Печеночный торт с картошкой, Торт печеночный с картофельным пюре
Картофель сырой 1 шт. У меня два слоя из лука и моркови. Новый год г. Потому что печеночный торт — выход из любой ситуации.
И четвертый слой верхний — это много измельченного репчатого лука, обжаренного в растительном масле. Сверху заливаю торт майонезом, даю постоять. Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.
Дзене и Telegram. Ваше имя: Оставить отзыв: Подписаться на комментарии и ответы пользователей E-mail:. Рецепты паштета из куриной печени Вкусная печень индейки Говяжье сердце на вертеле Куриные сердечки в мультиварке Отбивные из куриных сердечек Печень индейки жареная с луком Утиные желудки тушеные со сметаной Рагу из куриных желудков Рубец, запеченный со сметаной Рубец с гречневой кашей. Рецепт дня. Скумбрия в гриле. Стейки с креветками в гриле. Шашлык из свиной вырезки, маринованный в луке, рассоле и аджике.
Свинина с баклажанами по-китайски.
Лучшие рецепты с фото с доставкой. Сверху распределите 1 см теста и смажьте его соусом. Повторяйте, пока не закончатся ингредиенты. Грибы промойте и мелко нарежьте. Выложите на сковороду и жарьте на среднем огне, пока не испарится жидкость. Добавьте растительное масло и измельчённый лук. Когда последний станет прозрачным, отправьте в сковороду измельчённый чеснок, посолите и жарьте ещё 5 минут.
Возьмите глубокую форму для запекания, дно и бока прикройте пергаментной бумагой. Положите в форму вафельный корж. Последний слой смажьте сметаной. Потом вытащите форму, снимите с неё фольгу и дайте торту настояться 30 минут. Украсьте тёртым сыром. Вторую луковицу натрите на тёрке. Блендером измельчите промытую и очищенную печень. Добавьте обжаренный и тёртый лук, молоко, муку, 4 яйца, разрыхлитель.
Смешайте до однородной массы. Застелите пергаментной бумагой чашу мультиварки. Влейте в неё печёночную массу и готовьте 60 минут в режиме «Выпечка». Тем временем сварите 5 куриных яиц, разделите их на желтки и белки.
Белки натрите на мелкой тёрке и смешайте с майонезом. Добавьте соль и чёрный молотый перец.
Готовый корж разрежьте вдоль на 3—4 блина. Каждый смажьте соусом из яичного белка и сформируйте слоёный торт. Сверху украсьте мелко нарезанным желтком. Муку насыпьте в глубокую миску, добавьте соль и сахар. Влейте газированную воду и 1 столовую ложку растительного масла. Как следует перемешайте тесто. На среднем огне разогрейте в сковороде немного растительного масла. Приготовьте блины, а затем остудите их. Сформируйте печёночный торт, чередуя на плоской тарелке печень, лук, блины, майонез, яйцо и сыр.
Морковь натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте мелкими кусочками. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Обжарьте лук до мягкости. Закиньте морковь и подрумянивайте всё вместе ещё несколько минут. Снимите с огня, посолите, поперчите и остудите. Печень промойте и очистите. Измельчите блендером. Взбейте ещё раз. Сковороду слегка смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Подрумяньте печёночные блины с обеих сторон. Возьмите один корж из печени и смажьте майонезом.
Сверху добавьте немного обжаренных овощей. Накройте ещё одним коржом. Таким образом соберите весь торт. Украсьте морковью и луком. Измельчите в блендере. Соедините печёнку со слегка взбитыми яйцами, молоком, мукой и солью. Влейте 2 столовые ложки масла и взбейте ещё раз. Натрите сыр, немного отложите для декора.
Орехи за несколько минут поджарьте в сухой сковороде. Оставьте пару штук дольками, остальные измельчите в блендере. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом. Смажьте майонезом и посыпьте орехами с сыром один печёночный блин. Накройте вторым. Повторяйте слои, пока не соберёте весь торт.
Сверху посыпьте оставшимся сыром, кусочками орехов и зеленью. Печень очистите от плёнок и промойте. Всыпьте просеянную муку и перемешайте венчиком, чтобы не осталось комков. Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Подрумяньте печёночные блины с обеих сторон и остудите.
Оставшиеся яйца отварите вкрутую. Натрите 2—3 желтка на мелкой тёрке, остальные — на крупной вместе с белками. Возьмите один печёночный блин и смажьте получившимся соусом.
Накройте ещё одним блином и добавьте ещё немного начинки.
Сверху смажьте майонезом и посыпьте мелко натёртыми желтками. Морковь натрите на крупной тёрке, 2 луковицы измельчите ножом. Подрумяньте овощи в сковороде с маслом так, чтобы они стали мягкими. Натрите сыр.
Немного отложите, остальной смешайте с обжаренными овощами, майонезом, солью и перцем. Измельчите в блендере вместе с нарезанной кусочками луковицей, чесноком, яйцом, чайной ложкой соли и перцем.
Добавьте просеянную муку и взбейте всё ещё раз. Обжарьте печёночные блины с обеих сторон. Смажьте получившимся соусом один блин и накройте вторым. Украсьте майонезом и оставшимся сыром. Печень промойте под проточной водой. Измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
Влейте 2 столовые ложки масла и перемешайте ещё раз. Слегка смазанную маслом сковороду разогрейте на среднем огне. Накройте вторым блином, когда тот подрумянится.
