Восточные блюда из говядины, Вторые блюда из говядины (узбекская кухня) - рецепты с фото
Для любителей лагмана хочу представить еще один его вид - жареный лагман. Рисовая мука Я не буду длинно писать о пользе рисовой муки. Барбарис сушеный — 2 ст.
Морковь - г Растительное масло лучше хопковое - мл. Острый чили - 2 стручка Соль - по вкусу. Манты с мясом и картошкой. Сегодня у нас на обед - популярное и очень полезное традиционное узбекское блюдо! Кто не в курсе, что такое манты и с чем их едят — рассказываю. Манты — это Лук репчатый — 2 головки Соль — по вкусу Дополнительные ингредиенты: Масло — для смазывания сеток Зеленый лук — на подачу Сливочное масло для фарша — по желанию.
Домляма в мультиварке. Популярное блюдо с необычным названием «Домляма» родом из Узбекистана.
Обычно готовят его по классическому варианту — с бараниной, но вариаций домлямы много — ее могут приготовить с говядиной, со свининой Ингредиенты Мясо баранина или говядина - г Картофель - г Помидор - г Репчатый лук - г Болгарский перец - г Морковь - г Чеснок - 2 головки Перец острый - 1 шт.
Растительное масло рафинированное - мл Вода горячая - мл Зира - 2 небольшие щепотки Соль - по вкусу Перец ч. Что приготовим на обед полезного и сытного? Паровой ханум в мультиварке — то что нужно для всей семьи. Пельмени любят все, да и манты тоже. Наш паровой рулет из пресного Репчатый лук - 1 головка Чеснок - 2 зубчика Вода - 1 ст. Оливковое масло - для жарки Зелень петрушки - по вкусу. Этот плов я готовила по мотивам передачи "Кухня-ТВ", он так и гуляет в сети под названием "Плов от Сталика Ханкишиева".
Отличие ферганского плова от всех других в том, что в Перец острый стручковый - ,5 шт. Зира - 1 ч. Чеснок - головки Соль - 1 ч. Вода - около 1,2 л. Плов из говядины на костре в казане. Обожаю экспериментировать с приготовлением плова. Если следите за моими рецептами, то наверняка вы, как и я, является заядлым пловоманом и плововаром.
В моей кулинарной копилке более собственноручно проверенных рецептов, Специи к плову — 1 ст. Соль — по вкусу Перец красный молотый — по вкусу Чеснок — 3 головки. Сегодня готовим настоящее восточное блюдо — плов с барбарисом. По некоторым историческим справкам родиной плова принято считать Индию. Ингредиенты Говядина без кости - г Рис — г Морковь — 4 шт.
Лук репчатый — 2 головки Специи для плова с шафраном — 1 ст. Барбарис сушеный — 2 ст. Чеснок — 2 головки Соль — 1 ст. Масло растительное — г. Манты с тыквой и мясом. Для теста возьмите продукты из списка. Теплая питьевая вода отправляется в миску. Туда же разбивается куриное яйцо. Добавляется соль. Вода с Яйцо куриное — 1 шт. Для начинки: Говядина — г Тыква — г Лук репчатый — головки Укроп свежий — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу. Восточное блюдо с мясом и рисом, приготовленное в казане, не требует особого представления.
Наверняка вы догадались! Речь идет о плове. Идеальный плов - это великое кулинарное мастерство, выработанное не одним Ингредиенты Рис круглозерный — г Говядина без кости — г Чернослив без косточки — г Соль поваренная — по вкусу Лук репчатый — 3 головки Морковь — 3 шт. Растительное масло — мл Чеснок небольшие — головки Приправа для плова — 1 ст. Паприка сладкая молотая - 1 ч. Зира — по вкусу. Сварите мясо до полуготовности, затем соедините с обжаренным луком и морковью, добавьте изюм, рис, чеснок и через полчаса - кунжутное масло.
Ингредиенты Мясо — г Морковь — около г Лук — г Масло кунжутное — 50 мл Масло растительное — ,5 ст. Чеснок — зубчика Соль — до 1 ч. Дополнительно: Шафран.
Национальное блюдо из тянутой домашней лапши с мясом и овощами. Подают каурма лагман с зеленью и омлетом. Ингредиенты Говядина - г Лапша тянутая - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - зубчика Пекинская капуста - 2 листа Томатная паста - 1 ст. Помидоры - 1 шт. Масло растительное - 5 ст.
Зелень кинза, укроп - 2 ст. Соль - по вкусу Перец острый, кориандр, зира - по вкусу. Для приготовления блюда Нарын возьмите ингредиенты по списку к рецепту.
В качестве мяса нужны на выбор: конина, баранина или говядина. Для теста лапши к пшеничной муке высшего сорта добавляйте муку Ингредиенты Говядина на кости — около 1 кг Вода — ,2 л Лук — от г Колбаса Казы — от г Растительное масло — от 2 ст. Соль — от 0,5 ч. Вода — 80 мл Соль — 0,5 ч. Бамаза нухат по-самаркандски. Перед вами продукты для приготовления отварного нута с мясом Бамаза нухат по-самаркандски.
Горох нут бывает разных сортов, большинство из них варится очень долго, у нас же хороший крупный сорт, который Ингредиенты Нут сухой - г Говядина баранина - г Лук репчатый - 1,5 шт. Зелень - для подачи Соль, перец - по вкусу. Полезные подборки Cалат с говядиной и черносливом 2 Азу из говядины 9 Баклажаны с говядиной 21 Бефстроганов из говядины 13 Бефстроганов из говядины с грибами 3 Блинчики с говядиной 11 Блюда и говядины с луком. Как приготовить мягкую говядину с луком? Понравилась подборка?
Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Полезные советы Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Лагман по-узбекски Предлагаю приготовить узбекское национальное блюдо - лагман. Лапша для лагмана - г Соль - по вкусу ккал 60 мин 0 25 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Каурдак из говядины Каурдак из говдядины — блюдо восточной кухни, это первое и второе в одном флаконе, что-то, сродни нашему жаркому.
Зира кумин - 5 г Перец красный молотый - по вкусу ккал 80 мин 1 48 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Ханум с мясом и картошкой Сколько раз уже готовила ханум, и все равно каждый раз хочется все более усовершенствовать рецепт и приготовить еще вкуснее. Начинка: Говядина - г Жир бараний - 50 г Картофель - г Лук репчатый - г Зира Кориандр молотый Перец черный молотый Масло растительное - для смазки ккал мин 0 15 76 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Каурма лагман Для любителей лагмана хочу представить еще один его вид - жареный лагман.
Спаржевая фасоль - 1 горсть ккал мин 0 2 57 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Узбекский плов с говядиной Итак, подготовьте ингредиенты для приготовления узбекского плова с говядиной в казане и начнем кулинарить! Острый чили - 2 стручка Соль - по вкусу ккал мин 0 15 35 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Манты с мясом и картошкой Сегодня у нас на обед - популярное и очень полезное традиционное узбекское блюдо! Лук репчатый — 2 головки Соль — по вкусу Дополнительные ингредиенты: Масло — для смазывания сеток Зеленый лук — на подачу Сливочное масло для фарша — по желанию ккал 90 мин 0 35 32 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Домляма в мультиварке Популярное блюдо с необычным названием «Домляма» родом из Узбекистана.
Оливковое масло - для жарки Зелень петрушки - по вкусу ккал мин 2 8 18 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Ферганский плов Этот плов я готовила по мотивам передачи "Кухня-ТВ", он так и гуляет в сети под названием "Плов от Сталика Ханкишиева".
Вода - около 1,2 л ккал 95 мин 2 20 21 natalka Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Плов из говядины на костре в казане Обожаю экспериментировать с приготовлением плова.
Соль — по вкусу Перец красный молотый — по вкусу Чеснок — 3 головки ккал 90 мин 19 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Плов с барбарисом Сегодня готовим настоящее восточное блюдо — плов с барбарисом. Масло растительное — г ккал мин 0 6 13 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Манты с тыквой и мясом Для теста возьмите продукты из списка. Для начинки: Говядина — г Тыква — г Лук репчатый — головки Укроп свежий — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу ккал 90 мин 0 11 15 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Плов с черносливом Восточное блюдо с мясом и рисом, приготовленное в казане, не требует особого представления.
Зира — по вкусу ккал 90 мин 0 8 13 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Бухарский плов Сварите мясо до полуготовности, затем соедините с обжаренным луком и морковью, добавьте изюм, рис, чеснок и через полчаса - кунжутное масло.
Дополнительно: Шафран ккал мин 0 5 11 Нина Минина-Р Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Ковурма лагман Национальное блюдо из тянутой домашней лапши с мясом и овощами. Соль - по вкусу Перец острый, кориандр, зира - по вкусу ккал 80 мин 0 5 9 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Нарын Для приготовления блюда Нарын возьмите ингредиенты по списку к рецепту. Зелень - для подачи Соль, перец - по вкусу ккал мин Лана Полезные подборки Cалат с говядиной и черносливом 2 Азу из говядины 9 Баклажаны с говядиной 21 Бефстроганов из говядины 13 Бефстроганов из говядины с грибами 3 Блинчики с говядиной 11 Блюда и говядины с луком.
Отправить друзьям Понравилась подборка? Navigator 7 октября года Говядина Лук репчатый Перец красный жгучий Соевый соус Чеснок. Ольга Данилина 11 сентября года Демурия 3 апреля года Эдвард4 6 марта года JeSeKi 30 мая года Светланка g 5 мая года Topolina 21 мая года Евгения 18 мая года Lora1 31 мая года Shultz69 16 марта года Построим каркасный дом вашей мечты Ещё проектов.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки. Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter.
Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето".
Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем".
Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола".
Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии".
Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания".
Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо!
Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке 66 Спецпроект Vitek. Блюда из птицы в мультиварке 35 Спецпроект Vitek.
Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке 67 Спецпроект Vitek. Вторые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Закуски 36 Фрау Марта, удивляйте любимых! Первые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых!
