Капуста с болгарским перцем, Квашеная капуста с болгарским перцем
Алексей 5 лет назад. Приготовить еще. Я это делаю в большой, глубокой миске. Вода - мл.
Несколько новых продуктов, а также оригинальная заправка на основе растительного масла и уксуса, смогут сделать салат еще вкуснее и полезнее. Подготовьте все ингредиенты по списку для приготовления салата из капусты и болгарского перца с уксусом. Из данного количества получится примерно 2 литра салата. Белокочанную капусту нашинкуйте тонкими полосками. Морковь промойте, очистите и натрите на крупной терке.
Болгарский перец вымойте, обсушите, удалите плодоножку с семенами, а мякоть нарежьте тонкой соломкой. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Приготовьте заправку для салата.
Для этого в небольшой пиале соедините растительное масло, соль, сахар и уксус, а затем тщательно перемешайте вилкой или венчиком. В глубокой миске соедините все ингредиенты для салата: белокочанную капусту, морковь, болгарский перец и лук, полейте заправкой и тщательно перемешайте. Дайте салату из капусты с болгарским перцем и уксусом настояться в течение 2-х часов. Затем можно разложить салат по чистым банкам, накрыть крышками и убрать в холодильник.
В таком виде салат готов к употреблению. Для приготовления салата из капусты и болгарского перца с уксусом овощи мять не нужно. Гнет тоже не понадобится. Достаточно все перемешать и дать настояться в прохладном месте. Салат из капусты и болгарского перца с уксусом нельзя долго хранить.
В холодильнике его можно держать не более 2-х недель.
Так что советуем готовить ровно столько, сколько вы успеете съесть. Капуста — овощ крайне полезный: в ней есть все витамины, необходимые человеку. Наиболее подходящими для салатов считаются те виды капусты, которые можно есть сырыми: белокочанная, краснокочанная Этот острый салат из капусты, простой и очень быстрый в приготовлении, понравится всем сторонникам правильного питания. Оценят его по достоинству и те, кто мечтает похудеть, потому что острый перец в Стоит ли готовить лечо с уксусом на зиму по нашему рецепту?
Конечно, да, если вы любите качественные овощные закуски, с хорошим, натуральным вкусом, не отягощенным всяческими химическими добавками. Салат с говядиной и болгарским перцем вполне мог бы появиться в Чехии или Венгрии.
Именно там любят и чтут удивительное сочетание сладкого сочного овоща и постного мяса. Главный секрет успеха блюда — Капуста белокочанная. Болгарский перец. Лук репчатый. Томатная паста. В лист покупок. Пошаговая инструкция:. Нашинковать капусту. Как любите. Мне, например, больше нравится крупно нашинкованная белокочанная. Посолить ее и слегка помять руками. Готовим зажарку. Обжариваем на растительном масле лук и морковь.
Капуста любит жир, поэтому масла не жалейте! В сковороду добавляем болгарский перец, нашинкованный полосками, нарубленную зелень и томатную пасту.
Смешиваем капусту с зажаркой, добавляем черный перец и тушим на маленьком огне не забудьте влить чуть кипяченной воды. Пожаловаться Отправить на E-mail Распечатать. Мясо по-албански 5.
