Салат из капусты и моркови как в столовой, Капуста как в столовой
Миледи Д. Печенье с овощами Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Все смешиваем, оставляем еще на пять минут. Вливаем рафинированное подсолнечное масло. Пробуем на вкус, если недостаточно соли — чуть досаливаем. Накрываем салат, ставим в холодильник на полчаса.
За это время овощи пропитаются маринадом, салат станет насыщенным и гармоничным по вкусу. Салат из свежей капусты как в столовой СССР готов. Подаем как закуску или дополнение к гарниру, мясным блюдам, жареной или отварной курице.
На вкус он очень приятный, в нем есть и сладость, и чуть кислинки, и легкая острота уксуса. Приятного аппетита!
Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим. Добавить рецепт Найти. Generic filters Hidden label. Hidden label. Салат из капусты как в столовой Салат из свежей капусты с добавлением моркови, уксуса и растительного масла нравится практически всем — он вкусный, сочный, хрустящий, слегка сладковатый и совсем чуть-чуть кисленький.
В нем максимум пользы и минимум калорий, доступные ингредиенты и простое приготовление. Универсальная закуска на любой случай, салат отлично подходит к котлетам, мясу, курице, картошке, рису, гречке.
Чтобы он получился точно таким же, как его готовили раньше в столовой, нужно придерживаться технологии приготовления.
Капусту посолите и слегка прижмите руками, она выделит немного сока. Добавьте в кастрюлю уксус, перемешайте. Поставьте на сильный огонь и прогрейте минуты, постоянно помешивая. Капуста немного усядет. Морковь натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови. В глубокий салатник переложите капусту и добавьте к ней натёртую морковь. Салат получается необыкновенно вкусным. Перед подачей его следует подержать час в холодильнике, чтобы он пропитался заправкой.
Рекомендуем рецепты: Перец с луком и томатами на зиму Запеченные фаршированные перцы Слоеный пирог с мясом и сыром Куриная грудка в горчице и сухарях Салат весенний с сельдереем. Тушеная капуста как в советской столовой Капустный салат "Советский общепит" Салат "Коулсло" Капустный салат с пореем Салат из капусты с укропом Салат из капусты с вишней Салат с сельдереем и капустой Капустно-овощной салат Капуста с морковью и уксусом Салат из молодой зелёной капусты Салат из свежей капусты.
Овощные салаты Овощи на Новый Год Фрикадельки с овощами Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Салаты Овощные салаты 19 января В избранное. Купить продукты. Для того, чтобы он получился точь-в-точь таким же, важно соблюдать пропорции и технологию приготовления. Тогда он будет именно таким: хрустящим, сладковатым и немного остреньким. Такой салат идеально подходит к жареной картошечке с котлеткой. Калории 49,46 кКал. Белки 1,64 грамм.
Жиры 1,71 грамм. Углеводы 7,02 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 10 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Советская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 2.
- Селедка Хе Без Моркови
- 50 Мл Это Сколько Столовых Ложек
- Морковный Пирог С Маскарпоне
- Морковные Зразы С Черносливом
- Салат С Копчёной Курицей И Морковью По Корейски
- Баклажаны Фаршированные Морковью На Зиму В Банках
- Сколько В Столовой Ложке Мл Воды
- Котлеты Из Моркови И Кабачков
- Салат С Печенью Трески С Морковью
- Салат С Копченой Курицей И Жареными Грибами И Корейской Морковью
