Рыбный суп с твердым сыром, Сырный суп из горбуши
Оцените его! Подготовленный сыр переложить в кастрюлю и постоянно помешивать ложкой, чтобы он полностью растворился, а суп стал белого цвета. Как только суп будет готов, снимите его с огня. После того как сыр полностью растворится, добавьте в кастрюлю подготовленный картофель и обжаренные лук с морковью.
Добавьте в суп овощи и в последнюю очередь сыр. Обязательно добавьте в суп нарезанную зелень. Суп готовится легко и достаточно быстро, и у него интересный, немного пикантный вкус.
Консервы можно взять любые: лосось или тунец в собственном соку, скумбрия и сайра в масле. Зажарка должна получиться мягкой и не пересушенной.
Сок от консервированной рыбы во время варки должен пропитать все продукты. Дайте супу немного настояться перед подачей на стол. Стоит признать, что финны отлично разбираются в рыбе и блюдах из неё. Этот суп несложен в приготовлении, и его вкус наверняка понравится всей вашей семье. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте в нём до готовности лук с маслом. Влейте кипяток, положите нарезанную картошку и варите 10 минут после закипания. После этого добавьте порезанную тонкими кусочками рыбу и плавленый сыр.
Тщательно размешайте, чтобы сыр хорошо разошёлся, посолите и приправьте перцем. Когда суп будет почти готов, влейте в него сливки с молоком.
Кипятите ещё 3 минуты, снимите с огня и украсьте зеленью перед подачей. Для нежного вкуса в финский рыбный суп добавляют сливки и молоко. Для приготовления такого супа вам нужно вооружиться блендером. Пожалуй, погружной будет удобнее стационарного. По крайней мере, мне удобнее работать погружным. К этому супу отлично подойдут гренки с чесноком и зеленью. Перед подачей разлейте суп в тарелки, украсьте жареными круглыми кусочками картошки и посыпьте сыром.
Гренки подавайте отдельно. У рыбных супов есть важное преимущество: они лёгкие и полезные для организма. Обжарить их, на протяжении 6 минут. Литр воды вскипятить в кастрюльке и в неё, положить кусочки рыбы, добавить зажаренный лук и выставив минимальный огонь приготовления, уваривать суп на протяжении 8 — 9 минут.
После, посыпать приправами, присолить, добавить измельчённую и вымытую зелень. Дольки чеснока истолочь в крошку и добавить в суп. Аккуратно перемешать и выждать минут Кусок сыра потереть на тёрке с крупными прорезями, посыпать этой стружкой суп и снова аккуратно перемешать. Как только он расплавится, можно наполнять супом порционные тарелки.
Ваш адрес email не будет опубликован. После приготовления дайте супу полностью остыть при комнатной температуре, не оставляя его накрытым, чтобы избежать конденсации и размножения бактерий.
Если вы хотите сохранить суп на более длительный срок, разлейте его по порционным контейнерам, оставив небольшое пространство для расширения при заморозке. Замороженный сырный суп с морепродуктами может храниться до 1 месяца.
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим. Данный рецепт Клэм-чаудера с морепродуктами раскрывает секреты пр Этот рецепт тыквенного крем-супа с креветками открывает секреты п Представляем вам изысканный рецепт сырного супа с креветками, иде Данный рецепт предлагает вам насладиться процессом приготовления Этот рецепт предлагает простой способ приготовления ароматного су Данный рецепт раскрывает секреты приготовления итальянской похлёб Этот кулинарный рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовле Этот эксклюзивный рецепт лукового супа с мидиями станет настоящим Этот эксклюзивный рецепт сырного супа-пюре с мидиями открывает пе Этот рецепт демонстрирует приготовление питательного томатного Откройте для себя увлекательный мир кулинарных рецептов с нашим у Этот домашний рецепт супа с морепродуктами и рыбой открывает пере Этот кулинарный рецепт представляет собой уникальный способ приго Этот рецепт крем-супа из кабачков с креветками - идеальный выбор Тунисский острый суп с мидиями — это удивительное блюдо, объединя Этот рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление ароматн Сырный суп с морепродуктами Первые блюда Горячие супы Суп с морепродуктами.
Рецепт от Екатерина Беганская. Сохранить Оценить Печать Ссылка.
Обновлено Откройте для себя уникальный рецепт приготовления сырного супа с морепродуктами в домашних условиях, который станет жемчужиной вашей кулинарной коллекции. Этот рецепт сочетает в себе богатство вкуса твердого сыра и нежность изысканных морепродуктов, создавая идеальное блюдо для утонченного обеда или ужина.
Каждый шаг приготовления тщательно продуман, чтобы вы могли легко воспроизвести этот кулинарный шедевр у себя на кухне.
