Рецепт теста для пирога с картошкой,
Закуски Пирог с мясом и картошкой. Лицензионные проекты.
Спасибо автору!
Для себя сделаю несколько пометок: 1. В следующий раз сделать 1,5 порции теста, потому что у меня ни о каком противне не шла и речь, еле хватило на круглую форму очень тонким слоем 2. Зря я боялась, что мясо и картофель не пропекутся, немного передержала, видно по корочке. Картошка тоже прям оооочень мягкая. Рецепт хороший, только я его случайно изменила, делала тройной рецепт, и в момент отвлеклась, яйца не положила,потом посмотрев на свинину решила немного обжарить на расколенной сковороде,ну мне показалось, что не пропечется,картошку мелко кубиками В целом пирог получился отличным, может и к лучшему что яиц не положила,получился вкусным,да и на тройной рецепт потратила 2 п.
Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца.
Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт.
Видеорецепты по теме.
Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками. Пахлава со сливами и лавандой. Пирог с карамелизированными грушами.
Шарлотка с яблоками и рикоттой. Екатерина Скобелева. Этот пирог часто готовит моя мама. Лучше всего использовать свинину. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда Белки 90 г Жиры 94 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Для теста: налейте в чашку теплое молоко, добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте.
Вбейте яйцо, положите сливочное и растительное масло и снова перемешайте. Добавьте немного муки и дрожжи, перемешайте, дайте постоять 2—3 минуты.
Добавьте оставшуюся муку и вымесите крутое эластичное тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Тесто накройте салфеткой и поставьте его в теплое место для увеличения в объеме. Приступим к начинке: мясо нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к нему специи и соль.
Лук мелко нарежьте и тоже добавьте к мясу, перемешайте и пока отставьте в сторону. Помойте, очистите и нарежьте небольшими брусочками картофель. Раскатайте часть теста и уложите его на противень, смазанный растительным маслом.
Сделайте небольшие бортики. Выложите нарезанный картофель, посолите. Поверх картофеля распределите мясо.
Раскатайте еще одну часть теста и накройте верх пирога. Защипните края, в середине сделайте отверстие. Смажьте пирог смесью из желтка и молока. Готовому пирогу дайте немного остыть и подавайте к чаю. Приятного чаепития! Похожие рецепты. Бабушкин рецепт торта "Наполеон". Вода холодная - 50 мл Начинка: Мясо курицы мякоть - г Картофель - г Репчатый лук - г Масло сливочное - г Соль - по вкусу Перец ч.
Пирог с мясом на томатном соке. Итак, чтобы приготовить пирог с мясом на томатном соке, возьмите следующие продукты.
В удобной посуде соедините томатный сок, растительное масло, соль. Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите очень мягкое Ингредиенты Тесто: Мука - г Томатный сок - мл Растительное масло - 70 мл Разрыхлитель - 0.
Начинка: Фарш говяжий - г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 1 ст. Соль - по вкусу Перец ч. Пирог с курицей, грибами и картошкой. Начнем с теста. Для этого нам потребуются следующие ингредиенты. В миску просеиваем муку, всыпаем дрожжи. В кефир желательно комнатной температуры добавляем соль и сахар. Соединяем мучную Ингредиенты Тесто: Мука — г Кефир — мл Сахар — 3 ч. Соль — 2 ч. Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г Масло растительное — 2 ст. Начинка: Грибы — г Куриное филе — г Картофель — г Лук — г Соль — по вкусу Гранулированный чеснок — по вкусу Розмарин, базилик — по вкусу Масло растительное — 2 ст.
Яйцо куриное — для смазывания Кунжут — для посыпки.
Картофельный пирог из слоеного дрожжевого теста. Сделайте картофельное пюре, смешайте с обжаренным луком. Раскатайте тесто, нарежьте на полоски, положите пюре, защипните и уложите в форму. Ингредиенты Слоеное тесто дрожжевое - г Картофель - г Лук - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. Соль - 0,5 ч. Перец черный молотый - 0,3 ч. Картофельный киш с грибами. Для основы готовим песочное тесто. Для начинки варим нарезанный картофель, обжариваем грибы и лук. Собираем киш. Выпекаем в духовке. Сода - 1 ч.
Начинка: Картофель очищенный - г Грибы у меня шампиньоны - г Яйцо с1 - 2 шт. Для обжаривания: Растительное масло - ст. Очень мне нравятся мощные кулебяки на кислом дрожжевом тесте да с несколькими видами начинок Например, кулебяка с грибами! Грибная начинка отлично гармонирует с крупами или с капустой - это традиционные Ингредиенты Для теста: Мука - около г Молоко - мл Сметана - 1, ст.
Растительное масло - 2 ст. Растительное масло - 1 ч. Сухие дрожжи - 1 ч. Соль - 1 щепотка Для начинок: Грибы лесные - шт. Лук - головки Картофель - 3 шт. Молоко - 50 мл Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Дополнительно: Желток яйца - 1 шт. Заливной пирог с картошкой и грибами.
Начнём с приготовления начинки для заливного пирога с картошкой и грибами. Нам потребуются следующие ингредиенты. Шампиньоны промываем и нарезаем. Мелкие грибы достаточно разрезать дважды пополам на 4 части , крупные Ингредиенты Начинка: Картофель — шт.
Шампиньоны — г Лук — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. Базилик — 2 ч. Свежий укроп — по вкусу Тесто: Кефир — мл Яйца — 2 шт. Мука кукурузная — г Мука пшеничная — г Соль — 0. Сахар — 1 ч. Сода — 1 ч. Заливной пирог с картошкой. Бывает так, что гости на пороге, а дома шаром покати Вот на этот случай я хочу поделиться рецептом простейшего пирога, причем начинка может быть не Ингредиенты Мука - 1 стакан Сметана - 1 стакан Яйца куриные - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. Картофель - 3 шт. Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки Сливочное масло - для смазки. Рыбный пирог с картошкой на кефире. Если на столе есть такой пирог, то и вторые блюда не понадобятся, ведь начинка состоит из картошки и рыбы - это очень сытно и вкусно! Ингредиенты Тесто: Кефир - мл Мука пшеничная - г Яйца - 1 шт. Сливочное масло - 40 г Разрыхлитель - 1 ст. Соль по вкусу Начинка: Картофель крупный - 1 шт. Филе рыбы - г Лук зеленый - 30 г Майонез - 1 ст. Соль и перец - по вкусу Яичный желток для смазки теста - 1 шт.
Пирог из слоеного теста с картошкой и грибами. Грибы обжаривают с луком, из картофеля готовят пюре, все смешивают, выкладывают начинку на слоеное тесто, запекают в духовке до готовности. Ингредиенты Тесто слоеное - г Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 50 г Шампиньоны - г Масло растительное - 2 ст. Молоко - г Соль и перец - по вкусу Укроп - при желании Кунжут - 1 ст.
Мука - на подпыл. Как приготовить картофельный пирог? Картофельные пироги - это универсальная выпечка, которая может пригодиться во многих жизненных ситуациях.
Нет денег в семье - скушайте пирог с картошкой, хочется вкусняшку с минимумом жиров - пожалуйста, вот вам картофельный пирог, ностальгия замучила - пирог с картофелем вам поможет вспомнить голодное, но счастливое детство Кстати, пироги с картошкой можно ещё и дополнить чем угодно: от капусты с грибами до курицы с ветчиной. И тогда уж картофельные пироги действительно превращаются в угощение на все случаи жизни: от скромного обеда до роскошной свадьбы!
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Аймкук Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию Рецепты картофельных пирогов Рецептов в подборке: 57 шт. Специи - по вкусу ккал мин 2 30 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пиде с картофелем и зеленью Для приготовления пиде с картофелем и зеленью подготовьте все продукты по списку. Лук зеленый - г Кинза - 30 г Масло сливочное - 20 г Сыр рассольный - 60 г Соль - по вкусу Специи - по вкусу ккал мин 0 14 91 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пирог с картошкой и курицей в духовке Пирог с картошкой и курицей в нашем доме печётся довольно часто и всё благодаря его простоте и классике вкуса.
Соль - по вкусу ккал 50 мин 0 7 72 Daniaadd Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пирог с картошкой и грибами Для приготовления пирога подготовьте продукты по списку. D Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Заливной пирог с картошкой и капустой Всегда с опаской отношусь к пирогам - больно уж калорийно, жирно, вкусно - сложно остановиться на одном кусочке. Стакан - мл ккал 80 мин 1 25 48 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте Рецепт мини-курников с курицей и картошкой на дрожжевом домашнем тесте.
Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу ккал мин 4 48 43 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Зур беляш Думаю, каждый знает, что такое беляш - это круглый пирожок с мясом.
Бульон говяжий - 1 стакан Соль, перец - по вкусу ккал мин 0 15 34 Rencha1 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пирог с рыбными консервами и картошкой Чтобы испечь пирог с консервами и картофелем, нужно запастись продуктами из нашего списка.
Подсолнечное масло — по вкусу Мука пшеничная — на подпыл ккал 60 мин 1 17 31 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Закрытая деревенская пицца с курицей Как-то в сети я увидела рекламу этой пиццы и во что бы то ни стало решила ее попробовать.
Соль - по вкусу 1 стакан - мл ккал 90 мин 7 43 30 Нина Минина-Р Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Вертута с картошкой Хотите побаловать семью вкусной домашней выпечкой? Репчатый лук - 1 головка Сметана майонез - 50 г Соль - по вкусу ккал 90 мин 0 4 17 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пирог с печенью и картошкой в духовке Испеченный в духовке пирог с печенью и картошкой получается настолько вкусным, что оторваться просто невозможно!
Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Куриный желток — для смазывания пирога ккал мин 0 4 20 Alena Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Картофельный киш с курицей Приготовим пюре из картофеля, сформируем основу. Соль и специи - по вкусу ккал 50 мин 0 2 26 Галюша Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кулебяка с картошкой Кулебяка — закрытый русский пирог. Соль - по вкусу ккал 90 мин 0 4 16 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Курник с курицей и картошкой на песочном тесте Приготовим продукты по списку.
Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки Сливочное масло - для смазки ккал 60 мин 2 8 11 Галюша Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Рыбный пирог с картошкой на кефире Если на столе есть такой пирог, то и вторые блюда не понадобятся, ведь начинка состоит из картошки и рыбы - это очень сытно и вкусно!
По мере освобождения нижней корочки, съедается и она, в хорошем пироге это самое вкусное, корочка эта пропитана бульоном и очень нежная, вкуснейшая. Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша. Очень я люблю хычины, захотелось мне их, а с тестом возиться не очень хотелось.
В холодильнике, как всегда в наличии лаваш. Решила я попробовать приготовить что-то подобное из лаваша. Получилось очень вкусно и гораздо проще. Очень вкусный, сытный пирог из теста, имеющего намек на некоторую слоистость, с ароматной и сочной начинкой. Приготовление не требует огромных усилий и затрат, а использование начинки на выбор позволяет вкусно накормить семью и в праздники, и в будни. Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Выпечка.
Более рецептов. Вместе с блюдом "Пирог с картошкой" ищут: Горячие блюда Готовим в мультиварке Выпечка Закуски Блюда из лаваша Запеканки Блюда из овощей, грибов, бобовых Блюда из мяса Блюда из фарша Горячие блюда из баранины Горячие блюда из говядины Закусочные торты Блины Изделия из теста Блины, оладьи, сырники. Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
Творожная душа 8 октября года Нина-супербабушка 4 февраля года FoodStation1 28 января года Светлана 22 сентября года LNataly 23 августа года Jyuliya 30 апреля года Olgastih 6 марта года Марина Мармеладинка 11 января года 99 Пирог с картошкой.
Блюдо достаточно популярное и никогда не надоедающее. Он очень прост в приготовлении, не наносит серьезного ущерба бюджету и в то же время невероятно сытный.
Как правило, для приготовления такого пирога берут муку, кефир либо дрожжи, а также картофель и лук.
При желании можно и разнообразить картофельную начинку, дополнив ее грибами, мясом, сыром, фаршем, огурцами, капустой, колбасой, рыбой и т. А еще пирог с картошкой можно сделать как закрытым, так и открытым. В данном случае можно экспериментировать до бесконечности! Тесто для приготовления пирогов с картошкой может быть как дрожжевым, так и бездрожжевым, пресным, песочным либо слоеным, однако самые пышные пироги неизменно готовятся из дрожжевого теста.
При этом для замеса теста с одинаковым успехом можно использовать сметану нежирную , простоквашу либо кефир. Если же совершенно нет времени готовить тесто самостоятельно, не возбраняется приобрести и готовое тесто в магазине. А в качестве начинки чаще всего используется картофельное пюре, правда, существуют и варианты пирогов с сырым картофелем.
Если же картофель сочетается в начинке с фаршем, то для того, чтобы такая начинка получилась более сочной, в нее добавляют небольшое количество сливочного масла. Вполне допустимо вместо сливочного масла добавить и ложечку майонеза либо сметаны. Не стоит отказываться и от использования сыра — начинка с его добавлением сделает пирог более сочным и аппетитным.
А если начинка будет с грибами, важно не забывать о том, что сырыми в нее можно класть лишь шампиньоны — все остальные грибы в обязательном порядке отваривают. Что касается мяса, то картофельная начинка идеально сочетается со свининой, говядиной либо курицей.
Если хочется, чтобы пирог с картошкой получился максимально нежным, нижний слой теста рекомендуется смазать сметаной.
А выпекать такие пироги можно как в духовке, так и в мультиварке. При выпекании пирогов в духовке верхнюю часть теста рекомендуется проткнуть в нескольких местах зубочисткой либо вилкой — это позволит дать выход пару особенно это важно в случае приготовления пирогов с сырой начинкой и получить румяную корочку. Пирог с картошкой — это самая настоящая бюджетная домашняя выпечка, которая придется по вкусу каждому!
Вдвойне приятно то, что продукты для его приготовления найдутся практически на каждой кухне, а количество рецептов пирогов с картошкой просто зашкаливает! Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester.
