Квашеная капуста уксусом рецепт
Похожие рецепты. На 4-х литровую банку:. Она прекрасно сочетается с любыми блюдами. Коллекции Пасха Если листок твердый и жесткий, вкусной квашеной капусты с этого кочана не получится.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус. Ингредиенты на 3-х литровую банку:. Начинаем приготовление это очень просто:.
Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками,. Свеклу нарезаем тонкими пластинками. Чеснок режим каждый зубок пополам. Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и. Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её.
Вливаем в капусту уксус,растительное масло. В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый. Когда закипит вливаем наш маринад в капусту. Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет. Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем. Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также.
При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом. Гурийская капуста Кавказская кухня. Белокочанная капуста - 3 кг.
Свекла - г. Винный уксус красный - 2 ст. Сахар - 3 ст. Семена кориандра - 1 ст. Черный перец горошком - 10 шт. Бутоны гвоздики - 10 шт. Соль - 1 ст. Способ приготовления. Шаг 1 Капусту разрежьте на частей, не вырезая кочерыжку. Шаг 2 Свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружками. Шаг 3 Банку 3-х литровая простерилизуйте. Уложите в банку слоями. Шаг 4 В кастрюлю на 1 л. Доведите до кипения, залейте горячим маринадом. Шаг 5 При комнатной температуре держите 5 дней. Шаг 6 Затем храните в прохладном темном месте, холодильнике.
Шаг 7 Кто любит поострее, уложить в банку острых красных перца,. Приятного аппетита! Квашеная капуста. Мой любимый рецепт.
Сколько поместится капусты в банку, можно приблизительно рассчитать,. На 4-х литровую банку:. Если пользуетесь комбайном, то берите насадку для самых мелких кусочков. Нарезать капусту и сложить горкой. Потереть морковь и сложить поверх. Морковь посыпать солью и сахаром, и всё хорошенько перемешать,. Хорошо, если у вас есть большая миска, в.
Как только морковь равномерно. Вкус должен. Наполните банку капустой плотно, но без фанатизма, стараясь хоть. Не заполняйте банку до. Прикройте банку не плотно крышкой и оставьте на столе на двое суток,. Если прохладно, понадобится на день-два больше.
Как понять, что капуста готова? Она станет как бы стеклянной на вид и. Я очень. Готовую капусту следует закрыть крышкой. Info ot Leks. Самая вкусная квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная: простые рецепты с пошаговым руководством. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная нравится всем, от мала до велика. Хотя можно купить разносолы в магазине, домашние соленья всегда вкуснее и аппетитнее. Сегодня предложим несколько самых удачных рецептов очень вкусной квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом, со свеклой и в рассоле.
Многие хозяйки мечтают выбрать для себя идеальный рецепт. Из представленных сегодня обязательно найдется тот, который станет любимым. К тому же они просты в приготовлении и не отнимают много времени Ник Ник Готовит.
Самый лучшей Рецепт. Квашеная Капуста в банках. Три дня и готова. Самая полезная квашеная капуста - без соли, сахара и уксуса! Почти перепробовала всё. Огромная благодарность за рецепт.
Очень вкусно! Евгения, очень рада, спасибо за отзыв. Таня, интересный рецепт, беру на заметку! Хороший вариант, особенно летом! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Вода - 0,5 литра 63 кКал 2 ч. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 4. На обычной терке нашинковать морковь.
Сменить насадку и нашинковать капусту так тонко, как это возможно. Влить горячий маринад в капусту. Хорошенько перемешать. И оставить мариноваться минимум на час, лучше - на 1,5 часа. Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом готова, приятного! Маринованная капуста быстрого приготовления Подборка рецептов Маринованная брюссельская капуста быстрого приготовления Маринованная капуста с медом быстрого приготовления Маринованная капуста с перцем быстрого приготовления Маринованная цветная капуста быстрого приготовления Капуста маринованная Подборка рецептов Голубцы по-корейски Капуста Пелюстка маринованная со свеклой Маринованная капуста со свеклой по-армянски Капуста, маринованная со свеклой и хреном Капуста белокочанная Рецепты по ингредиенту Блины на рассоле с тушеной капустой Тушёная курица с капустой и рисом Тушеная капуста с индейкой Ленивые голубцы с подливкой в духовке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 50 Добавить комментарий Polina Здравствуйте, сделала капусту по этому рецепту. Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Polina, я бы потушила, не думаю что это можно как-то исправить. Нравится 0 ответить Светлана Я замариновала капусту, перемешала хорошо, она дала сок.
Нужно ли сделать маленький груз, то есть закрыть тарелкой она у меня в кастрюле Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Светлана, я не делала, все как описывала в шагах. Нравится 0 ответить Ирина Очень вкусная капуста. И очень быстро приготовить. Нравится 2 ответить Татьяна Автор рецепта Ирина, очень рада, что капустка понравилась Нравится 0 ответить Татьяна Спасибо. Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Татьяна, спасибо за вкусное фото Нравится 1 ответить Мими Я такую капустку делаю уже лет 20 и храню в холодильнике, чем дольше стоит, тем вкуснее Нравится 2 ответить Татьяна Автор рецепта Мими, да, рецепт древний достаточно.
Нравится 1 ответить Елена Лаврушка лишняя. Без неё вкуснее. Нравится 5 ответить Виктория А бруснику когда можно добавить Нравится 1 ответить Татьяна Автор рецепта Виктория, при подаче желательно, для декора Нравится 1 ответить Галина А на ночь положить в холодильник? Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Галина, я этого не делала. Нравится 5 ответить Светлана Сахара положила 4 ложки, соли 2 без верха. Нравится 7 ответить Татьяна Автор рецепта Светлана , я очень и очень рада!
Нравится 0 ответить Ирина Светлана, обязательно сделаю, надеюсь не разочарует. Нравится 0 ответить Александр Спасибо, Уважаемая! Рецепт супер! Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Александр, очень рада, спасибо за отзыв! Нравится 1 ответить Вик Класс, наконец-то получилась капуста - за уши не оторвать, как вкусно.
Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Вик, я очень рада, что все понравилось и получилось. Нравится 0 ответить Оксана Рецепт бомба, спасибо большое, очень вкусно Нравится 1 ответить Татьяна Автор рецепта Оксана , я очень рада, спасибо за отзыв Нравится 0 ответить Юля Спасибо за рецепт!
Всей семье понравилось, очень вкусно! Нравится 2 ответить Татьяна Автор рецепта Юля , очень рада, спасибо за отзыв Нравится 0 ответить Ирина Спасибо, очень вкусно!!! Нравится 1 ответить Татьяна Автор рецепта Ирина, на здоровье, рада, что рецепт понравился Нравится 0 ответить Анастасия А на зиму в банках её можно закатывать? Нравится 10 ответить Татьяна Автор рецепта Анастасия , честно говоря, не пробовала.
Нравится 1 ответить Татьяна Автор рецепта Анна, не пользуюсь таким, извините. Нравится 0 ответить Анна Спасибо очень полезные рецепты. Нравится 1 ответить Кика Анна, 2ст. Нравится 1 ответить Татьяна Автор рецепта Динара, я очень рада, на здоровье Нравится 0 ответить Евгения Огромная благодарность за рецепт. Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Евгения, очень рада, спасибо за отзыв Нравится 2 ответить Олег Попробовал сделать, сейчас маринуется, думаю будет очень вкусно Нравится 2 ответить Наталья что с маслом то делать,не указано на каком этапе его добавлять, Нравится 0 ответить Людмила Наталья, читайте внимательно, в маринад Нравится 0 ответить diana Таня, интересный рецепт, беру на заметку!
Нравится 0 ответить Матильда Вот чавойта с уксусом ни разу не делала. Пошаговая инструкция:. Капусту моем и шинкуем любым удобным способом. У меня - металлическая шинковка, очень удобная вещь.
Морковь чистим и трем на терку для корейской морковки. Затем готовим маринад. Пропорции маринада рассчитаны на один литр, если его не хватило,можете приготовить новый. Капусту складываем в банку и заливаем горячим маринадом. Оставляем в теплом месте ровно на сутки. Затем ставим в холодильник.
Охлаждаем и наслаждаемся вкусом.
