зависимости от объема воды. Смесь доводится до температуры кипения, варится минуты, затем емкость снимается с плиты, в заливку добавляется уксус и хорошо перемешивается.
Шаг 4. Горячий маринад разливается по заполненной огурцами стеклотаре. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Главная Рецепты Заготовки Огурцы. Огурцы с кетчупом на зиму 0 0. Food Time ru. Закусочные крабовые шарики 0 1 0 Легкий Фаршированная тыква 0 3 0 Легкий Минтай в беконе 0 1 0 Легкий Слоёные корзинки с красной рыбой и сыром 1 5 0 Легкий Рыбные котлеты "Сочные" 0 2 0 Легкий. Ингредиенты На две банки объемом 0,5 литра: Огурцы г Для маринада на 1 литр воды: Кетчуп 2 ст.
Сахар 1 ст. В каждую банку: Чеснок 1 зубчик Укроп зонтик 1 шт Петрушка веточка 2 шт Черный перец горошком 3 шт.
Общая информация Общее время приготовления 3 ч Активное время приготовления 1 ч 0 минут Сложность Легкий Кол-во порций 2. Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Новые видео-рецепты.
Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Лучшие рецепты в разделе Соленые и маринованные огурцы. Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Комментариев к этому рецепту пока нет.
Добавить фотоотчет. Нет аккаунта? Восстановление пароля.
- Салат Из Огурцов Помидоров И Перца
- Рецепт Огурцов На Зиму В Полтора Литровых Банках
- Рецепт Салата Огурцы С Помидорами
- Огурцы Холодным Способом С Водкой
- Быстрое Приготовление Малосольных Огурцов
- Огурцы Соленые На Зиму Под Железную Крышку
- Причины Изменения Формы Огурцов
- Огурцы В Кетчупе Чили Торчин Без Стерилизации
- Канапе Из Семги С Огурцом
- Салат С Огурцами И Луком На Зиму