Кабачковая икра на зиму с майонезом, Икра кабачковая с майонезом на зиму
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. А при варке от нее же не остается ничего от первоначального продукта и вам нравится не вкус майонеза, а возможно -большая кислота. Я тоже раньше пекла пироги с майонезом- мы все раньше пекли, наверное -так вот - по такой технологии вкус отличный- и вреда для организма меньше. И на чай со своим сахаром не зовем!!!
Готовую икру разложите по стерилизованным банкам. Закройте крышками и дайте остыть. Храните в прохладном месте. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Масло растительное. Томатная паста. Перец красный молотый. В сковороде разогрейте масло и за 7—8 минут обжарьте измельчённый лук, постоянно помешивая. В кастрюлю с кабачками выложите лук и взбейте всё блендером. К получившемуся пюре добавьте томатную пасту, майонез, уксус, соль, сахар и перец. Используйте жирный майонез. Варите икру примерно 2 часа на небольшом огне, часто помешивая, чтобы ничего не пригорело.
Можно готовить в мультиварке в режиме «Тушение». Заготовки Европейская кухня Русская кухня. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда Белки 35 г Жиры г Углеводы г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Томатный соус — это густой соус из перетертых со специями помидоров. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Снимите с кабачков кожуру, выньте семена и нарежьте мякоть на кусочки. Пропустите через мясорубку вместе с очищенными зубчиками чеснока. Выложите смесь в большую кастрюлю. После этого добавьте майонез, томатный соус, сахарный песок, масло, 2 щепотки перца, посолите и перемешайте.
Затем доведите смесь до кипения и тушите на медленном огне 2,5—3 часа. Перед окончанием варки влейте уксус, перемешайте. Разложите овощную массу по стерилизованным банкам и сразу закатайте. Если не заготавливаете на зиму, охладите и подавайте к столу. Подавайте с ржаным хлебом — это очень вкусно!
Похожие рецепты. Кабачковая икра - салат. Икра кабачковая. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки.
Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
