Тесто для пиццы быстрое на воде, Тесто для пиццы бездрожжевое на воде - пошаговый рецепт с фото на restyleprof.ru
Действительно быстрое тесто! Оценить рецепт Рейтинг 4. Готовое тесто разрезаем на 4 части и из каждого кусочка формирую шарик и защипываю снизу, немного катаю на доске, чтоб шарик получился ровненький и без пузырьков воздуха, выкладываю подготовленные колобочки в форму.
Испечь пиццу на выходных — лучший способ порадовать домочадцев и особенно детей. Если в доме нет дрожжей и молока, а ближайший магазин не работает, — не беда. Предлагаем приготовить пиццу на воде и без дрожжей по рецепту пользователя Nichka. Она получается ничем не хуже классического варианта. Муку, соль сахар и разрыхлитель насыпать в глубокую миску, все перемешать, а затем влить туда воду и снова все хорошо перемешать.
Следующим добавить растительное масло и снова все перемешать. В идеале получится пышное и слегка липкое тесто. Накрыть его пленкой и оставить на полчаса. Следующий шаг — подготовка начинки.
Мясное ассорти порезать соломкой или кубиками, а свежие грибы — пластинами.
Огурцы, помидоры и оливки нарезать кружками. Добавим растительное масло и соль.
Теперь постепенно просеиваем муку и перемешиваем массу венчиком, дабы избежать возникновения комочков в тесте. Не торопимся всыпать сразу всю муку, замешиваем тесто медленно, но верно. Когда мешать венчиком станет труднее, возьмите ложку, а после перейдите на ручной замес теста. Руками месите тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным, мягким, не будет прилипать к пальцам.
Муки может потребоваться чуть меньше или, наоборот, больше, чем указано в рецепте, это зависит от ее качества, поэтому ориентируйтесь на свои ощущения. Чувствуете, что тесто уже стало упругим - не стоит больше добавлять муки.
В крайнем случае, после его подъема вы сможете исправить ситуацию, добавив еще пару ложек. Если же муки окажется больше, изменить положение будет сложнее, и в итоге вы получите твердую корку, вместо мягкого теста. Поэтому сразу обращайте внимание на его замес. Спустя указанное время тесто должно подняться в 2 раза.
Переложите его на присыпанную мукой поверхность, обомните. Дрожжевое тесто для пиццы на воде готово к использованию! Полученного количества теста хватает на 2 небольших пиццы средней толщины. Мой совет: делаете пиццу часто - приготовьте за раз много теста и заморозьте его, в любое время вы сможете его использовать, при этом не пачкаясь и не мороча голову его приготовлением.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Дрожжевое тесто для пиццы на воде Простой и быстрый рецепт приготовления правильного теста для пиццы из ингредиентов, которые обязательно найдутся на вашей кухне!
Ингредиенты Вода - 1 стакан Мука - 3 стакана Соль - щепотка Растительное масло - 2 ст. Дрожжи сухие быстродействующие - г.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 6 голосов. Процесс приготовления Все мы любим пиццу! Рецепты теста для пиццы с дрожжами Тесто для пиццы как в пиццерии Тесто для пиццы и фокаччи в хлебопечке Тесто для пиццы на сметане Тесто для пиццы из цельнозерновой муки Дрожжевое тесто для пиццы Тесто для пиццы на молоке Тонкое тесто для пиццы Быстрое тесто для пиццы Тесто для пиццы по рецепту Дж.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
