Кабачки на пару в сковороде, Кабачки на сковороде
Все о еде. Голубь по-египетски. Мои любимые рецепты: Панировка.
Еда, приготовленная таким термическим способом не только вкусная, но и полезная. Это прекрасный диетический рецепт разнообразит ваше повседневное меню.
Особенно он подойдет для желающих похудеть и сбросить лишние килограммы. Также его предпочитают употреблять в период разгрузочных дней. Поскольку кабачки приготовлены диетическим способом, содержат минимальное количество калорий, при этом хорошо насыщают. Такое диетическое и низкокалорийное овощное блюдо подойдет для любой диеты. Еще кабачки на пару можно давать грудничкам и деткам немного постарше, так как они имеют мягкую и водянистую структуру.
Это прекрасное гипоаллергенное блюдо на скорую руку. Готовится быстро, не занимает много времени, и не нужны специальные кухонные девайсы. Готовые кабачки можно перетереть через сито или измельчить блендером до консистенции пюре. Такая еда будет полезна для маленьких детей или для диетчиков. К тому же паровые кабачки сохраняют все полезные витамины и минералы, так как при приготовлении не отдают в воду целебные вещества.
К тому же при варке на пару овощ так сильно не уменьшается в размере, как при обжаривании. А чтобы пресный простой плод сделать вкуснее, добавьте к нему самые разнообразные продукты, которые придутся по вкусу.
Кабачки выбирайте молочные, так как в молодых плодах тонкая кожица и мелкие семена. Крупные зрелые овощи с толстой кожурой и большими семечками, поэтому кожуру нужно будет срезать, а семечки удалить.
Отобранные кабачки помойте и высушите бумажным полотенцем. Нарежьте их кольцами толщиной по мм. Хотя можете нарезать брусками или другой удобной формой. Закройте кабачки крышкой. Следите, чтобы бурлящая вода не соприкасалась с овощем.
Варите кабачки на пару минут до мягкой консистенции при умеренном бурлении. Готовность проверьте проколом вилки или ножа.
Готовые паровые кабачки сервируйте к столу с мясным или любым другими гарниром, либо используйте для приготовления других блюд. Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено!
При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании.
Редакция журнала: [email protected] Администрация: Есипович Евгений. Главная Все статьи Все кулинарные рецепты Калькуляторы Контакты. Полезные советы » Кулинария » Закуски и бутерброды. Рука Будды. Шведская диета. Диетические овсяные кексы на пиве на паровой бане. Обновлен : Алиса. Блюдо: Блюда на пару.
Количество порций 5. Возьмите кабачки среднего размера, помойте их и нарежьте кольцами по толщине приблизительно 0,5 мм. Выложите их на тарелку и промокните салфеткой, чтобы впиталась лишняя влага. По необходимости можно удалить семечки. Разложите их на поверхность пароварки на одинаковом расстоянии.
Доведите до готовности на пару и снимите на блюдо. Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сметану и зелень. Таким будет классический рецепт "Кабачки на пару" в мультиварке: нарежьте среднего размера кабачок, помидор, болгарский перец и морковь. Отправьте в мультиварку, добавив воды и выбрав нужный режим. Представленный ранее рецепт также требует добавление воды в пароварку. По желанию - экспериментируйте и проявляйте фантазию.
Рекомендуем рецепты: Икра из кабачков жареная Киноа с баклажанами Вьетнамский говяжий суп с лапшой с имбирем Сытный новогодний салат Макароны с морковью и луком. Запеченные кабачки с картофелем. Кабачки с помидорами и чесноком. Кабачки по-русски. Кабачки фаршированные. Заготовки из кабачков Крем-суп с кабачками 6. Торты с кабачками