Испечь кулич с творогом, Сочный творожный кулич, пошаговый рецепт с фото от автора Евгения Смирнова на ккал
Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Быстрые рецепты. Увидела этот рецепт у Елены и сразу захотелось бежать за недостающими продуктами. И подошли они не в два раза, а в на одну треть максимум.
Курица с картофелем в духовке 15 58 6 Легкий Салат "Гранат". Ингредиенты масло сливочное г сахар г ванильный сахар 1 ч. Общая информация Сложность Легкий.
Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Совет Ванильный экстракт я готовлю сама, большую бутылку и его хватает почти на год. С ним выпечка получается особенно ароматной.
Многие спрашивают у меня рецепт. Если вас тоже интересует рецепт ванильного экстракта, напишите в комментариях, я постараюсь поделиться. И взбиваю при помощи миксера. Перемешиваю тесто при помощи миксера. Постепенно просеиваю г муки с 1 ч.
В конце добавляю по 75 г изюма и цукатов всего г. Аккуратно перемешиваю. Новые видео-рецепты. Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Похожие рецепты. Рецепт Кулича, как у Бабушки Олеся. Лучшие рецепты в разделе Куличи и пасхальная выпечка. Елена Юрьевна.
Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии Комментарий удален. Если еще и Скиттлзом украсить вообще вкуснятина необыкновенная! Если вы используете в украшении свежие ягоды, шоколадную стружку не термоустойчивую посыпку и листики мяты, украшать нужно непосредственно перед подачей. Подскажите пожалуйста, сколько получается штучек приблизительно с данного количества теста,форма граммовая.
Христос Воскрес!!! Среди многочисленных рецептов творожного кулича,остановилась на этом,и не пожалела ни капельки! Делала все по рецепту но ингридиенты умножила на 3,что бы побольше. Куличи получились очень вкусные,нежные! Спасибо больше за рецепт! В следующем году буду делать снова так же!!! Ответ: Приятного аппетита! С праздником! Тесто жидковатое и липкое.
Поднялось хорошо, влажное и вкусное. Приготовила куличики по вашему рецепту. Куличи пеку в первый раз. Получилось замечательно и безумно вкусно.
Использовала формочки для пасхи. Развер Обьем гр. Вышло 2шт. Замолняла тесто на половину, поднялось до краев. Использовала творожную массу с изюмом и курагой.
Ответ: Маришка, спасибо за комментарий! Добрый вечер! Ответ: Светлана, спасибо за комментарий! Возможно тесто перестояло :.
Куличи получаются очень вкусные. Есть замечание, что накрывать фольгой подымающиеся куличи не стоит, так как у меня после этого впала верхушка. Тоже самое касается перепадов температуры от большой к малой, опять же опускается верхушка. Мой совет — лучше сразу ставить на и пускай пекутся, чтобы лишний раз их не тревожить. Ответ: Настя, спасибо за комментарий! А я сейчас в отпуске в Болгарии. Куличей в продаже нет, какие-то плетеные булочки вместо них, казунаки.
Решила печь сама, первый раз Попробовала все точно сделать по рецепту, только творог нашла с трудом и зерненый. Утром сегодня не выдержала, разрезала один, уж очень любопытство грызло. В изюме кое-где косточки, тоже мне, хваленое европейское качество.
Пфф Ответ: Марина, спасибо за комментарий! Этот рецепт очень похож на тот, по которому пекла когда-то моя бабуля. До сих пор помню вкус того кулича!
Поэтому сегодня решила испечь по вашему. Очень вкусные получились, естественно не удержались и попробовали. Подошли только не очень, если б знать наперёд теста в формочку можно положить чуть больше. В тёплое молоко всыпьте дрожжи, 1 столовую ложку сахара и 5 столовых ложек муки. Перемешайте до однородной консистенции и уберите в тёплое место. Опара должна увеличиться в объёме в 2—3 раза.
Взбейте миксером яйца, желтки, оставшийся сахар, соль и ванильный сахар. Положите творог и доведите до однородности. Смешайте массу с размягчённым маслом. Продолжая взбивать, добавьте опару, а затем немного муки. Частями всыпайте остальную муку и месите тесто руками. Тесто должно схватиться, но остаться чуть-чуть липким. Заверните его в пакет или пищевую плёнку. Тесто можно убрать в холодильник на 12 часов или оставить в тёплом месте под полотенцем на пару часов, затем обмять и дать ему подойти ещё примерно 2 часа.
Слегка обваляйте сухофрукты в муке и вмесите их в тесто. Распределите массу по формочкам и накройте полотенцем. Дождитесь, пока тесто поднимется почти до верха.
Миксером взбейте яйца с солью. Продолжая замешивать, порционно всыпайте сахар. У вас должна получиться белая кремообразная масса.
