Камбала в мультиварке простой рецепт
Добро пожаловать на Аймкук! Выпечка Камбала на пару в мультиварке.
Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Камбала в мультиварке Блюдо получается нежным, вкусным и низкокалорийным, это однозначно порадует тех, кто следит за своей фигурой.
Если же у вас нет цели сбросить лишние килограммы, то приготовьте гарнир - рис или картофель будет идеально. Ингредиенты Камбала - г Лук - 1 шт. Соль и специи - по вкусу.
Фото готового блюда Галюша автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов. Процесс приготовления Продукты для приготовления камбалы в мультиварке - перед вами.
Полезные подборки и рецепты Камбала в духовке, как при готовить? Подборка рецептов Суфле из камбалы. Камбала на сковороде Подборка рецептов Жареная камбала кусочками на сковороде. Камбала Рецепты по ингредиенту Котлеты из камбалы. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль и специи - по вкусу 78 кКал 25 мин. Для множества рыбных блюд камбала стала просто незаменима. К тому же она не просто диетическая, она еще и достаточно полезна, особенно если готовить ее на пару.
Причем такие рецепты тоже очень разнообразны. Камбалу рекомендуют при диабете, она препятствует ожирению, в ней есть вещество, которое подавляет рост клеток рака.
Но для того, чтобы получить от блюда максимальную пользу, его нужно правильно приготовить. Камбала в мультиварке готовится легко и быстро, но перед этим ее необходимо очистить и разделать. Есть один маленький секрет, чтобы рыба не потеряла вкус, перед тем, как приступать к этим процедурам, обдайте ее кипятком.
Разделывать камбалу нужно по порядку, независимо от того, какой у вас рецепт. Для начала отрезаем голову, удаляем требуху, а уж потом переходим к верхнему слою кожи и плавникам. Должно получиться как на фото. Почти все рецепты имеют один общий пункт, перед приготовлением рыбу нужно натереть солью со специями и дать ей полчаса промариноваться.
Камбала — это плоская рыба, и чтобы приготовить ее действительно вкусно, стоит использовать «щадящие» методы. Тогда она точно сохранит свой нежный вкус. Идеальный вариант — это отварить ее или приготовить на пару. При этих способах рыба сохраняет максимум полезных веществ.
Отваривать камбалу нужно в кастрюле или сотейнике с добавлением лука, перца и соли. Помните, что вода должна быть с рыбой в один уровень, не выше. Варить ее нужно всего полчаса.
Из оставшегося бульона можно сделать необычный соус с лимонным соком и сметаной. Он потом отлично дополнит вареную рыбу. Чаще всего камбалу жарят. Этот рецепт самый простой.
Филе нужно промыть, высушить и обвалять в муке со специями. Это нужно для того, чтобы кусочки не распались при жарке. Соль необходимо добавлять уже под самый конец приготовления.
Чтобы ваше блюдо не имело специфического запаха, в сковороду нужно положить репчатый лук. Во всех мультиварках есть специальная емкость, для приготовления пищи на пару. Выглядит она так, как на фото ниже. Ведь именно при такой обработке продуктов в них остаются практически все витамины, не впитываются жиры, как при обычной жарке.
