Суп с курицей и картошкой, Куриный суп с картофелем, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Anna
Последние новости. Лук почистить, мелко порезать. Делаем болгарскую заправку.
Картошку нарежьте небольшими кусочками. Морковь мелко порубите или натрите на крупной либо средней тёрке. Положите кусочки курицы в суп, перемешайте, снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Вам понравился рецепт?
Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Варится из самых простых продуктов и получается очень лёгким и в то же время сытным. Количество порций. Куриные окорочка. Масло растительное. Перец чёрный молотый. Вместо окорочков можно взять грудки или г шеек. Достаньте курицу из супа и выложите на тарелку.
Варите мясо 20 минут.
Через 5—7 минут после закипания бульона добавьте в него очищенный и нарезанный крупными кубиками картофель. Пока он готовится вместе с курицей, сделайте зажарку на сливочном масле из измельчённого лука и тёртой моркови, приправьте её солью и молотым перцем.
Когда филе будет готово, выньте его из кастрюли и нарежьте кубиками. В суп добавьте зажарку и варите вместе с картофелем 5—7 минут. Затем верните мясо в кастрюлю, варите 3—4 минуты и введите тёртый или мелко нарезанный плавленый сыр.
Перемешайте суп, дождитесь, когда сыр растает, и снимите блюдо с огня. Перед подачей на стол украсьте суп рубленой зеленью и обжаренными на сухой сковороде кусочками багета. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.
Мария Дронова. Вкусное и питательное блюдо на каждый день с ярким ароматом плавленного сыра.
Количество порций. В данном рецепте мы использовали куриную грудку, овощи и специи, что придает супу особый вкус и аромат. Суп на курином бульоне является полезным, так как содержит множество витаминов и минералов, которые необходимы для организма. Кроме того, это блюдо легко переваривается и может быть подходящим выбором для тех, кто следит за своей фигурой.
Готовить суп из куриного мяса очень просто и быстро, а результат порадует всех любителей этого блюда. Вы можете экспериментировать с составом и количеством ингредиентов, находя свой идеальный вариант супа из курицы. Мы надеемся, что наш рецепт поможет вам создать вкусное и полезное блюдо для вас и вашей семьи. Перейти к содержанию. Промываем мясо заливаем водой доводим до кипения. После закипания снимаем пену и варим 10 минут на среднем огне Если хотите, чтобы бульон был максимально чистым, слейте первую воду промойте голени и повторите все сначала.
Через 10 минут добавляем порезанную кубиком картошку. После закипания варим мин. Трем морковь, режем лук, давим чеснок. Обжариваем на сковороде с растительным маслом до мягкости. Отделяем куриное мясо от костей, режем или рвем на волокна. Загружаем в суп пассированные овощи, измельченное мясо, добавляем соль с перцем пробуем на соленость Выключаем плиту даем блюду отдохнуть 10 мин.
Разливаем по тарелкам украшаем зеленью подаем на стол В процессе готовки поставьте в духовку порезанный кубиками хлеб и сделайте гренки. Ставим бедрышки на плиту доводим до кипения. Следите за бульоном снимайте пену. Добавляем соль, душистый перец, сельдерей.
