Персиковый джем в мультиварке, Варенье из персиков в мультиварке. Как сварить вкусное и полезное варенье из персиков в мультиварке
В лист покупок. Как к вам обращаться. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. В сезон созревания персиков предлагаю приготовить вкуснейшее персиковое варенье в мультиварке на зиму. Для джема нужно выбирать спелые плоды, но не переспевшие.
Приготовил : AlenaPrika. Количество порций 1. Персики промойте в воде, удаляя весь ворсистый слой с поверхности фруктов. Разделите на две части и удалите косточку.
Нарежьте ломтиками или кубиками. Высыпьте персиковую нарезку в чашу мультиварки и добавьте туда же сахарный песок. Аккуратно перемешайте и активируйте технику на режим "Жарка" примерно на 15 минут. Именно "Жарка", а не "Варка". Если на табло вашей техники присутствует режим "Варенье", то используйте его.
Спустя указанное время выключите технику и остудите содержимое емкости. Затем еще раз активируйте на минут и еще протомите.
Выключите мультиварку. После второго раза горячее лакомство можно раскладывать в простерилизованные банки, если вы хотите закатать его на зиму. Выложите персиковое варенье из мультиварки в креманку или пиалу и подайте к столу со сладкой выпечкой, тостами, теплым, свежеиспеченным хлебом.
Рекомендуем рецепты: Кокосовое печенье с бананом Шоколадный мусс из авокадо Витаминная смесь из лимона Сок из апельсина, лайма и манго Простой рецепт лимонного пирога. Варенье "Ассорти" с пектином Варенье из нектаринов и персиков Персиковое варенье с коньяком Персики в собственном соку на зиму Персиковое варенье Варенье из персиков в сиропе Варенье из персиков без сиропа Варенье из персиков без закатки.
Персики на зиму Я всегда беру в два раза меньше, чем фруктов. Если вы любите послаще, хотите более густой джем на выходе или боитесь, что он не простоит у вас всю зиму, увеличивайте долю сахара до пропорции , а то и больше.
С лимоном та же история.
Любите кислинку — два лимона, предпочитаете более приторные варианты — один. Желатин поможет сделать джем более густым, так как персик очень сочный и водянистый фрукт. С количеством желатина всё гораздо сложнее.
Во-первых, желатин бывает разный: рыбный, животный, в гранулах, пластинах, порошке… Во-вторых, консистенция готового джема — тоже вопрос исключительно вкуса и того, с чем вы планируете его подавать.
Поэтому точное количество желатина в джеме указать сложно, а то и невозможно. Мой желатин в гранулах, 15г достаточно для того, чтобы получился довольно густой джем, но не повидло.
Более точно вы сможете определиться со своими предпочтениями только методом проб и экспериментов. А сварить первую порцию имеет смысл по моему рецепту, чтобы было, от чего оттолкнуться. Процесс приготовления очень прост, еще больше облегчает его наша помощница мультиварка-скороварка. В ней мне нравится варить джемы, потому что это быстро, ничего не подгорает, не сбегает, чашу после приготовления достаточно просто ополоснуть теплой водой.
Итак, удалите косточки, персики порежьте мелкими кубиками и сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром. С лимонов снимите цедру, только желтую ее часть — это удобно сделать, потерев тщательно вымытый целый лимон о мелкую терку.
Потом выдавите лимонный сок. Цедру и сок добавьте к персикам и оставьте на минут.
- Плов Из Баранины В Мультиварке
- Сделать Пирог В Мультиварке
- Королевская Ватрушка В Мультиварке
- Тыквенный Суп С Сельдереем В Мультиварке
- Мясо Гармошка В Мультиварке
- Творожная Запеканка Пп В Мультиварке
- Что Такое Пароварка И Мультиварка
- Каша Артек В Мультиварке Скороварке
- Как Приготовить Кукурузную Кашу В Мультиварке Панасоник