Начинка для лаваша с ветчиной
Для рулета нам потребуется 2 листа лаваша одинакового размера. И теперь самый главный момент — сворачиваем лаваш в трубочку. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. В чашке смешать майонез с выдавленным или мелко нарубленном чесноком.
Не любите кинзу, замените ее петрушкой, базиликом или мятой, вместо тортильи можно взять тонкий лаваш, а вместо йогурта — простоквашу. В последнее время все чаще ведутся разговоры о сахарозаменителях. Врач рассказала, стоит ли убирать. Сосиски и сардельки являются не самыми полезными блюдами, однако их покупают очень часто.
Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет. Нутрициолог Ксения. Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Грибы с пармезаном и зеленым луком на чипсах из лаваша. Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дза Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой.
Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками. Елена М. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 14 г Жиры 15 г Углеводы 13 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии. Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Плавленные сырки и вареные яйца потереть на средней терке. Ветчину нарезать маленькими кубиками.
Зелень мелко порезать. Добавить 2 ст. Лист лаваша разрезать на 2 части. На один лист разложить половину начинки. Накрыть вторым листом. Выложить остальную начинку.
Свернуть рулетом и убрать на 15 минут в морозилку. Нарезать острым ножом. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой.
Количество порций 2. Калорийность ккал. Соединяем всю подготовленную начинку вместе, добавляем яйца и специи. Тщательно перемешиваем.
Рекомендуем рецепты: Баранина, запеченная с чесноком и травами Домашние вареники с творогом Морковные шарики Суп с фрикадельками из фарша Закуска на крекерах с сыром и сосисками.
Данар Хычин из лаваша Шаурма с курицей и пекинской капустой Шаурма на гриле Лаваш с сыром, и семгой, и зеленью Конвертики из лаваша с сыром и зеленью Рулет из лаваша с креветками Салат в лаваше с морковкой по-корейски.
Блюда с фаршем и сыром Сырное фондю 8. Вафли с сыром 5. Лаваш с зеленью Пюре с сыром 7. Заворачиваем рулет из лаваша с морковью по-корейски в пищевую пленку или фольгу и прячем в холодильник на минут. За это время рулет как следует пропитается. Это минимальное время нахождения лаваша в холодильнике, но при желании вы можете его оставить там подольше. Если я делаю такой рулет для гостей, то чаще всего заворачиваю его утром, а вечером, перед тем как подать на стол, достаю из холодильника и нарезаю.
Нам понадобится 1 лист тонкого лаваша, армянского. Размер его — ориентировочно 20х40 см. Если вы будете использовать лаваш большего размера, то учтите это, когда будете рассчитывать количество начинки для лаваша с ветчиной и плавленым сыром. Плавленый сыр нам понадобится пастообразный, не брусочком. Намазываем лист лаваша плавленым сыром. Выкладываем сверху вымытые и обсушенные листья салата.
Я использовала обычный листовой салат, но вы можете взять салат Айсберг, рукколу или любую другую зелень по вашему вкусу. Сворачиваем лаваш в тугой рулет. Упаковываем в пищевую пленку или фольгу и отправляем в холодильник на пару часов — пропитаться. После этого достаем рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром и режем на кругляши толщиной см. Не делайте колечки рулета из лаваша слишком тонкими, иначе они могут распасться и потерять всю свою привлекательность.
Ветчину режем небольшими кубиками, сыр трем на средней или крупной терке. В чашу миксера разбиваем яйца, добавляем соль, черный перец по вкусу.
Перемешиваем яйца с маслом при помощи миксера или обыкновенной вилки. У нас получается смесь для омлета. Выливаем будущий омлет на сковороду, на которой растапливали масло, и готовим на маленьком огне. Тем временем подготавливаем лист лаваша — его размер должен соответствовать размеру омлета. Готовый горячий омлет выкладываем на лаваш.
Сверху на омлет кладем начинку — тертый сыр, ветчину, помидор и зелень. Подаем сразу же, пока наше блюдо еще горячее. Для удобства можно разрезать рулет из лаваша с омлетом на 2 части. С помощью чайной ложки распределяем майонез на лаваше. Постарайтесь сделать так, чтобы майонез доходил почти до краев прямоугольника — тогда в рулете будут съедобны и краешки, а не только серединка.
Ветчину трем на крупную терку. Получаются кусочки, идеальные для начинки в лаваш — не слишком крупные, но и не очень мелкие. Теперь очередь корейской моркови. Обычно она продается достаточно длинными полосками. Режем полоски, оставляя им длину около 1, см. Выкладываем на лаваш тертую ветчину не очень толстым слоем, но так, чтобы ветчина покрыла всю поверхность. Теперь сверху на ветчину выкладываем корейскую морковь.
