Паста с креветками в сливках, Паста с креветками в сливочном соусе с сыром — рецепт с фото пошагово
Пицца Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 3 голосов. Вчера Ликбез Здоровье. Затем введите желток и взбейте массу венчиком до однородности. Похожие рецепты.
Классический рецепт Паста - отличный вариант блюда ресторанного уровня для встреч с друзьями, романтического ужина с любимым человеком и даже уютного обеда в кругу семьи.
Для приготовления подготовьте: длинные макарошки спагетти - 0,5 кг; тигровые креветки также можно взять королевские - гр. Весь процесс готовки пасты из спагетти с креветками в сливках согласно рецепту можно разделить на несколько шагов: Набираем в глубокую кастрюлю воду и кипятим ее.
Чтобы макароны не слиплись и сварились равномерно, необходимо использовать как можно больше воды на гр спагетти - 1 литр воды. После закипания воды выкладываем спагетти и варим по инструкции на этикетке. Чтобы макароны не разварились, варить следует на 1 минуту меньше, чем указано на обертке, так как после их необходимо будет довести до готовности вместе с креветками и сливками. Подготавливаем креветки.
Обычно они продаются отварными и замороженными и имеют соответствующий красный цвет. Предварительно размораживаем их и очищаем от чешуи. Очищаем чеснок и слегка придавливаем его ложкой либо плоской стороной лезвия ножика.
Разогреваем подсолнечное масло на сковороде, выкладываем туда чеснок и размороженные и очищенные от панциря креветочные хвостики. Жарим на среднем огне в течение 3 минут. Вливаем в сковородку мл жирных сливок и продолжаем тушить. Если использовать менее жирные сливки, соус будет достаточно жидким.
Добавляем 25 гр. По вкусу солим и тщательно перемешиваем.
В сковороду добавляем отваренные спагетти, тщательно смешиваем все вместе и готовим еще 1 минуту. Перед подачей можно сдобрить черным перцем и измельченной петрушкой, а также присыпать оставшейся частью пармезана.
Как приготовить вкусно чавычу и сочно. Паста с креветками в сливочном соусе: рецепт. Как засолить чавычу в домашних условиях вкусно. Паста с крабом в сливочном соусе: рецепт. Ваша корзина пуста!
Затем введите желток и взбейте массу венчиком до однородности. Выложите в соус пасту и креветки и перемешайте. Приправьте солью и перцем.
При подаче посыпьте блюдо пармезаном и зеленью. Вторые блюда Итальянская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий.
Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть.
Цитрус и чеснок удачно дополняют и без того вкусное сочетание. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Сливочное масло.
Креветки очищенные. Перец белый молотый. Тем временем чеснок пропустите через пресс или мелко нарубите ножом. Из лимона выжмите сок. Добавьте в ту же сковороду оставшееся масло и растопите.
Обжарьте чеснок, чтобы он дал аромат. Влейте тёплые сливки и лимонный сок, посолите и поперчите. Готовьте 3—4 минуты. Для начала добавьте 2 столовые ложки сока, затем подливайте ещё по своему вкусу. Вливайте жидкость понемногу, чтобы получить ту консистенцию, которую предпочитаете.
