Как приготовить азу из говядины с огурцами
Автор: Виктория Войтенко 7 ингредиентов. Картофель моем, чистим, нарезаем соломкой. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Татарская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Видео рецепта. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Говядину, лук и огурцы нарежьте соломкой. Морковь натрите на крупной терке. Помидоры нарежьте кубиками. Очистите и нарежьте кубиками картофель. Шаг 1. На сковороде с частью разогретого масла обжаривайте, помешивая, говядину на среднем огне в течение 4 минут. Добавьте лук, морковь и жарьте еще 4 минуты. Шаг 2. Выложите в сковороду огурцы и помидоры, хорошо перемешайте, добавьте томатную пасту и снова перемешайте.
Шаг 3. Влейте в сковороду воду мясо и овощи должны быть покрыты водой , посолите и тушите все вместе в течение 60 минут на медленном огне. Шаг 4. Разогрейте на другой сковороде оставшееся масло и обжарьте картофель до румяной корочки. Готовый картофель переложите к мясу с овощами, перемешайте и подавайте.
Добавьте в азу смесь специй для мяса. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты.
Азу из филе индейки с маринованными огурцами. Азу из индейки с прованскими травами. Азу с тушенкой и сметаной. Азу из индейки с солеными огурцами. Азу из индейки с маринованными огурцами в горшочках.
Классическое азу из филе индейки. Сытное азу с говядиной и солеными огурцами.
Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. Нож шефский. Обжарить там мясо до выкипания влаги на сильном огне. Сковорода алюминиевая.
Добавляем к мясу, как только на нем начала появляться корочка. Чуточку поперчить, чтобы усилить вкус овощей. Перемешать с мясом, убавить огонь до среднего и жарить до появления запаха жареного лука. Он только начнет становиться прозрачным. Добавить к мясу, перемешать. Минуту обжарить вместе. Как подготовить помидоры.
Довести до кипения. Прикрыть крышкой, оставив зазор, чтобы жидкость могла испаряться. Так тушить примерно час, за это время. Большая часть влаги уйдет. Выложить картофель и жарить его до золотистой корочки.
Солить не нужно. Как подготовить чеснок. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Азу с телячьей печенью в сливках. Автор: Лоскутова Марианна 14 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Азу со свининой и овощами. Автор: Лоскутова Марианна 11 ингредиентов. Основные блюда Французская кухня Пошаговые рецепты. Азу из индейки с тыквой.
Автор: Лоскутова Марианна 6 ингредиентов. Основные блюда Советская кухня Пошаговые рецепты.
Автор: Еда 13 ингредиентов. Основные блюда Татарская кухня Меню при диабете. Азу из кролика. Автор: Фёдор Иванов 11 ингредиентов.
Основные блюда Татарская кухня. Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами.