Какую чечевицу выбрать для похудения, Чем полезна чечевица для похудения?
Полученный гарнир питателен и используется на ужин, но его рекомендуется дополнять мясом птицы, употребляют без хлеба. Однако оба сорта являются источником полезной энергии, так как содержат медленные углеводы. Узнаем, в чем преимущество и недостатки чечевицы при похудении. Затем добавляем поджарку к чечевице и варим еще минут на среднем огне. Он содержит много клетчатки, способствующей похудению.
К чечевицы добавить пассированный лук и морковь,посолить,поперчить,добавить зелень,перемешать! Как уже говорилось,чечевица - полезный и не калорийный продукт. В качестве перекуса используйте фрукты, натуральный йогурт,горсть орехов и сухофрукты. Это может быть суп,чечевичные блинчики Чечевица даёт вам большой выбор для приготовления вкусных и полезных блюд. Чечевица - г. Картофель - 2 шт. Мясной бульон - 0,5 л.
Морковь -1 шт. Лук - 1 шт. Сметана,соль,специи по вкусу. Бобовые замочить на пару часов,а морковь и лук мелко порезать и обжарить на подсолнечное масле. Картофель очистить и порезать кубиками. Выкладывать в бульон,вместе с чечевицей. Посолить,поперчить,при править специями. Поварить ещё некоторое время,подавать горячим,можно со сметанкой.
Луковица - 1 шт. Благодаря богатому витаминному составу бобы помогают избавиться от мелких морщин, делают кожу лица более упругой и здоровой. Такое действие оказывает как прием блюд из чечевицы, так и питательные маски.
Рецепт самой популярной омолаживающей маски из чечевицы: зеленую чечевицу перемолоть в кофемолке и смешать с равным количеством сметаны. Нанести на лицо и спустя 20 минут удалить ватным диском, смоченным в чайной заварке.
А теперь — знаменитый рецепт библейской похлебки. Хочешь оценить этот изумительный вкус? Записывай рецепт. Красная чечевица — 2 стакана.
Чеснок — зубчика. Лук репчатый — 1 луковица. Морковь — 3 шт. Лавровый лист — 1 шт. Зира кумин — 2 ч. Кинза — 1 пучок.
Оливковое масло — 2 ст. Сумах, иссоп можно заменить мелиссой. Соль, перец — по вкусу. В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном на оливковом масле обжарить сначала лук, потом остальные овощи, последним добавить чеснок.
Затем высыпать в зажарку чечевицу, перловку и специи. Залить 2, литрами воды или бульона. Спустя минут , в конце варки, добавить нарезанную кинзу. Чечевица очень полезный продукт. Но это не значит, что ее можно потреблять бесконтрольно много. Из-за большого содержания клетчатки переедание может вызвать газообразование , запор , тошноту. Не рекомендуется включать чечевицу в рацион людям с заболеваниями почек , так как бобы способствуют накоплению мочевой кислоты.
Несмотря на пользу для здоровья, чечевицу не следует есть тем, кто страдает подагрой или имеет предрасположенность к ней — содержащийся в бобах пурин усиливает болезненные процессы. Оптимальный вариант — готовить блюда из чечевицы раза в неделю. И тогда полезные бобы займут достойное место в правильном питании. Ведь недаром старинная русская пословица гласит:. Чечевица мой самый любимый продукт, который я рекомендую включать в рацион, и делаю из нее очень много блюд. Например, из нее можно сделать вкусные блинчики, или сварить вкусный суп-пюре, десерт.
С чечевицей я сочетаю свежие овощи, которые помогают организму её усвоить и получить необходимые витамины и элементы. А вот сочетание с перловой крупой я бы назвала не очень хорошим для организма.
Бобовые содержат фитиновую кислоту, а перловка, как злак, содержит глютен — это будет давать нагрузку на наш организм, и не даст получить те витамины, которые мы хотим. А может и взять их у нас. Кроме того, для похудения такой суп я тоже не рекомендую, так как он получается высокоуглеводным, а приёмы пищи у нас должны быть сбалансированными.
Несмотря на то, что чечевица приносить много пользы для организма, от нее перед занятиями фитнесом лучше воздержаться, так как может случиться желудочно-кишечное расстройство. Любые сорта чечевицы одинаково полезны, но при выборе бобов ориентироваться надо на то, какое блюдо предполагается готовить.
Оставь имейл, и мы тебе пришлем чеклист по здоровому образу жизни. Главная Блог Все что нужно знать о чечевице — польза для здоровья, правильное питание, рецепты Все что нужно знать о чечевице — польза для здоровья, правильное питание, рецепты Лучшие советы от наших главных специалистов правильное питание рецепты здоровье. Время прочтения 8 мин. Просмотров Опубликовано Автор статьи Татьяна Марченко Профессиональный тренер, преподаватель физической культуры, мастер спорта по скалолазанию.
Написано статей. Бобы обеспечивают организм человека незаменимыми и заменимыми аминокислотами. Вне зависимости от экологических условий выращивания чечевица не накапливает радионуклиды и нитраты.
Нет ни одного генетически модифицированного сорта, что повышает ее ценность для здорового и правильного питания. Культура полностью усваивается пищеварительным трактом. Стоимость бобов невелика, а белка содержится много.
В составе чечевицы триптофан — аминокислота, которая стимулирует выработку серотонина, гормона счастья. Бобы содержат полифенолы, которые обладают способностью поглощать канцерогены и удалять токсины из организма.
По содержанию фолиевой кислоты культура уступает только нуту.
