Манты с курицей и картошкой
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Дзен Статьи Вкусные Записки Манты с курицей и картофелем. Автор рецепта Tanya Ленивые вареники с клубникой. Их готовят и с фаршем, и с овощами, и даже с творогом.
Ингредиенты для начинки: Тесто для мантов можно замесить также как и на пельмени. Нужно всего лишь смешать муку с солью, добавить яйцо, растительное масло и воду. Замешиваем из данных ингредиентов тесто. На время приготовления начинки оборачиваем его пищевой пленкой и убираем на полку холодильника до использования.
Займемся начинкой.
Шинкуем ломтиками репчатый лук. Ингредиенты солим, перчим и хорошо между собой перемешиваем. Начинка для мантов готова. На каждую заготовку помещаем приблизительно 1,5 столовых ложки начинки из курицы и картофеля.
Слепленные манты помещаем на смазанный поддон, а затем готовим изделия над паром 45 минут.
Пельмени и вареники Манты в пароварке Манты. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Аналогично нарезаем очищенный картофель. Из теста делаем круглые тонкие заготовки-лепёшки.
На каждую заготовку помещаем приблизительно 1,5 столовых ложки начинки из курицы и картофеля.
Лепим красивые манты с курицей в помощь вам фото. Слепленные манты помещаем на смазанный поддон, а затем готовим изделия над паром 45 минут.
Автор рецепта Tanya Ещё интересные рецепты:. Другие рецепты в разделах:. Готовим наши первые манты.
Начинаем с теста. В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем растительное масло и соль.
Все хорошенько взбиваем вилкой. Начинаем постепенно всыпать муку в яичную смесь и подливаем стакан горячей воды. Замешиваем тесто, оно должно получиться эластичным. Ориентируйтесь по консистенции теста. У нас ушло примерно 3,5 стакана муки. Накрываем тесто пищевой пленкой, чтобы оно не заветрелось и пока убираем в сторону.