Чечевица с гречкой,
Довести до кипения, убавить огонь и готовить под крышкой 5 минут. Расскажи, а! Гречка в горшочках
Шаги приготовления 1.
Смешайте равное количество гречки и чечевицы, хорошенько промойте до чистой воды несколько раз. Высыпьте крупу в чашу мультиварки. Залейте водой из расчета или ,5 и поставьте варить. Программа «Гречка». Минут через 5 добавьте мелко нарезанный репчатый лук, специи.
Нарезать лук нужно как можно мельче, чтобы он успел свариться и был незаметен в каше, но придал ей вкус.
Солить нужно в конце варки. Подать к столу такую кашу можно с овощными салатами, свежими овощами, зеленью и консервацией.
А можно и с котлеткой. Приятного аппетита!!! Дата рецепта 27 октября г. Шаг 1 Ссылка. Для работы нам понадобится коричневая чечевица, гречневая крупа, соль, лук, подсолнечное масло. Шаг 2 Ссылка. Чечевицу 80 г промыть, залить кипятком 2,5 стакана.
Довести до кипения и готовить под крышкой на низком огне почти до готовности приблизительно минут. Как варить чечевицу. Шаг 3 Ссылка. Добавить промытую гречневую крупу 0,75 стакана , соль 0,5 ч. Довести до кипения, убавить огонь и готовить под крышкой 5 минут. Затем выключить огонь и дать гречневой крупе запариться до готовности под крышкой. Шаг 4 Ссылка.
Шаг 5 Ссылка. Тем временем очистить 1 луковицу, нарезать небольшими кубиками и поджарить на подсолнечном масле до прозрачности лука. Как правильно чистить лук.
Как резать лук без слёз. Сколько жарить лук. Шаг 6 Ссылка. Шаг 7 Ссылка. В-третьих, греча с чечевицей — универсальный и очень питательный гарнир, который можно подавать и с вегетарианскими котлетками, и с тушёными овощами, и с салатом из свежих овощей, и с квашеной капустой.
Его также можно есть отдельно, просто добавив веганский майонез, сырный соус или сметану. Содержит много белка, железа и других ценных нутриентов. Промываем чечевицу при необходимости. Для вегетарианцев подойдёт гхи, для веганов — кокосовое, авокадо. Добавляем чечевицу, продолжаем прогревать пару минут, перемешивая с маслом и гречкой. Ждём, когда вода закипит, увеличив немного огонь на плите.
Добавляем соль и специи по вкусу. Помешаём и даём покипеть примерно 10 минут.
