Как приготовить тесто на бешбармак, Правильное тесто на бешбармак – пошаговый рецепт приготовления с фото
Количество порций 6. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Рецепт проверен. Пшеничная мука
Основной ингредиент: Тесто.
Количество порций 6. Вбиваем в стакан яйца и доливаем ледяной водой так, чтобы жидкость не доходила до верха примерно 1 см. Вместо воды можно использовать холодный бульон, или развести в воде бульонный кубик. Добавляем соль и хорошо размешиваем. В миску просеиваем муку и выливаем в нее получившуюся смесь. Добавляем растительное масло. Очень тщательно вымешиваем тесто.
Оно должно получится гладким, упругим и на ощупь, как пластилин. Если тесто липнет к рукам - добавляйте муку.
Только не переборщите! Готовое тесто заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник для "созревания" минут на Рекомендуем рецепты: Клюквенно-апельсиновое печенье Песочный пирог "Лимонник" Американские оладьи Выпечка на прокисшем молоке Верещака. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Мясные блюда Бешбармак 2 августа В избранное. Купить продукты. У каждой хозяйки наверняка существует свой рецепт приготовления теста для бешбармака. Основной секрет правильного упругого теста — долгое вымешивание, которое придает тесту желаемую упругость и воздушность. Правильно приготовленное тесто готовится быстрее и пропекается равномерно. Калории ,32 кКал. Белки 9,24 грамм.
Жиры 8,38 грамм. Углеводы 43,47 грамм. Будет готово через 40 минут. Время на кухне 35 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Казахская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Mycook не проверяет рецепты, загруженные членами Клуба. Пользователи сами проверяют качество рецептов посредством голосования и комментариев членов сообщества. Чтобы добавить в Избранное, вы должны вначале стать членом клуба Mycook.
Имя пользователя или e-mail Пароль Забыли пароль? Войти У вас есть Mycook, но вы еще не стали членом Клуба? Зарегистрируйтесь здесь. Расширенный поиск. Рецепты Казахская кухня Тесто для бешбармака и лапши Дата загрузки в формате Рецепт не проверен. Рецепт проверен.