Окрошка на кефире с майонезом, Рецепт окрошки на айране и кефире. А необходимую "нажористость" можно довести майонезом
После добавления картошки я всегда перемешиваю продукты, чтобы увидеть консистенцию того, что получилось. Шаг 6 Все ингредиенты окрошки перемешиваем. Куплено в Светофоре. Во всем остальном такая Очень вкусная окрошка на сыворотке, ингредиенты самые разные, по вкусу, заправка майонезом.
Окрошка на кефире — холодный суп. По своей популярности окрошка на кефире ничуть не уступает традиционной окрошке на квасе. Процесс приготовления окрошки на кефире, в общем-то, ничем принципиально не Окрошка на квасе — традиционное блюдо русской кухни. Этот холодный суп лучше всего готовить в жаркую погоду: окрошка на квасе идеально утоляет и жажду, и голод. Основа окрошки — овощи, обязательно с Русская кухня очень многогранна и разнообразна. Она складывалась на протяжении многих веков, обогащались за счёт заимствований из кулинарных традиций других народов.
Интересно, что блюда и рецепты Традиционной основой блюда считается квас Вокруг этого блюда всегда разгораются споры. Апологеты колбасы и кваса бьются с любителями яблочного сока и крабовых палочек — и все вместе против сторонников кефира.
Но это не Окрошка, пожалуй, наш самый любимый летний суп. Есть множество способов приготовлений, но я расскажу какую окрошку любят в моей семье. Конечно, количество ингредиентов можно менять и так же я не Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе?
Только то, что оно действительно такое! Конечно, скорее всего, его состав вызовет немало вопросов, особенно относительно использования Окрошку на минеральной воде готовят у нас нечасто, довольствуясь классической, с квасом.
Однако предложенный нами вариант вполне имеет право на существование: суп и насыщает, и утоляет жажду. Окрошку на воде с уксусом можно приготовить в том случае, если освежающего летнего супчика очень хочется, а кваса под рукой нет. Тем более что даже без этого напитка вы получите истинное Окрошка на квасе с майонезом станет настоящим спасением в жаркий летний день.
И кто бы что ни говорил, этот самый «народный» соус придает блюду особенный, очень приятный вкус. Во всем остальном такая Главная Рецепты Окрошка на майонезе. В избранное Поделиться. К рецепту. Сложность: легко. Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовим воду для окрошки на майонезе. Шаг 2 Картофель для окрошки очистить, затем нарезать маленькими кубиками. Шаг 3 Яйца для окрошки охладить проточной водой. Шаг 4 Докторскую колбасу для окрошки нарезать маленькими кубиками.
Шаг 5 Огурцы и зелень моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Шаг 6 Все ингредиенты окрошки перемешиваем.
КСТАТИ Сделать вкус окрошки на майонезе более пикантным и выразительным, поможет чайная ложка горчицы или консервированного хрена. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Окрошка на майонезе у меня песня получилась, с майонезом очень интересный вкус получается, не ожидала я такого конечно, автору большая благодарность за рецепт!
Увидела этот рецепт случайно и не могла даже подумать что окрошку можно делать на майонезе, и сразу пошла в магазин и всё купила для неё необходимое, очень вкусная получилась с интересным вкусом, рекомендую! Тоже готовлю окрошку на майонезе, только использую бульон, а не воду и не добавляю ни кукурузу, ни зеленый горошек.
Интересный рецепт окрошки, все привыкли к квасу, а тут на майонезе её можно готовить, мне лично очень понравилась эта окрошка на вкус, автору спасибо за этот рецепт! Не когда бы не подумала бы, что окрошку можно готовить на майонезе, попробовала чудное блюдо получилось, автору респект!
Очень вкусная окрошка на сыворотке, ингредиенты самые разные, по вкусу, заправка майонезом. Сыворотка с кислинкой, поэтому уксус или лимонная кислота не потребуются. Окрошка это мое самое любимое блюдо, оно на нашем столе на всех праздниках. Вот так не пробовала готовить, но никогда же не поздно научиться. Вместо майонеза кладу в окрошку сметану, предварительно растираю её с желтками яиц. Подкисливаю окрошку лимонной кислотой, а не уксусом, мне так больше нравится.
Окрошку на квасе делаю каждое лето, а майонезную приготовила впервые. Приятный вкус, но конечно, майонез должен быть только домашний, иначе вряд ли будет вкусно. И еще добавление кукурузы понравилось, она в окрошке даже лучше, чем горошек. Я делаю аналогично. При этом бульон после варки мяса, обязательно использую.
Довожу до необходимого объема добавляя кипяченую холодную воду. Обязательно давлю половину лимона для старта. Вместо традиционной окрошки приготовил на майонезе, получилась очень вкусно и сытно. Дети попросили сделать еще.
Сначала готовила с недоверием- что-то необычное, интересное. Но итог понравился и мне, и родственникам. Спасибо за рецепт!
Я некогда не пробовал окрошку в майонезе только на квасе кушал, а на майонезе она даже так нечего, мне лично понравилась! А у меня любят окрошку на бульоне, на квасе она слишком кислая.
Бульон из курочки, это же мясо режу в окрошку и обязательно добавляю колбаски для аромата, а так же много свежей зелени. Раза три пробовал окрошку на кефире и все равно.
Но это мое сугубо личное мнение, так как знаю много противников такого мнения. Питательная ценность Калории: 71 Белок: 3. История окрошки Версий происхождения этого блюда много. Итак, приступаем к приготовлению окрошки Если вам по вкусу окрошка с колбасой рецепт на майонезе, то колбасу нужно взять вареную, без сала.
Но лучше все-таки использовать мясо. Нежирную говядину, куриную грудку или индейку следует отварить крупным куском.
Причем мясо следует класть в кипящую воду, чтобы максимально сохранить его вкусовые качества. Самый идеальный вариант - индейка, которая отличается своими диетическими качествами и отменным вкусом. Хотя при ограничении во времени отличным выходом станет окрошка с колбасой на майонезе.
Важно, чтобы мясо не переварилось, иначе его трудно будет нарезать ровными кубиками. Отваренную картошку нарезаем кубиками. Яйца также нарезаем. Огурцы необходимо измельчить кубиками. Цветаевский пирог рецепт. Молочный шоколадный коктейль. Миндальное молоко рецепт. Пирожки с капустой в духовке. Тушеная капуста с мясом в мультиварке.
Шарлотка с яблоками в хлебопечке. Чебуреки на сковороде. Пирожки с картошкой в духовке. Тушеная капуста без мяса. Молочный суп с вермишелью.
Анастасия says:. Лана says:. Анна says:. Инна says:. Светлана says:.