Как замариновать лисички, Маринованные лисички с чесноком на зиму - Лайфхакер
Варить 15 минут на медленном огне. Натрий Сохранить в книгу рецептов. Грибы переберите, очистите от мусора и замочите в холодной воде на 2 часа. Приготовьте тем временем маринад.
В кипящий маринад опустите грибы и варите 15 минут. В конце влейте 1 ч.
В стерильные банки переложите грибы и залейте горячим маринадом, в котором варились грибы. Плотно закройте банки крышками, переверните банки вверх дном и заверните в одеяло. Оставьте в одеяле до полного остывания. Приятного аппетита и вкусной вам зимы! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Маринованные лисички на зиму Начался грибной сезон, а значит пора делать заготовки из грибов на зиму.
Предлагаю рецепт маринованных лисичек, которым поделилась со мной одна знакомая-грибник. В рецепте количество ингредиентов для маринада приведено на количество грибов - 1 кг. Не забудьте предварительно простерилизовать чистые стеклянные банки и крышки. Ингредиенты Грибы Лисички - 1 кг Вода - 3 ли Соль - 2 ст. Маринад: Вода - мл. Соль - 1 ст. Сахар - 2 ст.
Черный перец горошком - шт Гвоздика - шт Уксусная кислота - 1 ч. Фото готового блюда Ната Киселева автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте необходимые ингредиенты. Полезные подборки и рецепты Лисички на зиму Подборка рецептов Лисички соленые. Лисички Рецепты по ингредиенту Жареные лисички на зиму в банках. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий.
Пока будем готовить маринованные грибы быстрого приготовления ставим стерилизоваться хорошо вымытую банку объемом миллилитров. Стерилизуем с момента закипания воды 10 минут. Нарезаем лисички небольшими кусочками, мелкие грибы можно оставить целыми. Чтобы грибы промариновались равномерно, нужно стремиться нарезать их примерно одинакового размера.
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Кладем в воду соль, сахар, перец, чеснок и лавровый лист. Доводим до кипения. В закипевший маринад вливаем растительное масло и уксус. Кладем грибы. Варим с момента закипания 15 минут.
Горячие грибы сразу перекладываем в простерилизованную банку. Прикрываем крышкой. Даем грибам полностью остыть, затем закрываем чистой капроновой крышкой и убираем в холодильник. Отличный рецепт! Уже второй раз делаю по нему!
Только я бы добавила чуть больше соли и уксуса, но это на любителя. Главная Рецепты Заготовки на зиму Маринование на зиму Быстрые маринованные лисички.
Энергетическая ценность на г 1 г Белки 6 г Жиры 3 г Углеводы 71 ккал Калорийность.
