Капуста тушеная с фасолью и грибами
Блинчики с курицей и яйцом. Добавить к капусте готовую фасоль, специи и лист лавра. В кулинарную книгу.
По желанию, для контраста в этом блюде можно использовать также и белую фасоль. В глубокую сковороду, сотейник или чашу мультиварки налить немного растительного масла и, когда оно нагреется, выложить лук, нарезанный кубиками, и грибы. Предварительно размораживать грибы не обязательно.
После того, как грибы оттаят и из сковороды выпарится лишняя влага, слегка обжарить лук и грибы. В сковороду с луком и грибами выложить квашеную капусту.
Предварительно ее лучше промыть. Добавить томатную пасту, лавровый лист и перец черный горошком. Посолить по вкусу. Закрыть сковороду крышкой и тушить до готовности капусты и грибов. Фасоль — типичный представитель обширного и разнообразного семейства бобовых. В кулинарном смысле ее можно разделить на два отдельных продукта: стручковую фасоль и зрелую фасоль. Соответственно, и Блюда из квашеной капусты есть в кухнях многих народов.
Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тушеная капуста с грибами и фасолью Мне очень нравится этот рецепт, капуста получается очень вкусной и довольно сытной, благодаря фасоли. Ингредиенты Капуста - г Шампиньоны - г Белая фасоль - 1 стакан Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. Соль, перец - по вкусу Сухой чеснок - 0,5 ч. Лавровый лист - 1 шт. Фото готового блюда Alena автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 5 голосов.
Процесс приготовления Возьмите все продукты для приготовления тушеной капусты с грибами и фасолью. Полезные подборки и рецепты Капуста тушеная без мяса Подборка рецептов Тушёная капуста с грибами и булгуром. Тушеная капуста с грибами Подборка рецептов Тушеная капуста с грибами в духовке.
Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Жареный миндаль. Диетические рецепты Коллекция рецептов Рубленые куриные оладьи с кукурузой. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Бефстроганов из говядины с луком и сметаной.
Постные блюда из капусты Коллекция рецептов Манты с капустой и картофелем. Постные блюда из фасоли Коллекция рецептов Хумус из фасоли. Капусту можно нашинковать специальной теркой или при помощи овощечистки, также можно нарезать ножом, максимально тонко.
Морковь очистить и вымыть, просушить. Натереть морковь на средней терке.
Добавить сразу морковь к капусте. Очистить лук и ополоснуть, накрошить мелкими кубиками. Добавить лук к капусте и моркови. Шампиньоны вымыть и просушить, нарезать грибы пластинами. В сковороде прогреть немного растительного масла, выложить капусту, лук и морковь, грибы жарить на небольшом огне 10 минут, помешивая, после огонь убавить и накрыть сковороду крышкой, тушить капусту с грибами 20 минут.
Добавить к капусте готовую фасоль, специи и лист лавра. Снова всё перемешать и готовить еще 15 минут под крышкой на минимальном огне. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте.
