Сливовый джем с желатином, Джем из сливы с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото
Джем из кабачков с апельсином и имбирем. Его так хорошо подавать с блинами и блинчиками, оладьями и вафлями. Никель 3. Все точки обегала, когда сливу варила, как в воду канул.
Для джема сливу нужно освободить от косточек или срезают мякоть с косточки, если сложно их разделить. В этом рецепте количество сахара и жидкости указано на килограмм чистого веса сливы. Из одного килограмма слив получается 2 литра джема. Засыпьте сливы г сахара, добавьте лимонный сок и энергично перемешайте деревянной ложкой. Оставьте при комнатной температуре на час.
Поставьте сотейник на средний огонь и прогревайте минуты, разминая фрукты толкушкой для пюре или деревянной ложкой. Вмешайте оставшийся сахар, доведите до кипения и варите, помешивая и снимая пенку, до тех пор, пока температура джема не достигнет С или пока капля джема не будет сохранять форму на холодном блюдце. Рецепты из слив — это не только классические десерты, выпечка и напитки. Рецепты из слив нужно собирать, учитывая, что слива легко переносит термическую обработку и прекрасно сочетается с мясом.
Рецепты сливы на зиму для тех, кто любит эту богатую пектином ягоду а точнее популярнейшего представителя косточковых.
Здесь вы найдете много полезных рецептов сливы на зиму: компоты и варенье, джем Заготовки из сливы можно приготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают, сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов Блины со сладкой начинкой — идеальный завтрак, полдник, перекус и даже ужин.
Лучше всего для заворачивания сладкой начинки подходят тонкие блинчики на молоке или кефире, но французские Самые популярные десерты, которые чаще всего ассоциируется со сливами - сливовое варенье либо сливовый пирог. Между тем, из слив можно приготовить и кое-что более сложное, например, сливовую панакотту Изобилие сливы всех сортов и размеров, сладкой и не очень и даже немного терпкой, провоцирует кулинарную мысль на создание самых разных напитков из сливы. Самый, казалось бы, простой напиток из сливы Холодец с желатином — одно из тех блюд, которые вызывают яростные споры опытных хозяек.
Камнем преткновения является именно эта желирующая добавка. Одни считают, что она портит вкус блюда, а идеальное Пасха с желатином — очень необычная, красивая, яркая, по-настоящему праздничная.
Она хороша еще и тем, что после ночи, проведенной в холодильнике, прекрасно держит форму даже при комнатной температуре Сливовый джем нравится очень многим, однако готовить его так, чтобы он имел правильную консистенцию и был вкусным, умеют далеко не все.
Ну, а если густота устраивает, помним, что при остывании он ещё загустеет, разливаем по подготовленным банкам, закрываем крышками, переворачиваем до полного остывания. Фсе, готово! А наслаждаться будем зимними, долгими вечерами, под чашечку душистого чая! Всем приятного!!! По такому же рецепту в этом году я ещё варила джем из клубники, и вишни. Только туда я добавляла ещё желатин и лимонку. А про вкус узнаю зимой! Джем из зеленой алычи Рома.
Чернослив пряный, столовый «candied fruits glace fruits », с розмарином, тимьяном Рома. Можно с косточками сварю и блендить не буду? А фысё остальное по рецепту? У меня этого гуталину терну Привезла полвевдра с дачи. Кстати он стал совсем мягкий и косточка отделяется прямо пальцем. Сейчас намою, включу киношку и буду чистить. Рецептов с ним море написали, все хочется попробовать. Ваш рецепт тоже попробую. ШуМахер , Манюнь, тебе усе можна!
Но, это у терна плохо с костями, а у сливы вроде ниччоо! Florichka , Ириш, ко мне на ты!
А, рецепт универсальный, можно любую наверное ягоду брать! Тришка , Ксюша , хороший рецепт! Главное сколько варю, блендернут ни разу в голову не пришло, и про желатин тоже Спасибо Ксюша! Ну блендерить не буду, а за подсказку про желатин спасибо. А то силт из сливы жидковат получился. Кто бы еще этот терн обобрал!
Ксюша, спасибо. Кокошка , Лиль, спасиб шо заглянула! Пока еще есть хоть какие фрукты и ягоды, можно попробовать немножко сварить!
Таньча , Танюш, а че блендарить не будешь? А еще я иногда вместо желатина, если его нету, добавляю ч. Желфикса любого, тоже хорошо работает! Таньча, Танюш, а че блендарить не будешь?
Лениво мне. А желфикс у нас куда то пропал. Все точки обегала, когда сливу варила, как в воду канул.
