Тушеная свинина рецепт
Соль Перец. Масло растительное - 4 ст. Книга отзывов и предложений. Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Свинина в перце.
Иногда, я готовлю тушеную с мясом картошку.
Кроме того с таким мясом можно приготовить рисовую, ячневую, перловую кашу, а можно к тушеному мясу добавить макароны и отварить. Тушеная свинина говядина с луком это не праздничное блюдо и наверное этот рецепт знаком очень многим. Это скорее вариант блюда на каждый день. Чаще всего мясо я тушу вечером, так как на его приготовление уходит несколько часов. А утром добавляю к мясу крупу или картошку и за пол часа готовлю полноценное, а главное свежее и горячие блюдо.
Обжарить мясо на разогретом растительном масле. Мясо нужно обжарить на достаточно сильном огне. Основная задача как можно быстрее обжарить мясо до румяной корочки. Это позволит сохранить сок внутри мяса.
Итак, обжариваем мясо до румяной корочки и перекладываем в сотейник или толстостенную посуду. Мясо лучше всего обжаривать небольшими порциями в один слой. Обжаренное мясо, лук, соль, черный молотый перец и лавровый лист кладем в подходящую емкость. Лучше всего в сотейник или толстостенную посуду. Добавляем к мясу воду и ставим на огонь. Вода должна покрывать мясо на 2 пальца. Воду можно добавить сразу горячую. Доводим воду до кипения и тушим мясо под крышкой на минимальном огне в течении 1, часов.
Через час после начала тушения подливу лучше всего попробовать на вкус и при необходимости добавить соль или перец. Это мясо можно подавать с любым гарниром полив его подливой, а можно на основе этого тушеного мяса приготовить гречневую кашу, картошку или рис. Всё правильно автор делает. Варить мясо, вернее, тушить надо долго, это же тушёное мясо, а не варёное.
Чем дольше тушится, тем оно вкуснее, раскрывает свой вкус и аромат. Много вы знаете, повар…. Мне например очень нравиться приготовить такое тушеное мясо, а потом сварить на нем гречневую кашу, да и картошка на этой подливке получается очень вкусной.
Для этого рецепта мяса можно брать не самое лучшее и не самое дорогое, но оно всегда получается вкусным. Рада что вам понравился рецепт. Действительно, можно сначала обжарить мяса, а потом на этом же жире обжарить лук.
Каждые пол года сестре нужно проходить процедуры и покупать дорогие препараты. От травмы произошёл отёк мозга и появилась гидроцефалия. Потихоньку жили, справлялись. У Тани нет своей семьи, она очень любит животных, у неё две собаки и два кота с приюта, куда она часто ездит помогать.
Татьяна подрабатывала, получает пенсию от государства. А в году случилось непоправимое на фоне ослабленного иммунитета Таня перенесла рото-вирусную инфекцию, очень тяжело.
Её жутко тошнило и рвало, вызвали скорую, забрали в больницу, а через несколько дней Таня оказалась в реанимации. Как оказалось желчь с желудка попала в лёгкое и разъедало его, врачи своевременно не смогли диагностировать, дошло до сепсиса. Танюшу подключили к аппарату ИВЛ искусственной вентиляции легких.
Дальше Танюше пришлось очень долго лечиться в больнице, четыре месяца она не могла вставать, была подключена к аппарату, кормили через трубки. Были страшные боли и пролежни.
Татьяна после этого училась заново ходить и даже дышать. Но через некоторое время уже после выписки у Татьяны обнаружили злокачественную раковую опухоль в лёгком. Нам сейчас просто необходимы противоопухолевые препараты Тафинлар и Мекинист, они очень дорогостоящие, их стоимость просто неподъёмная для нас.
Это тыс. Прошу у вас о помощи, помогите выжить моей сестре. Она столько ещё не видела хорошего в жизни и сколько она ещё может принести добра в мир.
Я ей сказала, что попробую просить о помощи у людей, через интернет, она улыбается, говорит, кто мне будет помогать.
А я верю, что у нас всё ещё может получиться, ведь ближе её у меня никого нет, она мне заменила маму, я очень боюсь её потерять. В профиле есть ссылка, где есть все документы.
Все реквизиты для помощи, на имя самой Татьяны. Пожалуйста, если захотите помочь указывайте слово помощь или пожертвование в переводе.
Рецепт из СССР. Фото: vtorueblyda. Предыдущая статья Следующая статья.
