Диетическая рыбная запеканка, Диетическая рыбная запеканка, рецепт с фото | Волшебная restyleprof.ru
![Диетическая рыбная запеканка](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Это очень-очень вкусно! Можно, конечно, пропустить через мясорубку или пробить блендером, но так как кусочки после духовки будут очень мягкими, особой необходимости в этом нет. Готовлю 2 й раз спасибо спасибо!
Лук репчатый очищаем от шелухи, промываем под проточной водой и нарезаем полукольцами. Подготовленный лук выкладываем тонким слоем на дно формы. Морковь очищаем, промываем и натираем на крупной терке, можно использовать замороженную на зиму морковь.
Подготовленную морковь выкладываем в форму поверх лука. Чуть-чуть солим и перчим овощи для запеканки.
![Рыбная запеканка диетическая - пошаговый рецепт с фото на restyleprof.ru](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/18/18/1113744_64052-710x550x.jpg)
Филе хека нарезаем кусочками шириной 1. Рыбу слегка присаливаем и посыпаем специями для рыбы. Оставляем мариноваться на 10 минут.
Затем слегка промаринованную рыбу аккуратно выкладываем в форму. А пока рыба маринуется, подготовим соус для заливки рыбной запеканки.
![Диетическая рыбная запеканка – кулинарный рецепт](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021aug/21/58/2893963_43100-640x480.jpg)
Для этого натираем твердый сыр на крупной терке, затем добавляем слегка взбитые яйца. Данную смесь хорошо перемешиваем.
![Диетическая рыбная запеканка | restyleprof.ru | Дзен](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022may/03/27/2958904_70100-640x480.jpg)
Полученной смесью равномерно заливаем рыбу с овощами. Сверху блюдо можно присыпать кунжутом — получится еще и аппетитная хрустящая корочка. Затем форму накрываем крышкой или фольгой и отправляем запеканку в духовку, предварительно разогретую до градусов. Готовим в течении 40 минут. Подавать ее можно с гарниром из каши, картофельным пюре или как самостоятельное блюдо.
Запеканка из рыбы вкусная и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита! Рыбная запеканка с овощами в духовке. Опубликовано: Запеканка картофельная с филе курицы в духовке. Как сделать запеканку из картофельного пюре в духовке и мультиварке.
Запеканка из цветной капусты в мультиварке. Запеканка капустная с фаршем в духовке. Очищенный картофель мелко натрите, сложите в дуршлаг и промойте, оставьте стечь. Лук нарежьте очень мелко посеките ножом или натрите на мелкой терке.
Тщательно перемешайте, посолите. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Положите в неё подготовленную массу.
![Рыбная запеканка без муки в духовке рецепт пошаговый с фото - restyleprof.ru](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/29/36/1188401_35983-710x550x.jpg)
Запекайте при t градусов минут Затем откройте фольгу и готовьте, пока картофель не станет мягким, а вся жидкость не испарится. При желании, можно немного подпечь верх. Рыбная запеканка особенно хороша в горячем виде. Желательно съесть её свежей, сразу всю, не оставляя на завтра.
![Рыбные ПП запеканки в духовке: картофельная, с рисом, из фарша рыбы - 8 рецептов - Glamusha](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/29/00/1188422_26576-640x480.jpg)
Какую рыбу брать. Вкусно получится с любой. Отлично подойдет филе горбуши, тилапии, пангасиуса, семги. Главное, чтобы малыш уже был знаком с используемой рыбкой.
Для рыбной запеканки брать, конечно же, лучше свежую или охлажденную. Можно сделать рыбную запеканку не с сырым картофелем, а и с пюре, а если еще и яичко добавить, то не один малыш не откажется! Прекрасный рецепт. Ребенок у меня особо рыбные блюда не любит, а вот эту запеканку с удовольствием ел.
Спасибо еще раз. Ингредиенты рыба филе — грамм лук — 1 небольшой или половинка картофель — 3 средних яйцо — 1 соль.