Морковь по корейски с приправой без уксуса,
Поверх чеснока всыпаем готовую приправу для корейской моркови если приправы для корейской моркови нет, то её можно заменить таким же количеством молотого кориандра , добавляем сахар и соль. Найдено: 99 Добавить в миску, перемешать.
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Морковь по-корейски без уксуса 2. Приготовил : Марина Софьянчук. Блюдо: Закуски. Количество порций 5. Калорийность ккал.
Выдавите через пресс чеснок и добавьте к моркови, туда же отправьте соль, сахар и приправу для моркови по-корейки. Хорошенько прогрейте растительное масло, чтобы оно начало слегка шипеть, затем вылейте его в миску к моркови, чтобы оно вылилось как раз на чеснок. Благодаря этому чеснок начнет активно издавать аромат и насыщать им морковь. Из половины лимона выдавите сок. Добавьте его в миску с морковью. Накройте миску с морковью крышкой или тарелкой, чтобы, во-первых, морковь не обветривалась, а во-вторых, чтобы активно выделялся сок.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: корейская. Назначение: Вегетарианство.
Морковь по-корейски — многими любимая закуска. В основном её делают с уксусом, для придания кислинки. Хочу предложить вам альтернативный рецепт данной закуски, где уксус мы заменим на лимонный сок.
При использовании уксуса, вкус у моркови получается резкий. А с лимонным соком более мягкий, приятный вкус выходит. Единственный момент хочется отметить с лимонным соком.
Лимоны бывают разные, есть не очень кислые, а есть ну очень-очень кислые. Если так случилось, что сок лимона был сильно кислый, то можно добавить немного сахара для баланса вкуса. Всегда пробуйте морковь, перед тем как оставить её настояться.
Шаг 1 Ссылка. Для моркови по-корейски без уксуса нам понадобится морковь, приправа, масло растительное, соль, чеснок и лимонный сок. Шаг 2 Ссылка. Вес очищенной моркови у меня составил г.
Время приготовления: около 2 часов. Ингредиенты Морковь: г очищенная Лимон: 1 шт. Чеснок: 3 зубчика Приправа для моркови по-корейски: 1 ст.
Т атьяна М ороз. Оцените рецепт. Сохраните рецепт. Посмотрите также. Салат из моркови и зелёной редьки по-корейски.
