Булочки сдобные с изюмом,
Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Тесто выложите на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой. А еще если разрезать их вдоль и смазать сливочным маслом или вареньем Супы и бульоны.
В миску просейте муку с солью и крахмалом. Добавьте сахар, дрожжи и перемешайте. Влейте теплое молоко и воду. Снова перемешайте. Сливочное масло для теста булочек настругайте ножом или нарежьте очень мелкими кубиками. Добавьте в мучную смесь. Тщательно вымесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
Шоколад для начинки булочек порубите. Замоченный изюм слегка отожмите. Подготовленные ингредиенты добавьте в тесто. Тщательно вымесите его и оставьте на 15 минут в теплом месте. Тесто выложите на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой. Сформуйте круглые булочки и выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки, на расстоянии 2 см друг от друга.
Накройте полотенцем и оставьте на 1 час. Смажьте булочки молоком и выпекайте 20—25 минут. Дайте остыть. Для глазури перемешайте венчиком сахарную пудру и белок. Полейте получившейся смесью булочки и дайте застыть. Сдобные булочки с изюмом и шоколадом можно покрыть любой другой глазурью. Например, вполне можно использовать лимонную.
Для ее приготовления возьмите 12 столовых ложек сахарной пудры, залейте 3—4 столовым ложками лимонного сока и разотрите до получения массы однородной консистенции. Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? В небольшой кастрюле растопите сливочное масло. Мелкой тёркой снимите с апельсина цедру, смешайте её с просеянной мукой, солью, дрожжами и сахаром.
Яйцо взбейте вилкой.
В центре мучной смеси сделайте углубление. Влейте в него тёплое молоко с маслом и яйцо. Замесите мягкое и немного липкое тесто. Изюм замочите в тёплой воде на 10—15 минут и хорошо обсушите. Форму для выпечки или противень смажьте сливочным маслом.
Сахар смешайте с корицей. Выпекайте булочки с корицей и изюмом 20—25 минут до золотистого цвета. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Выпекать в предварительно разогретой духовке до градусов минут.
Готовым булкам дать остыть и подавайте к столу. Приятного чаепития! Мягкие и воздушные. И ближе — разлом. Похожие рецепты. Пирог мясной по-домашнему. Пышки на кефире.
Великолепная лепешка с помидорами. Синнабон булочки с корицей и сливочным кремом сверху. Ms Frisella. Татаринова Юля. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты.
