Грудка с грибами в духовке, Куриная грудка с грибами и сыром - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Можно заранее нарезать и отбить грудку, пожарить грибы с луком, а перед подачей выложить мясо с грибами, сметаной и сыром в форму и за 20 минут запечь в духовке. Лагман с редькой и баклажанами. Хэллоуин
Шампиньоны первым делом тщательно промываем под проточной струей, удаляем остатки грунта. Мелкие или грибы среднего размера оставляем целыми. Погружаем в соус и перемешиваем, покрываем каждый грибочек. Для умеренной резкости прибавляем нашинкованный кольцами или другим способом репчатый лук.
Снова мешаем. Лук дополнительно пустит сок, необходимый для подливы и нежности птицы. Шампиньоны с луком перекладываем на дно жаропрочной емкости. Куриную грудку на кости или только филе тоже обмазываем остатками томатно-майонезной смеси — со всех сторон. Накрываем курицей нижний слой с грибами и луком, устанавливаем крышку и отправляем в раскаленную к тому моменту духовку на 40 минут. Запекаем при температуре градусов. Проверяем готовность, глубоко проколов кончиком ножа грудку.
Если сок не розовый, блюдо вынимаем. Подаем нежную куриную грудку с шампиньонами горячей, со свежей зеленью, при необходимости — с гарниром.
Ваш адрес email не будет опубликован. Куриная грудка с шампиньонами в духовке 0 4. Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон.
Куриная грудка. Растительное масло. Томатный соус. Соль, черный перец. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 8.
Шаг 2 из 8. Этот соус слегка замаринует пресное куриное филе и сделает его мягче и сочнее. Грибы почистить кухонной щеткой.
Мелко нарезать грибы и лук, обжарить до готовности в 1 ст. Филе снять с кожи, разделить на две части и филе, и кожу. Кожу помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать филе книжкой, накрыть пищевой пленкой, очень тонко отбить.
Разогреть сковороду, влить немного растительного масла. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Чтобы рулеты не развалились, их можно скрепить зубочисткой. Выложить рулеты в форму для запекания и готовить в предварительно разогретой до градусов духовке без конвекции минут. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Реклама на сайте. Куриная грудка в картофельной шубке. Жареное куриное бедро с грибами и фенхелем. Жаркое из курицы по-еврейски. Куриные бедра с овощами и рисом. Хрустящие куриные спинки в духовке. Скоблянка мясная. Нежная запеканка из кабачков и куриного филе. Виктория Карабак.