Фрикадельки из кролика,
Зевушка кокон-матрас. Подавайте блюдо очень горячим. Для приготовления нежных тефтелей из кролика вам понадобится: мясо кролика, отделенное от костей — грамм; репчатый лук — 1 штука средних размеров; багет или белый батон — 2 ломтика; молоко ТМ Хуторок для замачивания багета — мл; яйцо — 1 шт; панировочные сухари — 2 столовые ложки; соль, перец, специи — по вкусу; оливковое масло — 2 столовые ложки. По их мнению, наша продукция не сравнима с магазинной, потому что всегда свежая, вкусная и нравится детям.
Пельмени и вареники. На обедужин. Детское питание. Здоровое питание. Косметика и гигиена. Посуда для кормления. Уборка и стирка.
Витамины и БАДы. Аптечка малыша. Муслиновые пеленки.
Для МАМ. Постельное белье. Loom Knits. Зевушка кокон-матрас.
Мебель Chicco. JOIE коляски, автокресла, стульчики. Заказать звонок. Задать вопрос. Корзина 0 Отложенные 0.
Ташкент, ул. Баходир, 2 ориентир: Seoul Mun, не доезжая до Некста.
Instagram Telegram. О нас. Отложенные 0 Корзина 0.
Личный кабинет. Варианты цен. Существует достаточно большее количество способов приготовления кролика, но самой большой популярностью пользуются тушеные блюда. Это связано с почти полным отсутствием жира в мясе, из-за чего при других способах приготовления мясо кролика получается жестковатым и сухим.
Для приготовления нежных тефтелей из кролика вам понадобится:. Чаще всего в кролик продается целиком и найти отдельно мясо без костей, как правило, непросто. Поэтому, прежде, чем разделывать кроличью тушку, замочите ее в холодной воде на часов можно оставить ее на ночь.
Вымачивание мяса в воде поможет сделать его нежнее. После того, как вы вымочили мясо кролика и сняли его с костей, можно приступать к приготовлению тефтелей.
Несколько кусочков багета или батона залейте молоком и оставьте размокать, пока подготавливаете остальные ингредиенты для фарша. Мясо кролика нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Затем мелко нарезать лук также можно воспользоваться блендером. Смешать измельченное мясо, лук, добавить размоченный в молоке хлеб и яйцо, все тщательно перемешать и добавить специи по вкусу. Теперь сформируйте небольшие круглые тефтели из фарша, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на оливковом масле с двух сторон до румяной корочки.
