Рецепт вермишелевый суп
Старинное русское блюдо — куриная лапша. В избранное. Вкусы: изысканный оригинальный насыщенный нежный. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Количество порций 6. Куриные крылышки промойте под проточной водичкой и положите в кастрюльку, залейте чистой питьевой водой. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Варите сорок минут до полной готовности. Затем бульон остудите и процедите. В этой же кастрюльке, где варилось мясо, поставьте бульон на плиту и снова закипятите. Положите в него вермишель или лапшу. Подойдут любые на ваш вкус макароны, лучше мелкие, они хорошо смотрятся в супе.
Куриные крылышки освободите от косточек и нарубите мелко. Если вы хотите, чтобы суп был более диетическим, то используйте куриное филе. Бросьте отварное мясо в суп к макаронам. Болгарский перец вымойте и очистите от семян. Нарежьте на мелкие кубики. Выложите перец в суп.
Варить его необходимо десять минут на медленном огне под закрытой крышечкой. Пока супчик варится, приготовьте заправку для него. Для этого смешайте в емкости жирные сливки, сок лимона и куриный сырой желток.
Взбейте все ингредиенты блендером до однородной массы. Тонкой струйкой введите массу в суп. В этот момент он не должен кипеть, иначе желток свернется. На самом минимальном огне томите суп, постоянно его помешивая, около пяти-семи минут.
Зелень вымойте, а чеснок очистите от шелухи. Нарубите оба ингредиента достаточно мелко и бросьте их в суп. Огонь сразу же выключите, посолите и поперчите суп по вкусу. Накройте блюдо крышкой и дайте ему настояться минут двадцать. Рекомендуем рецепты: Курица в коньяке Суп из куриных бедрышек Стейк индейки в рукаве Курица с картошкой в соевом соусе в духовке Куриные котлеты из фарша. Куриный суп с булгуром Суп "Кукси" Суп "Кондер" Куриный суп с имбирем Сырный суп с курицей и грибами Куриный бульон в мультиварке "Панасоник" Индийский куриный суп Куриный суп со щавелем.
Салат с курицей Курица на Новый Год В кастрюлю к куриным грудкам положить лук и морковь, посолить и продолжать варить ещё минут Картофель помыть, почистить, нарезать тонкими брусочками и положить в кастрюлю, варить минут Куриные грудки вытащить из кастрюли, отделить мясо, порвать его на кусочки руками и положить его обратно в суп, проварить ещё минут В суп положить вермишель, размешать и убрать с плиты, накрыв крышкой, дать настояться 15 минут.
Перед подачей ещё раз размешать. Подавать суп горячим, при желании посыпав зеленью. Первые блюда. Как ребенку восполнить дефицит внимания Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом? Старые опросы. Случайная картинка. Сироп Черное море Лайт вкус Лесные ягоды. Стевия Медовая трава.
Изюм узбекский золотистый. Сыр Ярославский.
Чупа-чупа Матизия сердечная. Овсяные отруби Myllyn Paras. Суп 4 сезона щавелевый.
Последнее Статья — Как правильно взвесить продукты при подсчете калорий. Статья — Решиться нельзя бояться. Статья — Куда съездить с ребенком на выходные или в каникулы.
Продукт — Напиток Овсяша соево-банановый 1. Продукт — Напиток Овсяша овсяный 3. Продукт — Напиток Овсяша миндальный 1.
Продукт — Напиток Овсяша гречневое молоко 1. Продукт — Осьминог Дальпико Ароматный кусок копченый охлажденный.
Продукт — Коктейль Моремания морской свежемороженый. Статья — Топ-3 типов жиросжигателей для похудения.
Продукт — Джем Махеевъ Черносмородиновый.