Морковный торт от энди шеф, Морковный торт Энди Шеф рецепт
Как бы ни казалось такое соединение несочетаемым, эффект все же превосходит все ожидания. Поэтому фоточка такая. Тэги: десерт, торт, праздник. Каждый корж обильно смазываем кремом и кладем их друг на друга слегка прижимая. Напитки Алкогольные Безалкогольные.
Но хочу им поделиться, т. Категория: Десерты Торты Бисквитный торт. Время приготовления: минут. Натереть морковку на мелкой терке. Если морковка очень сочная - немного отжать. У меня была сухая и совершенно без сока. Раздробить орехи 2. В миске миксером взбить яйца с сахаром в течение 5 минут Затем добавить растительное масло, снова взбить мин 3. В другой миске соединить сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, корицу, тщательно перемешать до однородности 4. Добавить сухую смесь к яично-масляной, смешать до однородности 5.
Добавить морковку, затем орехи. Тесто получится густое как на кексы. Нужно не поддаваться соблазну добавить жидкость. Если очень-очень хочется уменьшить густоту теста, можно подлить ст. Форму смазать тонким слоем масла, припылить мукой, постучать по форме, чтобы мука равномерно распределилась по стенкам. Это называется "Французская рубашка" 7. Выпекаем коржи. У меня получилось 1, г теста. Сделала 2 коржа по г в форме диаметром 24 см. Вес коржа определяла по весам.
Коржи готовила последовательно, каждый выпекала ровно 1 час на градусов. Начинайте смотреть коржи минут через , готовность определяйте по сухой зубочистке, затем допечь еще минут 5. В оригинальном рецепте на выпечку коржей требовалось мин на град 8. Готовые коржи охладить.
Если собирать торт планируется завтра, обернуть их в пленку, чтобы не подсохли 9. Крем делается очень просто! Украшением торта занималась дочь. У нас был новогодний торт. Поэтому она напекла имбирные печенья в форме домиков, нарисовала белым шоколадом окошки, снег над городом сделали из тертого белого шоколада Несмотря на отсутствие меда, торт был очень теплым с густым корично-медовым вкусом. Гости в восторге, мы тоже довольны. Теги: десерт торт праздник.
Вкусы: морковный коричный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт. Масло растительное — г Крем Сметана — г Сахар — г Сироп фруктовый Использовала густой яблочный сироп с корицей от домашнего джема, в оригинальном рецепте используется мед. У нас на него аллергия — 50 г Время приготовления: минут Количество порций: Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Теги: десерт торт праздник Вкусы: морковный коричный.
Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: десерт, торт, праздник. Ингредиенты для «Морковный торт»:. Морковный торт. Похожие рецепты Торт "Красный бархат". Шоколадный торт с сиропом. Торт "Нектариновый цветок". Торт "Крот". Торт "Весна на пороге". Мой торт "Панчо". Шоколадное сердце с ягодами. Сладкий пирог с инжиром. Показать больше рецептов.
Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы 3 марта abuzz. Интересно, что это зеленеет между коржами? У Энди что-то совсем другое соотношение составляющих рецепта. Даже на сайте Эндишеф есть несколько вариаций морковного торта.
Мне понравился именно этот. Отличный торт.!!!! Уже третий раз пеку и всегда получается. Спасибо автору!
Иногда добавляю цедру апельсина, орехи, какао. Не советую, просто в мусорку ингредиенты. Очень жалко, что ничего не получилось с коржом. Похоже, что всё на самом деле зависит от духовки. Третий раз готовлю этот торт, в тесте ничего не меняла, корж всегда получается, держала один корж дольше, чем написано, через каждые минут проверяла зубочисткой. Крем не подошёл у вас, скорее всего, из-за маскарпоне он у некоторых производителей достаточно жидкий выходит. Делала, как автоматически тут отображается на 8 порций , всем результат понравился.
Из расчета на 4 порции бисквит получился очень мокрым я бы сказала сырым.. Это не первый мой морковный бисквит. Очень понравилась идея с солёными орехами.
Но по бисквиту вернусь к своему проверенному рецепту. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме.
Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой. Сливочное мороженое с персиками. Сливочно-лимонный торт. Сицилийская кассата. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 15 г Жиры 73 г Углеводы 89 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Для бисквита. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
Для крема. Приготовленный из коровьего молока кремообразный сыр маскарпоне родом из Ломбардии и Пьемонта. Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Сначала подготовим орехи.
Обжарим их на сухой сковороде или в разогретой духовке при градусах примерно минут. Сразу же смешаем с маслом и солью и уберем остывать, можно поставить в морозилку. После этого порубим. Займемся бисквитом. Ингредиенты смешиваются по типу маффинов, то есть жидкие и сухие по отдельности сначала смешиваются, потом все соединяется и долго не вымешивается.
В разных мисках соединим сухие мука, разрыхлитель, корица. Потом аккуратно соединим их, добавим тертую на мелкой терке морковь или измельченную в блендере. Порубленные орехи. И аккуратно вымешаем. Духовку разогреваем до градусов. Я делала в трех формах размер 18 , на их пропекание у меня ушло 25 минут. Можно запечь в одной форме, увеличиваем время тогда до 50 минут или больше следим и проверяем на готовность зубочисткой. Я хотела получить именно три коржа.
Вы можете порезать на 2 или на 4! Даем остыть полностью. Для этого можно убрать на час в морозилку. Теперь крем, он очень вкусный!! Опять же сочетание соленого и сладкого!!!
Мягкое сливочное масло взбиваем до воздушности. И добавляем в несколько приемов сливочный сыр, маскарпоне и пудру. Все мешаем венчиком не миксером до однородности. Пудру регулируем по вкусу сами, этот состав идеален для меня! И помним, что Филадельфия и Маскарпоне должны быть комнатной температуры. Начинаем сборку тортика. Каждый корж обильно смазываем кремом и кладем их друг на друга слегка прижимая. Обмазываем кремом и украшаем по желанию. Я хотела сделать такой модный небрежный торт, поэтому украсила довольно просто!
Этот торт делается очень просто, но получается очень вкусным и красивым!! А если Вам хочется чего то позаковыристей. Здоровое питание. Блюда на турслет. Шурпа в афганском казане. Овощи и фрукты. Грузинская кухня. Салат с курицей. Итальянская кухня блюда. Здоровая еда. Правильное питание. Садж кебаб.
Хоровац армянский. Фруктовая нарезка.
