Крылышки в кфс, Крылышки как в KFC – пошаговый рецепт приготовления с фото
Добро пожаловать на Аймкук! Коллекции Пасха Александр, смотря какой перец вы будете использовать. Спасибо огромное за рецепт!!! Заказали на дом доставку из КФС в г.
Посмотреть еще отзывы. Посмотреть еще жалобы. Картофель по-деревенски. Никто не готовит Картофель по-деревенски так, как делают это в KFC! Предлагаем заказать Картофель по-деревенски и наслаждаться вкусно приготовленным любимым продуктом. Мягкие внутри и хрустящие снаружи, ароматные дольки картофеля не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.
Купить Картофель по-деревенски можно в порциях по 80 или грамм. Цена: руб. Вес: г. Белки: 3 г. Жиры: Углеводы: Что мы о них знаем? Они хрустящие. Они бодряще острые. Они сочные и ароматные. Они просто легендарные! Они — это острые куриные Крылышки от KFC. Закажите Острые Крылышки от KFC с невероятно вкусной, острой, хрустящей панировкой, приготовленной по секретному рецепту с добавлением 11 трав и специй.
Ощущение волшебного и в меру острого вкуса ароматного мяса подарит настоящее наслаждение и приятно взбодрит. А как хрустит панировка — попробуйте устоять! Белки: Углеводы: 9. Мой Баскет с Байтсами. Вес: 0 г. Белки: 0 г. Жиры: 0 г. Углеводы: 0 г.
Узнавайте первыми о новостях, новых сервисах и акциях KFC, получайте специальные предложения и будьте на связи с любым из ресторанов.
Любовь о КФС в Заказали в кфс авто острые крылья, сориентировали по времени мин,ок, стали ждать , вместо этого заказ ждём уже 45 минут, и все ещё ждём … адрес - спб, Московской шоссе 42б к 2б Ответить. Василий о КФС в Через час мне стало плохо, и полегчало только после промывания желудка Ответить.
Даша о КФС в Крылья отвратительные,сухие,маленькие. Мяса почти нет. Татьяна о КФС в Александр о КФС в Сюзанна о КФС в Алексей о КФС в Сегодня приготовила по этому рецепту. Всё получилось. Спасибо за рецепт. Просто и великолепно получается. Получилось просто супер! Очень просто готовится и при этом один в один как оригинальные. Семье очень понравилось. Экономнее, чем в кфси и при этом на чистом масле.
Очень довольна! Лук выбрасывать не стала и тоже также обваляла в кляре и обжарила. Для любителей пива подойдёт отлично. Не обманула тетка! Высший класс, реально то что надо, в панировку чуть соли не помешает, имея kfc в 5 минутах от дома, я туда не пойду, теперь дома круче. Отличный рецепт, крылья действительно получаются очень вкусными и хрустящими, теперь ни кфси и мак дак не сравнятся, огромное спасибо за реально работающий рецепт.
Крылышки после маринада должны быть влажными, к ним хорошо прилипнет первый слой панировки. Погружать крылышки надо медленно и без резких движений. Масло сильно пенится, так что берите посуду побольше. У меня через край полилось. Крылышки понравились. Купила сегодня крылышки, ищу рецепт.
И вот ваш первый открыла. Попробую приготовить. Спасибо большое за рецепт. Очень круто, панировка хрустит круче че в kfc. Выглядят так же как в kfc, сын сказал наконец без перца 8. Спасибо очень круто!!!!! Действительно вкусно получилось, сегодня 26 августа готовил. Семья довольная осталась, спасибо за рецепт. Ольга, спасибо большое за рецепт!
Очень давно искала рецепт крылышек как в KFC, смотрела у многих блоггеров, готовила разными способами, но все не то : По Вашему рецепту все получилось с первого раза! Просто пальчики оближешь Парень в восторге, да и я тоже спасибо Вам большое. Спасибо, очень хорошие крылышки У меня получились не точь-в-точь, конечно, но хрустящие и действительно нежирные.
Обожглась, пока ела — не могла дождаться, пока остынут.
Это лучший рецепт крыльев, у меня была только проблема с солью, чуть недосолено, а все остальное просто ум отъесть можоо. Хороший рецепт! Готовил первый раз крылышки, замариновал как написано, только в панировку добавил соли чтоб пресной небыла, красный перец и чеснок молотый, получилось очень вкусно.
Рядом не стояло с кфс. Не хрустящее, не сочное. Фу, а не рецепт. Только время потратила и продукты перевела. Наталия, если получились нехрустящие, то значит сделали что-то не то.
Панировка не получилась, поэтому и не сочно. Возможно Вы крылышки заложили в панировку в большом количестве, обязательно надо небольшими партиями, чтобы панировка хорошо покрыла крылышки. Огромное вам спасибо за рецепт, я не мог сделать панировку, маринад такой же делаю, лук даёт сочность, если солить перед панировкой , ещё я добавляю чабрец, говорят что это секретный ингредиент кфс, спасибо ещё раз. Рецепт отличный. Панировка получилась как надо.
Единственное надо больше соли, и при маринаде и в саму панировку. Почитал комментарии, заинтригован, завтра буду пробовать. Кстати, в одном из рецептов «как в KFC», крылья 5 мин отваривают.
Попробую часть, отварить, а часть сырыми замаринрвать. Очень вкусно, как раз деткам, не очень остро. Простой рецепт, без заморочек. Буду готовить еще. Пошлю гостинец сыну в город. Готовила впервые. Всё получилось отлично, реально вкусные и лучше чем в кфс. Побежала за пивом;. Уважаемый автор, добрый день! Подскажите, пожалуйста, был ли у Вас опыт использования соевого соуса при мариновании? С уважением, Анна. Анна, здравствуйте! Да, при мариновании курицы довольно часто использую соевый соус.
Но такие крылышки не мариновала с ним. Прочла Ваш рецепт, приготовила. Добавила ещё красного перчика чили. Подскажите глупой, это чего и как добавлять? Можете считать большими ложками, на 5 ст. Они должны быть хорошо покрыты панировкой 2 раза.
Если больше крахмала, панировка будет очень жесткой. Если больше муки, панировка будет не очень хрустящей. Тут нужна точная пропорция. Крахмал можно использовать картофельный или лучше кукурузный хорошего качества. Если жарите на сковороде, как я, то готовьте небольшими партиями, чтобы крылышки не слипались друг с другом. Подскажите пожалуйста для глупой Не понятно мне Это сколько и чего « Муку и крахмал добавляем в пропорции , на 5 частей муки приходится 1 часть крахмала. Сегодня приготовила крылышки в точности по вашему рецепту.
Даже не сфоткала. Крылышки просто великолепно получились. Всё как сказано : сверху корочка, а мяско нежное и не пропитанное жиром. Да плюс к крылышкам кисло-сладкий соус с кизой…. Спасибо большое за рецепт! Я в приятном шоке, пожалуй впервые, приготовив четко по рецепту, я вполнейшем восторге от полученного результата, вкуснотища! Реально вкуснее даже, чем в KFC! Почему то получаются светлые, не как у вас на фото, может паприка большего помола.
Она как будто вся в масле остается цвет. Хотя насыпала уже намного больше чем чайную ложку. Анна, первая партия крылышек светлее получается. Затем масло немного подгорает и крылышки становятся темнее. Спасибо за рецепт! Только мне было жалко лук и я его в тот же состав и на сковороду. Обалденные хрустяшки! А здесь и стоит копейки и результат супер!!! С кукурузным крахмалом, вообще огонь!!!
Хрусющими остаются даже через сутки. Спасибо за рецепт!!! По вашему рецепту плохая панировка, на крылышках ничего не остается, сделала потом по другому: мука, яйцо, мука и все получилось. Алена, значит делали что-то не так.
Панировка по моему рецепту всегда полностью покрывает крылышки. Спасибо, рецепт панировки идеальный!!!! Со специями и солью можно играть по желанию! От результата я в восторге!!!! Никакого лука и приправ для шашлыка. Маринуется в прованских травах. В муку добавляется куркума или карт. Ираклий, может потребоваться чуть меньше или больше времени. Крылышки готовы, как только они поднимаются со дна и плавают на поверхности масла. Всем привет! Попробовала с куриным филе из грудки. Что могу сказать: круче такого рецепта, и рецепта без заморочек, я не встречала.
Но готовим без лука, лук оставим свинине. Кусочки что вам нравятся, небольшие, маринуем, красный перец, но не переборщите, чеснок сухой, можно обычный, специи для кур. Учтите в них есть соль. Перемешать и чуток постоять. Дальше-то рецепту! Все ооочень оценили. И взрослые и дети. Спасибо Вам! Мира всем!! Получилось сочно и вкусно. Только в панировку я добавила соли. Дети в восторге. Прям захотелось приготовить. Обязательно приготовлю. А скажите пожалуйста если хочу по острее, красный перец добавить в муку с крахмалом?
За такие крылья выс с кфс уволят сразу. Крылья получились бомба, сочные с хрустящей корочкой! Надо только с приправами поэкспериментировать. Что в KFC в эти крылья Баскет добавляют, какая приправа придает крыльям такой специфический вкус — непонятно. Лук в этом рецепте точно не нужен, а то получается вкус котлет. А вот жареный в кляре лук, оставшийся после маринования крыльев вкусный. Приготовила крылышки, очень вкусно. Спасибо за рецепт, когда приготовила с двойной панировкой, получилась ровная поверхность у крылышек.
От себя добавила третью панировку с сухарями. Вторую панировку в воду и в сухари. Точно как в KFS. Не ожидала конечно я такого…. Это пушка бомба!!!!! Вкуснючие крылышки!!!! Нежное мясо внутри, а сверху то что надо!!!! Готовила без крахмала, филе не мариновала, тем не менее получилось очень вкусно, в следующий раз попробую ещё и с крахмалом, чтобы посмотреть разницу. Елена, лучше с крахмалом. Мука впитывает много масла и панировка быстро становится мягкой.
С крахмалом она хрустящая. Очень вкусные, обалденные крылышки получились. Мужу понравились. Сказал KFS пришел к нам домой. Всех Вам благ. Настоящий рецепт.
Перейти к рецепту Печать рецепта. Крылышки KFC можно очень легко и просто приготовить в домашних условиях и без использования фритюрницы. На их подготовку уходит считанные минуты, а на приготовление в масле потребуется от 10 до 12 минут, зависит от размера крылышек.
Маринад для крылышек можно готовить любой по вкусу. Время на подготовку 1 час ч 5 минуты минут. Время приготовления 30 минуты минут. Общее время 1 час ч 35 минуты минут. Блюдо основное блюдо.
Кухня Американская. Порции 24 шт. Куриные крылышки промываем и разрезаем по суставам на фаланги. Будем использовать только 2 и 3 часть крыла. Первую фалангу перекладываем в пакет, замораживаем и добавляем при приготовлении куриного бульона. Маринад для курицы можно использовать разный и готовить каждый раз новые по вкусу крылышки. Хотите острые, добавляйте красный острый перец, хотите с Прованскими или Итальянскими травами, с карри, кориандром, розмарином, тимьяном, с чем угодно.
Все дело в панировке. Крылышки перекладываем в миску, солим и перчим. Я использую маринад для шашлыка. Лук нарезаем полукольцами, отправляем в миску и добавляем приправу для шашлыка. Хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем крылышки в холодильнике минимум на 1 час.
И вот она секретная панировка. Состоит она из 3 простых продуктов: мука, крахмал и сладкая молотая паприка для цвета. Муку и крахмал добавляем в пропорции , на 5 частей муки приходится 1 часть крахмала.
Мука должна быть высшего сорта, крахмал качественный. Эти компоненты очень сильно влияют на качество получаемой панировки. Муку с крахмалом хорошо перемешиваем, крылышки освобождаем от лука и отправляем в миску готовлю 3 партии по 8 шт. Хорошо перемешиваем, фаланги крыла должны быть полностью покрыты мукой с крахмалом.
Перекладываем крылышки в дуршлаг. В большую миску наливаем обычную воду из-под крана и опускаем крылышки в воду. Держим около 10 секунд, пока пузырьки не перестанут выделяться.
Крылышки после воды сразу отправляем в миску с мукой и крахмалом. Снова хорошо перемешиваем рукой. И вот, что получается. За счет двойной панировки на поверхности появляются неровности, которые и дают бугристую хрустящую корочку.
В сковороде с высокими бортиками или кастрюле разогреваем масло на высокой температуре и отправляем крылышки в масло.
На их приготовление потребуется от 10 до 12 минут зависит от размера крыла. Как понять, что крылышки точно готовы? Они поднимаются со дна и плавают на поверхности масла. На производстве используют фритюрное масло, в домашних условиях подходит и обычно рафинированное масло. Готовые крылышки перекладываем на бумажные салфетки и закладываем следующую партию. Они получаются хрустящими снаружи и очень сочными внутри. Даже после остывания они остаются хрустящими. Такая панировка не пропускает масло внутрь.
Это достигается за счет добавления крахмала. С одной мукой или меньшим количеством крахмала, они получаются жирными внутри, не сочными и хруст у панировки исчезает очень быстро. По такому принципу можно готовить ножки или полосочки куриного филе стрипсы. Ножки готовим дольше, а стрипсы будут готовы за минут.
Рождество Заготовки Острые куриные крылья как в KFC Рецепт приготовления жареных куриных крылышек в панировке из муки и острых специй. Результат реально похож на оригинал из KFC! Ингредиенты Куриные крылья - 8 шт. Соль - 1 ч. Перец ч. Паприка - 1 ч. Имбирь маринованный - 1 ч. Приправа для курицы - 1,5 ч. Перец острый - по вкусу Чеснок гранулированный - 1 ч.
Мука - г Масло - для фритюра. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте продукты для приготовления острых куриных крыльев как в KFC.
Куриные крылья помойте под проточной водой, удалите остатки перьев. Полезные подборки и рецепты Курица жареная Подборка рецептов Куриные отбивные в картофельном кляре. Коллекция рецептов Куриные стрипсы как в KFC. Горячее на день рождения Коллекция рецептов Отбивные из окорока свинины.
Закуски на день рождения Коллекция рецептов Куриное «эскимо» в беконе. Закуски на каждый день Коллекция рецептов Сливочное масло в домашних условиях. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Куриные оладьи с сыром и зеленью. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Нравится 0. Татьяна Автор рецепта. Александр, смотря какой перец вы будете использовать. Кому-то чили - смерть вкусовым рецепторам, а кому-то хабанеро детский лепет. Калорийно, но чертовски вкусно От такого блюда невозможно отказаться.
Инна , блин, это точно но иногда можно себе позволить. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
