Как испечь лаваш дома, Лаваш для шаурмы в домашних условиях — рецепт с фото пошагово + отзывы
Нравится 3 ответить granika Татьяна, так Вы на каком огне печете? И лепешка получается с достаточным содержанием влаги и мягкая. Шаг 10 Ссылка. Включить ингредиенты.
Обомните тесто, скатайте в толстый жгут и разрежьте на 10—12 одинаковых частей. Готовый лаваш сразу же сбрызните водой с двух сторон и накройте тканевым полотенцем. Десерты и выпечка Армянская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить.
Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье.
Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Вчера Ликбез iOS. Почему кажется, будто в глаза насыпали песок. С замесом все хорошо обьяснила. Татьяна, здравствуйте.
Заинтересовал Ваш лаваш. Хочется попробывать, только в духовке. Вы не подскажите при скольки градусах нужно его выпекать? Приготовила Лаваш по вашему рецепту, только в духовке. Выпекала при гр. Нам очень понравились. Они надулись? Пропустила предыдущий коммент, не было оповещения на почту. На здоровье!
Да, в духовке они надувались. Я выпекала каждый по минуты. Получились как-бы слоенные, просто замечательные. Но при выпечке пузырилось. Надеюсь, что я сделала всё правильно. Вот мои лавашики, края чуть не допеклись - но это не страшно, так как я их допекала уже с начинкой. Кстати если у вас не очень платичный лаваш, его можно немного опрыскать водой и чуть в микре подогреть я на режиме разморозки это делала и тогда свернуть его будет просто!
Сделать так у меня не совсем получилось, но вышло вкусно очень, спасибо за рецепт, у меня долго не выходили и только вчера сделала, почти тоже самое, что и у вас в рецепте, мучение того стоило, у меня никогда не выходил хороший лаваш, а тут повезло с рецептом, не с первого раза, но я это сделала и очень рада этому. Теперь быстро буду делать лаваш, если он мне потребуется.
Например, лаваш из тандыра всегда достается сухой. Лаваш складывают друг на дружку и закрывают клеенкой , а потом еще и тканью. Через определенное время весь лаваш становится мягким.
Я лично пекла лаваш в Армении. И это действительно вкусный хлеб! Когда в тандыре делается перерыв, женщины ,отрывая кусок лаваша именно отрывая ,заворачивают в него кусочек соленого сыра и немного зелени. Вот и перекус! Столько комментариев… и никто так и не спросил: а куда 2 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла, указанных в ингредиентах?
Рецепт некорректный! Тесто настолько крутое, что не хватает сил раскатать! Войдите или напишите как гость.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Солёная выпечка Домашний хлеб. Тонкий армянский лаваш на сковороде. Мне нравится. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 9 шт. Вид кухни: армянская Назначение: Вегетарианство. Ингредиенты Вода кипячёная 1 ст. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. Мука пшеничная 3 ст. Соль 0. Видео к рецепту «Тонкий армянский лаваш на сковороде».
Как приготовить тонкий армянский лаваш на сковороде Переоценить значение армянского лаваша в современной кулинарии практически невозможно. В горячей воде растворяем соль. Муку просеиваем в миску. Затем, выкладываем тесто на рабочую поверхность.
Сразу же готовим аналогичным образом вторую и остальные лепешки. Отзывы 70 :. Мне они тоже очень нравятся! Особенно в нашей семье лаваш любит младшенький. Такие лавашики чУдные!
ElizabethII 25 Июля Танечка, ну у тебя просто золотые руки! Я люблю работать с тестом, а оно мне отвечает взаимностью. Теперь можно и не покупать, будем печь! Замечательный рецепт! Сделай обязательно, все легко и просто, а результат радует.
Elena F. Готовь на здоровье!!!! Олеся33 25 Июля Танюш, однозначно в КК! Рецепт простой, без заморочек, ты на два счета приготовишь! Jyli 25 Июля ммм Очень нужный рецепт! Спасибо Танюшка! Супер классно! И когда ты только всё успеваешь? Времени в сутках 24 часа, так что хватает.
Sve4ka 26 Июля Мои любимые часто готовлю такие. Спасибки, Светик! Забираю в КК. Ginny 29 Июля Татьяна, класс!!!!!!!! Почитай в аннотации - я писала, что можно на противне на плите сделать большие. Ginny 29 Июля Увидела,Татьяна, класс!!!!! Lina Cactus 06 Августа приготовила сегодня. Lina Cactus 08 Августа спасибо. Angi 10 Марта напишите, пожалуйста, при какой температуре, как и сколько выпекать в духовке!
Тамара 05 Февраля Я еще складываю слоями тесто и перемазываю подсолнечным маслом, перед тем как его мстпвить на отдых. Danko 24 Января Как здорово! Надо приготовить на днях. Angi 28 Апреля я вымешивала 20 мин, старалась, тесто всё равно очень плотное вышло. Angi 29 Апреля Вот мои лавашики, края чуть не допеклись - но это не страшно, так как я их допекала уже с начинкой. Vika 30 Апреля Сделать так у меня не совсем получилось, но вышло вкусно очень, спасибо за рецепт, у меня долго не выходили и только вчера сделала, почти тоже самое, что и у вас в рецепте, мучение того стоило, у меня никогда не выходил хороший лаваш, а тут повезло с рецептом, не с первого раза, но я это сделала и очень рада этому.
Ольга 16 Июля Спасибо! Все получилось! Виктория 11 Августа А какие пропорции муки и воды? Юлия 21 Октября Например, лаваш из тандыра всегда достается сухой.
D 06 Июня Скажите, а вместо пшеничной можно ли использовать другой вид муки? D 07 Июня Спасибо. Наталья 11 Сентября Спасибо,за рецепт. Все подробно описано. Айнагул Казахстан 16 Апреля Супер. Kyrylo 16 Апреля да, крутой лавашик получается? Земфира 16 Апреля Вы тоже уже приготовили? Например, с вечера замесил, с утра пожарил?
Инга 12 Марта Я в холодильнике тесто для лаваша оставляю без проблем! Алина 06 Сентября Слушайте, это просто класс. Проще простого,а вкусно то как. Спасибо большое за рецепт.
Kyrylo 07 Сентября рецепт классный!!
Лина 07 Сентября делитесь фото-отчетом. Николай 20 Ноября Мало, очень мало слово арм, Они ещё колесо, порох и театр придумали. Габи 15 Апреля И не только. Если опубликую список, места не хватит. А сам рецепт отличный! Наталья 04 Августа Столько комментариев… и никто так и не спросил: а куда 2 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла, указанных в ингредиентах?
