Рецепт жареной картошки с салом
Блюда из картофеля Рубрика рецептов Тушеная картошка с маслятами. Когда картофель практически готов добавляем зелень при желании можно добавить чеснок накрываем крышкой и жарим еще минут. Регистрация Вход. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Блюда из картофеля 10 апреля В избранное. Купить продукты. Это явно не диетическое блюдо, но какое оно вкусное. Для холодного зимнего дня — идеальный вариант.
Калории ,72 кКал. Белки 1,94 грамм. Жиры 15,49 грамм. Углеводы 12,74 грамм.
Будет готово через 30 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Порежьте сало на произвольные кусочки. Налейте в сковороду немного масла и добавьте сало. Обжаривайте сало на среднем огне около 5 минут. Шаг 2. Картошку нарежьте полосками как для картофеля фри. Шаг 3.
Отправьте картошку к салу, хорошо перемешайте. Жарьте на среднем огне до золотистости, периодически помешивая. За 5 минут до готовности добавьте лук, нарезанный полукольцами, и жарьте под крышкой.
Картофель очистить, порезать мелкими брусочками, залить холодной водой, промыть, затем отбросить на дуршлаг и дождаться, чтобы вода полностью стекла.
В сковороду налить 1 ст.
Обжаривать, помешивая, пока не вытопится жир, а на кусочках сала не появится румяная корочка. После этого слегка посолить и поперчить по вкусу. Добавить к жареному салу картофель, посолить, поперчить и аккуратно перемешать. Жарить на среднем огне, время от времени помешивая и следя, чтобы картофель не подгорал. Добавить лук в сковороду, когда картофель будет почти готов. Перемешать, обжаривать до готовности.
Готовую жареную картошку с салом разложить по тарелкам, посыпать свежей рубленой зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита! Жареная картошка с салом. RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.
RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Новинка Автор: Елена Покровская. Для жарки картошки подойдет любое сало - копченое, соленое или свежее.
