Творожное тесто для пиццы,
Старательно перемешиваете. Топленое масло в мультиварке. Любите русскую кухню?
Добавить соду гашеную уксусом. Постепенно вмешиваем муку. Сформировать комок. Не пугайтесь, что тесто липнет к рукам! Нарезаем все ингредиенты для пиццы как нравится: сыр на тёрку. Тесто удобнее раскатывать сразу в противне, предварительно насыпать немного муки.
Скалку и тесто так же обсыпаем мукой. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Выкладываю сосиски, далее помидоры, сверху лук. Присыпаю оставшимся сыром. Духовку разогреваем до градусов. Ставим пиццу на минут Если надо, то муку добавляете. Готовое тесто из творога раскатайте и укладываете его на политый маслом противень.
На него укладываете выбранную начинку. Такая пицца готовится примерно около двадцати пяти минут с температурой градусов.
Новый комментарий. Войти с помощью. Другие записи.
Как приготовить пиццу на электросковороде? Что можно сделать из коробок из под пиццы? Как сделать тесто для пиццы на молоке. Как приготовить курицу для пиццы.
Можно ли для пиццы использовать замороженные помидоры. Какой нож для пиццы лучше. Какие инструменты нужны для приготовления пиццы. Как натереть сыр для пиццы. Как сделать тесто для пиццы без яиц? Как сделать тесто для пиццы на соде? Чем можно заменить дрожжи для пиццы? Пицца с морковью. Пицца с салом. Какое вино подходит к пицце? Как нарезать и сколько жарить грибы для пиццы? Как сделать соус для пиццы из майонеза?
Как сделать карамелизированный лук для пиццы? Почему для пиццы используют сыр моцарелла?
Какую выбрать муку для пиццы? Пицца в нашей семье - очень частый гость. Я стараюсь баловать своих родных и близких разнообразными видами пиццы. Начинку для пиццы можно использовать любую по вашему желанию, также можно приготовить различное тесто: дрожжевое, пресное, слоёное или творожное. Пиццу можно взять на пикник или для лёгкого перекуса в школу и на работу. Попробуйте приготовить пиццу на творожном тесте. Она получается очень нежной и вкусной.
Для начала необходимо приготовить тесто: в глубокую миску выложить творог, влить масло, добавить яйцо, сметану, сахар и соль. Я использовала домашний творог. Если используете покупной творог, то лучше взять мягкий, пастообразный. Всё тщательно перемешать до однородного состояния. Затем всыпать просеянную муку и добавить соду соду предварительно погасить уксусом или лимонным соком. Замесить тесто. Тесто должно получиться мягкое, эластичное и очень удобное в работе.
У меня в тесте видны крупинки творога, но это не повлияло на вкус теста. Прикрыть тесто полотенцем и оставить его на столе немного отдохнуть.
Приготовить начинку: колбасные изделия нарезать на кусочки или кружочки. Сыр натереть на крупной тёрке. Огурчики нарезать тонкими кружочками. Красный лук почистить и нарезать тонкими кольцами или полукольцами. Сладкий перец намыть, очистить от семян и нарезать тонкими кольцами или полукольцами.
Помидор помыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками. Можно взять помидоры черри и нарезать их пополам. У меня в наличии крупный помидор, поэтому я его нарезала на небольшие кусочки. Готовое тесто разделить на частей, а можно приготовить большие пиццы. Я готовила порционные пиццы для детского праздника, поэтому делала их небольшого размера. Раскатать тесто скалкой в круг. Противень для выпекания застелить пергаментной бумагой.
Переложить коржи для пиццы на противень. Духовку заранее разогреть. Посыпать пиццу тёртым сыром. Можно поверх сыра нанести решётку из кетчупа или посыпать рубленной зеленью. Поставить пиццу в разогретую духовку и выпекать при градусах примерно 15 минут - до красивого золотистого цвета.
Готовую пиццу слегка остудить, а затем снять с противня. Пицца на творожном тесте хороша, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты
