Как испечь пиццу, Домашняя Пицца – простой рецепт от Бабушки Эммы
![Как испечь пиццу](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Тесто — просто сказка! Пицца получается очень вкусная, тесто идеальное, я так рада, что нашла ваш рецепт! Ваш адрес email не будет опубликован. Для начинки на 2 пиццы: Кетчуп - 2 ст.
Карина says: Юлиана says: Ирина says: Sweta says: Лена says: Наташа says: Элла says: Валя says: Юлька says: Константин says: Настя says: Green says: Варя says: Танечка says: Lonely Wolf says: Тамара says: OLGA says: Марина says: Элина says: Ludmila says: Лиля says: Светик says: Кира says: Дмитрий says: Archie says: Гуля says: Ульяна says: Виктория says: Жан-жак says: Fedya says: Сегодня вы узнаете, как приготовить пиццу, испечь тесто для нее, чем приправить.
Для начала перемешиваем яйцо, кефир, соль и половину чайной ложки соды. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто. Консистенция теста должна быть немного гуще, чем на оладьи. Готовое тесто выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
![Рецепты домашней пиццы](https://e0.edimdoma.ru/data/posts/0002/1429/21429-ed4_wide.jpg?1631194036)
Тесто смазываем майонезом и кетчупом. Обжариваем лук. Также жарим грибы. Выкладываем на тесто нарезанные кольцами помидоры, грибы, лук, перец и ветчину соломкой.
Кладем маслины и обильно посыпаем тертым сыром и рубленой зеленью. Выпекаем пиццу в духовке 20—25 минут при температуре градусов. Пицца с грибами готова к подаче на стол. Развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Смешать дрожжи, муку, соль, растительное масло.
![Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)](https://baking-academy.ru/local/phpThumb/phpThumb.php?src=/upload/iblock/3fb/3fbc6a2a286120a62282e179dc29f3ed.jpg&maxb=300000&w=720&h=518&aoe=1&zc=1&)
Постепенно добавляя воду, замешать мягкое тесто. Готовое тесто оставить в теплом месте на полчаса. Приготовить начинку: нарезать кружочками колбасу и помидоры, перец — соломкой. Половину твердого сыра натереть на крупной терке, оставшийся кусок нарезать тонкими ломтиками. Тесто раскатать и выложить в форму, смазанную растительным маслом. Приготовить соус из майонеза и томатной пасты и смазать тесто. Выложить нарезанную колбасу, посыпать сыром.
Сверху выложить помидоры и перец, посыпать специями и закрыть все ломтиками сыра. Смешать муку высшего сорта и муку грубого помола, добавить сухие дрожжи. Взбить вилкой яйцо и оливковое масло. В эту смесь добавить теплую воду, все перемешать и влить в просеянную муку. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным. Оставить тесто отдыхать на 1 час.
Спелые томаты обдать кипятком и снять кожицу. Разрезать их пополам и удалить семена.
После нарезать на небольшие кусочки. В глубокую миску высыпать нарезанные помидоры, соль, оливковое масло и базилик.
![Домашняя пицца — рецепт с фото и видео](https://www.bulochka.ru/wp-content/uploads/2014/11/domashnyaya-picca.jpg)
Когда томаты пустят сок, слить его. На тесто выложить томаты с базиликом. Сверху посыпать нарезанным чесноком, оливками, чабрецом и орегано. Обильно посыпать тертым пармезаном.
![20 лучших рецептов пиццы от «Едим Дома»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/309/big_308219.jpg)
Текущий рейтинг: 4. Ароматное хрустящее печенье из готового слоеного теста и сочной начинки — праздник вкуса для юных сластен.
![](https://img.delo-vcusa.ru/2017/02/7-vkusnykh-retseptov-pitstsy.jpg)
Ароматный слоеный пирог с нежной начинкой из творога и варенья — для теплого чаепития с близкими. Нежная запеканка на основе тыквы и сыра исчезнет со стола за считанные минуты, даже не успев остыть! Узнавайте первыми о событиях из жизни компании, а также интересных акциях, вкусных новинках, полезных статьях и рецептах.