Заготовка из яблок для пирогов, Начинка из яблок для пирогов на зиму
С удовольствием заберу! Яблочные кубики пересыпаем сахаром. Антоновка со своего сада. Поэтому имеет смысл освоить приготовление очень быстрой их заготовки. Готовую начинку разложите в стерилизованные банки, закатайте крышками и храните в прохладном помещении.
Очень удобно! И готовится просто. Обязательно сделаю, потому что очень любим пироги с яблоками. Большое спасибо за рецепт. Мой кулинарный журнал. В подборке автора: Заготовки на зиму: : консервация, заморозка, варенье. У меня вот такие яблочки. Разрезаем их на четвертинки, удаляем серединку с семенами. Срезать кожуру или нет, зависит от ваших предпочтений и внешнего вида плодов.
Если кожура с пятнами, повреждениями, то срезайте. Я делаю по-разному. С яблок летних сортов кожуру не срезаю: она тоненькая, а мякоть нежная, может развалиться. С зимних сортов можно срезать, а можно и оставить. Нарезаем небольшими кусочками, как вы обычно режете для начинки. Нарезанные яблоки пересыпаем сахаром. Сахара добавляем ложки на килограмм подготовленных фруктов.
Но если на вкус они кислые, то добавьте больше.
Только учтите, что чем больше сахара, тем больше будет сока, и потом, когда откроете баночку, слейте жидкость в чашку, а начинку откиньте на дуршлаг. В принципе, можно заготовить яблоки для пирогов на зиму без сахара и добавить его, когда будете готовить пирог.
На несильном огне яблоки доводим до кипения. Для этого нужны только яблоки кислых сортов, типа антоновки. В наших краях антоновки нет, но кислых яблок полно. Чем душистее яблоки, тем вкуснее получится начинка. Ингредиенты Яблоки кислых сортов - 1. Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, для приготовления начинки из яблок для пирогов на зиму нам понадобятся свежие яблоки. Полезные подборки и рецепты Начинки для пирогов Подборка рецептов Начинка для пирога из куриной грудки.
Заготовки из яблок Подборка рецептов Компот с яблоками, сливами и персиками на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Можно приготовить таким образом из сладких яблок, если добавить лимонную кислоту? Нравится 9. ElizabethII Гений кулинарии. Нравится 4. То ни одного, а то сразу 2 фотографии выскочили!
Нравится 1. Лана Автор рецепта. Ух ты, уже отчет готов. Томик, ты метеор! Не знаю в чём причина, но не могу вставить фото отчёт. Было уже 3 попытки. Рецепт отличный, сделала 4 баночки! Спасибо, Светик! Алена Прика. Ирина Белая. Пока есть яблоки, надо запасаться на зиму:.
Нравится 2. Прекрасный рецепт! Ранетки же сладкие, нужны только кислые сорта, чтобы кислота служила консервантом. Сделала все-таки Красота-вкуснота! Я тоже хочу такие ЖИВЫЕ и красивые яблоки, а не наши - американские, которые месяцами лежат и ничегошеньки им не делается! Как-то купила яблоки, одно, видимо, закатилось за шкаф, и никто не увидел.
В общем, прошло месяца полтора после покупки. Я делала уборку и обнаружила там целехонькое яблоко, даже ящерицы на него не позарились. Да не говори, сделала: Сочувствую вам с американскими яблоками Раз уж ящерицы не зарятся, то дело серьезное.
Отличная начинка! Моя свекровь всегда делает, только без стерилизации и с сахаром. Суперская начинка. Я такую делаю, только добавляю мятный сахар и корицу - вообще бомба получается!
Спасибо, согласна. Все добавки можно сделать потом, чтобы были варианты. И где ты была раньше? Мне из деревни привезли мешок яблок. Я уже несколько дней маюсь с ними. И соки, и компоты, и в сиропе. Осталось совсем немного. Теперь знаю, куда остатки определить. Томуля, я рада, что смогла пригодиться. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4. Неважно их количество, сколько не жалко: полтора-два килограмма, а может, и все пять Яблоки нужно очистить и нарезать на крупные части, чтобы удобно было натереть их на терке или в комбайне. Натираем яблоки любым удобным способом. Начинки для пирогов Подборка рецептов Начинка для пирога из куриной грудки Карамелизированные яблоки для пирога на сковороде Начинка из творога для пирожков и пирогов Начинка из квашеной капусты для пирожков и пирогов Заготовки из яблок Подборка рецептов Компот с яблоками, сливами и персиками на зиму Маринованные яблоки на зиму Варенье из яблок с клюквой на зиму Компот из яблок и абрикосов на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить тома Комментарии и отзывы 27 Добавить комментарий Таточка В автоклаве делаем так быстрее и сразу стерилизация. Это правда вкусно Нравится 0 ответить Екатерина Можно приготовить таким образом из сладких яблок, если добавить лимонную кислоту? Нравится 9 ответить ElizabethII Гений кулинарии В мультиварке очень удобно делать эту заготовку Нравится 4 ответить тома То ни одного, а то сразу 2 фотографии выскочили! Нравится 1 ответить Лана Автор рецепта Ух ты, уже отчет готов.
Нравится 1 ответить тома Не знаю в чём причина, но не могу вставить фото отчёт. Иду уменьшать! Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Томочка, спасибо большое за отчет. Нравится 1 ответить Ирина Белая прелесть! Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Пока есть яблоки, надо запасаться на зиму: Нравится 2 ответить Марина Прекрасный рецепт! Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Спасибо, Ренатик, может пригодится. Нравится 0 ответить Rencha1 А вот интересно, Свет, из ранеток можно же так сделать?
Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Ранетки же сладкие, нужны только кислые сорта, чтобы кислота служила консервантом.
Нравится 0 ответить Матильда Сделала все-таки Красота-вкуснота! Я делала уборку и обнаружила там целехонькое яблоко, даже ящерицы на него не позарились Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Да не говори, сделала: Сочувствую вам с американскими яблоками
