Капустняк рецепт из свежей капусты
Черный перец молотый. Вид кухни: украинская. Морковь 2 шт.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.
Главная Рецепты Первые блюда Супы. Капустняк из свежей капусты. Мне нравится. Кол-во порций: 8 шт. Ингредиенты Капуста пекинская г. Картофель 4 шт. Крупа пшённая 3 ст. Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. Морковь 2 шт. Перепел г. Перец чёрный горошком 5 шт. Сало свежее г. Соль 1 ст. Томатная паста 2 ст. Как варить капустняк из свежей капусты с пшеном Предлагаю приготовить капусняк с пшеном и свежей капустой.
Капустняк из свежей капусты готов. Отзывы 9 :. Agaka 14 Мая Я тоже больше люблю со свежей капустой.
Agaka 14 Мая когда уже капуста проварится. MiaChezzet 15 Сентября Это мой первый капустняк! Jully 19 Марта а для чего молоть капусту? Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Жареные яйца с луком и шпинатом 3 4 часа назад.
Куриные локотки жаренные на сковороде 2 4 часа назад. Если в остальных регионах Украины с приходом холодного сезона его готовили для повседневности, то на Полтавщине — в первую очередь на важные даты, такие как свадьбы или поминки.
Вы также можете познакомиться с другими видами этого блюда. Подготовили для вас подборку 5 постных рецептов капустняка. Мясо помойте, залейте водой и доведите до кипения.
Снимите пену, посолите и варите минут. Пшено залейте кипятком на 2 минуты, затем положите его в кипящий бульон и варите 7 минут. Овощи очистите и помойте. Картофель и морковь натрите на средней терке. Капусту натрите на крупной терке. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте морковь и мясо в бульон и варите 10 минут. Капусту добавьте к овощам и мясу, варите еще 15 минут помешивая. Затем посолите, поперчите, добавьте картофель, томатную пасту, лавровый лист.
Готовьте 10 минут. Лук измельчите, обжарьте на растительном масле до мягкости, посыпьте мукой и перемешайте. В бульоне от куриных лапок, например, содержаться вещества, снижающие давление, и суставы он укрепляет.
Пшено, как известно, содержит магний, а значит полезно для нервной системы, кожи и волос - настоящая крупа красоты и стоит недорого, в отличии от пищевых добавок. Куриные потроха тщательно обработать, очистить, у лапок отрубить когти и снять жесткую шкурку.
Варить потроха с луковицей и морковкой в трех литрах воды около полутора часов до полной готовности и мягкости. Процедить готовый бульон. Капусту тонко нашинковать и отправить в суп. Добавить лавровый лист, горошину душистого и две горошины черного перца, довести до кипения, сделать самый маленький огонь, закрыть крышкой и варить пятнадцать минут.
Пока суп варится, сделать зажарку из лука, чтобы придать супу аппетитный цвет и аромат. Репчтый лук очистить, мелко порезать. Нагреть сковороду и поджарить лук на растительном масле на сильном огне до золотисто-коричневого цвета. Готовую зажарку добавить к супу, посолить и поперчить его по вкусу. Вкусненькое получилось. Бульон из куриного остова сварила, а остальное по рецепту.