Какой суп приготовить без мяса
Категории: Быстрые рецепты из цветной капусты: минут , Веганское меню: рецепты , Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Летние горячие супы , Летние супы без мяса , Меню без мяса: рецепты , Низкокалорийные рецепты , Низкокалорийные рецепты из картофеля: до ккал на г , Низкокалорийные супы: рецепты , Постное меню и рецепты , Рецепты из картофеля , Рецепты из перца , Рецепты повседневные , Рецепты постных супов , Рецепты супов , Суп с болгарским перцем: рецепты , Супы для весны: рецепты , Супы для лета , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Ингредиенты Брокколи - г Картошка - г Вода - мл Кокосовое молоко - мл Креветки, соль - по вкусу 35 ккал 40 мин 0 8 Наталия М. Рецепт простого, вкусного и наваристого грибного супа из замороженных лесных грибов и перловки — отличная идея обеда на каждый день. Ингредиенты Рецептура раскладка продуктов на граммов нетто блюда: Свекла - 32,7 г Картофель - 16 г Морковь - 5 г Лук репчатый - 5,3 г Масло сливочное или растительное - 3 г Томат-паста - 0,5 г Сахар - 0,5 г Вода или мясной бульон - 80 мл Сметана - 4 г Лавровый лист - по вкусу Зелень укропа - по вкусу 41 ккал 60 мин 1 13 natalka Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Постный рисовый суп Постный рисовый суп - блюдо абсолютно повседневное, но от этого не менее вкусное.
Летом и осенью без труда можно найти все ингредиенты на суп, цена на них будет очень доступной. А зимой и ранней весной выручают замороженные овощные заготовки, если вы их делаете.
А если нет, можно купить готовую овощную смесь в магазине. В любой сезон вы с лёгкостью приготовите такой простой и вкусный суп. Подготовить все необходимые ингредиенты для легкого овощного супа без мяса. Овощи должны быть свежими, спелыми и желательно грунтовыми. Тепличные помидоры и кабачки не дадут такого насыщенного вкуса, ведь в этом рецепте нет мяса.
Поэтому овощной бульон должен быть максимально насыщен. Большая луковица будет вариться целой, для того, чтобы отдать весь вкус овощному супу. Не стоит переживать, в готовом супе варёного лука не будет, после приготовления её необходимо выкинуть. Поэтому берите большую луковицу для вкусного овощного бульона. Морковь желательно купить свежую этого сезона, она будет невероятно сочной и сладкой. Часто прошлогодняя морковь к лету становится сухой и безвкусной.
Зелёный горошек, в начале лета, можно купить свежий в стручках и почистить или заменить на замороженный. Если не смогли найти, просто добавьте стручковую фасоль.
Помидоры подойдут как сорт Черри, так и обычные красные или розовые. Если какой-то овощ из этого рецепта вы не любите, замените его порцией того, что больше всего нравится. Например: цветную капусту на обычную белокочанную или горошек на фасоль. Не перестану повторять, что главная составляющая вкусного супа - это хорошего качества вода.
Порезать небольшим кубиком картофель. Размер кубика должен быть не сильно крупным, но и не мелким. Если вы готовите овощной суп для детей, лучше порезать все овощи чуть мельче.
Чтобы ребёнку было комфортно есть готовое блюдо. Поставить на огонь кастрюлю с водой, положить целую очищенную луковицу, лавровый лист, душистый перец и варить до кипения. После кипения добавить в кастрюлю порезанный кубиком картофель. Варить на медленном огне примерно минут, пока картофель не станет мягким.
Время может меняться, если сорт картофеля быстро варится. Очистить болгарский перец от сердцевины, убрать семечки, при необходимости промыть. Порезать на одинаковые кубики перец и кабачок. Порезать на две части помидоры Черри, если вы используете обычные томаты, порезать их кубиком. Отделить небольшие соцветия цветной капусты, лучше это сделать руками. Если разрезать ножом, цветная капуста будет сильно крошиться. Порезать соломкой морковь или потереть на специальной тёрке.
Разогреть сковороду, добавить ложку растительного масла и обжарить морковь до золотистого цвета. Крем-суп из чечевицы. Легкий чечевичный крем-суп с к картофелем и овощами - прекрасный вариант сытного, полезного, красочного первого блюда.
Ингредиенты Чечевица красная — г Растительное масло — 2 ст. Чеснок — 3 зубчика Картофель — г Морковь — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. Кориандр молотый — 1 ч. Лимон сок — 1 шт. Перец красный молотый — 0. Суп-пюре из брокколи и цветной капусты. Супы-пюре - отличная альтернатива обычным супам. Предлагаю приготовить суп-пюре из капусты, но использовать будем не распространенную белокочанную капусту, а цветную и брокколи. Рецепт cупа-пюре из брокколи и цветной капусты прост Ингредиенты Брокколи - г Цветная капуста - г Картофель - г Репчатый лук - г Чеснок - средних зубчика Бульон куриный, овощной - 0,5 л Молоко - 60 г Оливковое масло - 30 г Сливочное масло - 30 г Сыр - 40 г.
Замечательные щи, которые готовили монахи на острове Валаам еще в допетровские времена, а потому в них нет картофеля. Ведь завез его в Россию Петр первый. Но это нисколько не ухудшает Ингредиенты Шампиньоны - г Капуста белокочанная - г Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 50 мл. Мука - 1 ст. Корень петрушки - 70 г Лавровый лист - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Зелёные щи из капусты. Зелеными щами обычно называют щавелевый суп, известный всем своей кислинкой и подачей в жаркую пору. Но не только из щавеля готовят зеленые щи — главными ингредиентами могут стать шпинат, крапива Ингредиенты Капуста — г Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт. Перец зеленый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Укроп — по вкусу Петрушка — по вкусу Зеленый лук — по вкусу Вода — 2 л Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Лавровый лист — 1 шт.
Гороховый суп без мяса классический рецепт. Подготовьте необходимый набор ингредиентов. Горох хорошо промойте холодной водой и замочите на 1 час. Затем воду слейте, горох переложите в подходящую по объему кастрюлю и залейте чистой водой.
Ингредиенты Горох колотый - 1 стакан Картофель - шт. Лук - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. Лавровый лист - 2 шт.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Вода - 2 л Укроп - 3 веточки. Постные щи с фасолью. Благодаря фасоли и грибам щи получаются и ароматными, и сытными. А ещё постные щи - наваристые и очень вкусные. Ингредиенты Капуста белокочанная молодая - 0,5 вилка Фасоль консервированная - г Вода - 2,5 л Шампиньоны - 4 шт. Томатная паста - 70 г Лавровый лист - 1 шт. Тыквенный суп-пюре классический рецепт. Легкий, простой и быстрый в приготовлении классический тыквенный суп-пюре со сливками - прекрасный вариант обеда на скорую руку.
Ингредиенты Тыква — 1 кг очищенная Репчатый лук — 2 шт. Чеснок — зубчиков Растительное масло — 2 ст. Предлагаю приготовить вкусный суп-пюре из фасоли и сытно пообедать, а может быть и поужинать. Очень люблю фасолевые супы. Раньше очень редко готовила, так как нужно очень много времени.
С приобретением Ингредиенты Картофель — г Фасоль — г Лук репчатый — г Морковь — г Вода — 1,5 л Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное — 30 г Укроп свежий - 3 веточки. Суп-пюре из шампиньонов с чесноком. Готовим легкий, кремовый грибной суп из свежих шампиньонов, с чесноком, картофелем и сливками. Приготовить можно на бульоне или воде.
Ингредиенты Шампиньоны - г Картофель — г Чеснок — зубчика Растительное масло — ст. Сливочное масло - ст. Мука пшеничная — 1 ст.
Постный суп из чечевицы. Чечевица - тот продукт, к которому наш советский желудок все еще привыкает и изучает, а вот и зря. Она очень популярна на Востоке, в Европе и давно и надолго влюбила Ингредиенты Чечевица красная - г Вода Помидоры - 2 шт. Паприка кусочками сушеная - 1 ч. Мята - 5 листиков Розмарин - по вкусу Зеленый лук Оливки для подачи Кунжут по желанию.
Сырный крем-суп с тыквой. Еще один рецепт вкусного крем-супа, который я хочу сегодня предложить, наверняка понравится любителям тыквы. Вообще, я думаю, что этот суп, с его нежной сливочно-бархатной текстурой и насыщенным ярким вкусом, неравнодушными Тыквенное масло для подачи - по желанию. Суп-пюре из белокочанной капусты.
Я очень люблю супы-пюре. Когда познакомилась с этим супом, была насторожена: неужто из капусты суп может быть вкусный Но вы знаете, суп-пюре из белокочанной капусты - это очень вкусно!
Я предлагаю Ингредиенты Лук порей - 1 стебель Сельдерей - стебля Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Картофель - 2 шт. Капуста - 1 шт. Бульон овощной - 1,5 л Лавровый лист - 2 шт. Соль, перец - по вкусу. Грибной суп с перловкой. Рецепт простого, вкусного и наваристого грибного супа из замороженных лесных грибов и перловки — отличная идея обеда на каждый день. Ингредиенты Перловая крупа - 0,5 стакана Грибы замороженные - г Вода - 1,5 л Картофель - 3 шт. Предлагаю вам приготовить вместе со мной вкуснейший борщ с грибами!
Такой борщ будет очень кстати в Пост и также придется по вкусу тем, кто любит диетические блюда и придерживается правильного Ингредиенты Картофель - 2 шт. Морковь небольшая - 1 шт. Шампиньоны - г Свекла небольшая - 1 шт. Овощной бульонный кубик - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. Капуста белокочанная - г Болгарский перец - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубок Зелень укропа и петрушки - 10 г. Турецкий суп с булгуром и чечевицей Эзо чорбаси. Суп из булгура и чечевицы - это турецкий суп, который имеет второе название "Эзо чорбаси" или суп невесты. Суп - густой приятный на вкус, по желанию суп, приготовленный таким способом, Ингредиенты Булгур - 80 г Чечевица красная - 80 г Лук - 1 шт. Томатная паста - 2 ст. Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 3 ст.
Томат сушеный - 5 шт. Мята сушёная - 5 г Куркума - 1 ч. Вода - 2,5 л Соль - по вкусу. Постный гречневый суп. Постный гречневый суп в моей семье любят всегда: и в Пост, и в обычный день не откажутся. Готовлю этот суп наряду с рисовым - для разнообразия постного меню. Суп этот я Ингредиенты Картофель - г Гречка - г Морковь - 1 шт. Грибы - 70 г Растительное масло - 1 ст. Петрушка - 10 г Специи - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Крем-суп из брокколи постный. Кокосовое молоко - замечательная растительная замена жирным сливкам при приготовлении некоторых постных блюд или в вегетарианской кухне.
Супы с кокосовым молоком ничуть не уступают своим сливочным прототипам, если не сказать, Ингредиенты Брокколи - г Картошка - г Вода - мл Кокосовое молоко - мл Креветки, соль - по вкусу. Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Полезные советы Сколько варить рис в супе? Сколько варить картошку в супе и для супа? Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Дальше Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кабачковый крем-суп Нежный, сливочный крем-суп из кабачков и картофеля прекрасно подходит как для диетического питания, таки для детского. Соль, черный молотый перец - по вкусу Паприка - для подачи ккал 40 мин 5 14 Елена Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Суп-пюре из кабачков с сухариками Приятный и нежный луковый суп с кабачками может подойти даже для диетического питания.
Зелень - для подачи Хлеб для сухариков - ломтика 88 ккал 25 мин 2 24 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Картофельный суп-пюре с чесноком и сливками Супы-пюре - отличная вещь! Вода - мл ккал 40 мин 4 45 Rencha1 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Суп с тыквой и чечевицей Подготовим продукты для тыквенного супа с чечевицей. Зелень - по вкусу Соль, специи - по вкусу ккал 30 мин 1 34 Rencha1 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Диетический суп из овощей Лёгкие диетические овощные супы — это полезное и вкусное первое блюдо как для взрослых, так и для детей.
Лук зелёный - 3 веточки Укроп - 5 веточек Петрушка - 5 веточек 22 ккал 50 мин 0 2 Svetlaya Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Гаспачо классический Гаспачо это невероятно освежающий испанский холодный суп, который готовится из спелых овощей. Ингредиенты Томатный сок - мл Рис - г Травы, соль, перец - по вкусу 50 ккал 25 мин 1 6 Наталия М. Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Свекольник как в детском саду классический рецепт Предлагаю классический рецепт свекольника как в детском саду.
Ингредиенты Рецептура раскладка продуктов на граммов нетто блюда: Свекла - 32,7 г Картофель - 16 г Морковь - 5 г Лук репчатый - 5,3 г Масло сливочное или растительное - 3 г Томат-паста - 0,5 г Сахар - 0,5 г Вода или мясной бульон - 80 мл Сметана - 4 г Лавровый лист - по вкусу Зелень укропа - по вкусу 41 ккал 60 мин 1 13 natalka Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Постный рисовый суп Постный рисовый суп - блюдо абсолютно повседневное, но от этого не менее вкусное.
Соль и черный молотый перец - по вкусу ккал 30 мин 1 11 ElenaV Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Борщ диетический за 20 минут Вариантов приготовления красного борща много, и все они требуют определенных навыков. Вода - 2,5 л 23 ккал 20 мин 1 3 Dorica Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Суп-пюре с тыквой и сухариками Суп-пюре с тыквой и сухариками - простое, вкусное и очень полезное блюдо.
Ингредиенты Брокколи - г Цветная капуста - г Картофель - г Репчатый лук - г Чеснок - средних зубчика Бульон куриный, овощной - 0,5 л Молоко - 60 г Оливковое масло - 30 г Сливочное масло - 30 г Сыр - 40 г ккал 30 мин 1 19 Марина Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Щи Валаамские Замечательные щи, которые готовили монахи на острове Валаам еще в допетровские времена, а потому в них нет картофеля.
Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу 97 ккал 35 мин 0 10 Zoya7 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Зелёные щи из капусты Зелеными щами обычно называют щавелевый суп, известный всем своей кислинкой и подачей в жаркую пору. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Вода - 2 л Укроп - 3 веточки 21 ккал мин 0 12 Инна Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Постные щи с фасолью Благодаря фасоли и грибам щи получаются и ароматными, и сытными.
Масло подсолнечное — 30 г Укроп свежий - 3 веточки 49 ккал 80 мин 1 6 98 Svetlaya Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Суп-пюре из шампиньонов с чесноком Готовим легкий, кремовый грибной суп из свежих шампиньонов, с чесноком, картофелем и сливками. Мята - 5 листиков Розмарин - по вкусу Зеленый лук Оливки для подачи Кунжут по желанию 52 ккал 30 мин 0 9 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Сырный крем-суп с тыквой Еще один рецепт вкусного крем-супа, который я хочу сегодня предложить, наверняка понравится любителям тыквы.
Тыквенное масло для подачи - по желанию ккал 15 мин 1 4 89 Elena. D Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Суп-пюре из белокочанной капусты Я очень люблю супы-пюре. Соль, перец - по вкусу 17 ккал 40 мин 1 6 85 Матильда Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Грибной суп с перловкой Рецепт простого, вкусного и наваристого грибного супа из замороженных лесных грибов и перловки — отличная идея обеда на каждый день. Чеснок - 1 зубок Зелень укропа и петрушки - 10 г 67 ккал 40 мин 0 24 ElenaV Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Турецкий суп с булгуром и чечевицей Эзо чорбаси Суп из булгура и чечевицы - это турецкий суп, который имеет второе название "Эзо чорбаси" или суп невесты.
Вода - 2,5 л Соль - по вкусу 36 ккал 30 мин 3 10 Inessa Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Постный гречневый суп Постный гречневый суп в моей семье любят всегда: и в Пост, и в обычный день не откажутся. Ингредиенты Брокколи - г Картошка - г Вода - мл Кокосовое молоко - мл Креветки, соль - по вкусу 35 ккал 40 мин 0 8 Наталия М.
Отправить друзьям Понравилась подборка?
