Тесто для пирожков на кислом молоке в духовке, Дрожжевое тесто для пирогов на кислом молоке рецепт с фото пошагово - restyleprof.ru
Тесто просто идеальное. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Какао - 40 г Сахар - г Сода - 1 ч. Шаг 8 Ссылка.
Шаг 3 Ссылка. В подошедшую опару добавьте 50 мл подсолнечного масла и 0. Шаг 4 Ссылка. Введите г муки. Замесите мягкое тесто. Накройте его полотенцем, оставив для подъёма на один час. Как просеять муку. Как поднять дрожжевое тесто.
Шаг 5 Ссылка. Для начинки возьмите: отварное куриное филе, морковь, лук, масло растительное, зелёный лук и соль. Как жарить куриное филе.
Шаг 6 Ссылка. Морковь 1 шт. Обжарьте на растительном масле 5 минут. Как жарить лук. Как нарезать морковь. Шаг 7 Ссылка. Шаг 8 Ссылка.
Шаг 9 Ссылка.
Смешайте ингредиенты для начинки: мясо, овощи, щепотку соли и мелко нарезанный зелёный лук 4 стебля. Также советую добавить немного майонеза или бульона в котором варилось мясо, чтобы начинка была не сухой. Шаг 10 Ссылка. Как хранить дрожжевое тесто. Как заморозить дрожжевое тесто. Шаг 11 Ссылка. Разомните в лепешку каждый кусочек теста. В середину положите начинку.
Шаг 12 Ссылка. Как формировать пирожки из дрожжевого теста с начинкой. Шаг 13 Ссылка. Выложите пирожки на противень швом вниз. Дайте пирожкам подойти минут под полотенцем. Затем смажьте яйцом. Шаг 14 Ссылка. Готовые пирожки подавать к обеду, на перекус.
Танюша, тесто воздушное на сломе пирожка. Гладенькие и блестящие красавцы. Хочешь-не хочешь, а побежишь на кухню, чтобы пирожок какой-то сотворить - приятно, когда в доме пахнет вкусной выпечкой. Танечка, как приятно читать такие добрые слова к своему рецепту!
Спасибо Вам большое!!
Угощайтесь с удовольствием! Согласна, что для диеты пирожки не подходят. Все хорошо в меру, поэтому пирожка думаю не навредят фигуре Наталья, спасибо большое!
Ой, такие "пухкеньки" Танечка, ваша выпечка потрясающая!! Румяные и очень аппетитные получились пирожки! Ирочка, спасибо тебе большое за теплый комментарий к рецепту!!! С удовольствием угощаю, хотя бы виртуально!! Войдите или напишите как гость.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.
Главная Рецепты Солёная выпечка Пирожки. Дрожжевые пирожки на кислом молоке с курицей и морковью. Мне нравится.
Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном.
Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке. Торт «Фантазия». Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический.
Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине.
Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло».
Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками.
Дрожжевое тесто на кислом молоке для пирожков 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 75 мин.
Порции 1. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 8,0 гр. Жиры 2,0 гр. Углеводы 49,7 гр. Вода 34,8 гр. Пищевые волокна 2,2 гр. Лариса Николаевна рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Мука пшеничная 3 - 4 ст. Молоко кислое 1 ст. Яйцо 1 шт. Сухие дрожжи 1 ч.
Соль 1 ч. Сахар-песок 2 ст. Процесс приготовления. Начнем готовить дрожжевое тесто на кислом молоке для пирожков просто! Насыпьте к нему нужное количество сахара и сухих дрожжей, размешайте и оставьте на 10 минут. За это время дрожжи активируются, начнут работать и на поверхности молока образуется пенная шапочка.
В посуду для замеса теста просейте нужное количество пшеничной муки. Насыпьте к ней соль и ложкой перемешайте.
Затем к муке перелейте дрожжевую массу. С помощью вилки или венчика замесите тесто, чтобы оно забрало всю муку. Затем тесто переложите на присыпанную мукой доску и руками его хорошо вымесите. Тесто переложите обратно в посуду и на 1 час поставьте в теплое и без сквозняка место. Через час тесто на кислом молоке хорошо подойдет. Подошедшее тесто рукой немного обомните и можете формировать пирожки с любой начинкой. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 2. Витамин В1 8. Витамин В2 4. Витамин В4 Витамин В5 7. Витамин В6 6. Витамин В9 5. Витамин В12 4. Витамин С 0. Витамин D 1. Витамин E 6. Биотин 6. Витамин К 0. Витамин РР Калий 4. Кальций 4. Кремний 8. Магний 3. Натрий Сера Фосфор
