Как потушить картошку с капустой
Масло растительное — 3 столовые ложки. В сковороду добавить мл воды, перемешать и накрыть сковороду крышкой, тушить 10 минут на слабом огне. Вкусная тушеная капуста: рецепт классический на сковороде
Добавить картофель, соль, сахар, мл воды, перемешать, довести до кипения и накрыть сковороду крышкой, тушить на слабом огне 15 минут, иногда перемешивая. Затем добавить томатную пасту, сливочное масло и перемешать и тушить 5 минут на слабом огне под крышкой.
Подавать тушеную капусту с картошкой горячей, посыпав свежей зеленью со свежей зеленью и сметаной. Поставить лайк. Распечатать рецепт. Похожие рецепты:.
Оставить отзыв Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css.
Ваше имя. Электронная почта. Ваше сообщение.
Вам может быть интересно. Промойте и очистите овощи. Картофель нарежьте дольками, морковь натрите на крупной терке. Лук очистите и нарежьте полукольцами. С капусты снимите верхние листья, удалите кочерыжку. Произвольно нашинкуйте капусту.
Разогрейте сковороду. Добавьте 30 мл растительного масла. На хорошо разогретую сковороду выложите картофель и лук. Обжарьте овощи 3—4 минуты. Во время обжаривания помешивайте содержимое сковороды. Добавьте в сковороду тертую морковь. Перемешайте овощи. Обжарьте с морковью около 3 минут. Посолите и поперчите овощи по вкусу. Добавьте к ним томатную пасту, все перемешайте. Обжарьте овощи с пастой пару минут. Добавьте в сковороду нашинкованную капусту.
Перемешайте все ингредиенты. Накройте сковороду крышкой и тушите около 10 минут, периодически помешивая. Через 10 минут откройте крышку. Добавьте к овощам в сковороде — мл воды и перемешайте. Снова накройте сковороду крышкой и тушите еще около 15—20 минут. При необходимости досолите овощи. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.