Пироги с щавелем сладкий, Сладкие жареные пирожки со щавелем
Слегка остывший пирог аккуратно достать из формы и подавать к столу. Это является их главным преимуществом, так как дрожжевое тесто нужно после замеса ставить в теплое место минимум на час, чтобы оно подошло. Все права защищены.
Добавьте в маслянистую крошку и вымесите тесто.
Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час. Приготовьте начинку пирога. Щавель переберите, удаляя грубые стебли. Оставшуюся зелень вымойте проточной водой и хорошо обсушите.
Мелко нарежьте и сложите в миску. Добавьте к щавелю оставшийся сахар и кукурузный крахмал. Тщательно перемешайте.
Достаньте тесто из холодильника. Треть отделите и уберите в морозильную камеру на 10 минут. Оставшееся тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм и выложите в прямоугольную форму размером примерно 20 х 15 см, формируя бортики.
Наколите вилкой и уберите в холодильник на 30 минут. На охлажденную песочную основу пирога выложите начинку и разровняйте. Сверху натрите на крупной терке оставшееся замороженное тесто, распределяя его равномерно.
Выпекайте пирог 20—25 минут.
Дайте остыть. Песочный пирог с щавелем особенно хорош в остывшем виде, поэтому имеет смысл готовить такое блюдо накануне подачи.
А еще оно отлично подходит для перекуса на работе, в дороге, во время длительной прогулки. Песочное тесто для пирога со щавелем не следует вымешивать слишком долго, иначе масло в составе начнет таять, и текстура готового пирога станет слишком плотной, не рассыпчатой.
Наш заливной пирог с щавелем посвящается всем поклонникам этого овощного растения! Приготовив это блюдо однажды, вы непременно будете повторять его снова — по собственному желанию или по просьбам Приготовьте сладкий пирог со щавелем в духовке и удивитесь, насколько это овощное растение многогранно в области своего кулинарного применения!
Так что, если кто-то вам скажет, что оно годится Основу пирога со щавелем и козьим сыром составляет готовое замороженное слоеное тесто, что значительно облегчает задачу хозяйке. То есть, никакого трудоемкого замешивания и гадания «получится-не Пироги с щавелем неожиданно вкусны и совершенно незаслуженно мало известны.
В начинке, где щавель солирует, он теряет характерную кислинку и приобретает сложный, практически неузнаваемый вкус, Блюда из щавеля - это не только всевозможные рецепты супов. Из свежих листьев щавеля получается замечательный салат. В рецептах овощных блюд, тушеных или вареных, щавель оказывается весьма к месту.
Пироги — это выпечка с начинкой. Именно поэтому пирожки на кефире готовятся намного быстрее, а получаются они очень сочными и вкусными. Замесите руками тесто, накройте миску полотенцем и оставьте ее на минут. За это время образуется клейковина и тесто станет более гладким.
Пока тесто будет стоять, приготовьте начинку. Вымойте щавель, срежьте хвостики, нарежьте его мелко. Добавьте сахар. Разогрейте на сковороде масло растительное. Выложите подготовленные пирожки со щавелем "швом" вниз. Если вам нравится весенняя зелень, то с ней можно приготовить сытную паштиду со щавелем в мультиварке. Скажите пожалуйста, пучок щавеля, это сколько грамм, как ориентироваться, если щавель не в пучке, а в пакете в рассыпную?
Главная Рецепты Выпечка Пирожки Сладкие жареные пирожки со щавелем.