Луковая заправка на зиму, Томатно-луковый соус на зиму - пошаговый рецепт с фото на restyleprof.ru
Перец черный молотый - 0. И куда теперь 8 банок по гр? Копеечный способ приготовить картошку вкуснее мяса! Предлагаю рецепт приготовления томатно-лукового соуса на зиму.
Тушить на слабом огне 30 минут, периодически помешивая. Снять с огня и сразу же разложить по стерилизованным баночкам, закатать или закрутить стерилизованными крышками. Перевернуть вверх дном и оставить так до полного остывания.
Убрать на хранение в тёмное место. Любое копирование разрешено только с использованием активной ссылки на источник: на сайт Готовим вкусно или канал Простые рецепты. Заготовки на Зиму. Очень вкусное лечо с перцем и репчатым луком на зиму. Заготовки на зиму.
Почавкаем Рецепты. Репчатый лук покупаю килограммами: смешиваю его с мукой и готовлю настоящий деликатес сколько ни сделай - всегда будет мало. Дина, Коллекция Рецептов. Заправка для супа на зиму. Лук репчатый — 1 кг. Морковь — 1 кг. Болгарский перец — г.
Помидоры — г. Масло растительное — мл.
Соль — 2 ч. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 2 литра заготовки. Подготовим овощи. Репчатый лук очищаем и промываем.
Нарезаем на небольшие кубики. Я делаю это при помощи овощерезки. Морковь промываем и очищаем при помощи овощечистки. Обрезаем кончики с двух сторон. Натираем на тёрке с крупным полотном.
Болгарский перец промываем, разрезаем пополам. Удаляем плодоножку, перегородки и семена. Перец нарезаем небольшой соломкой.
Промываем помидоры под холодной водой и нарезаем небольшими кубиками. Для приготовления суповой заправки на зиму, желательно взять сковороду и кастрюлю с толстым дном. В сковороде мы будем обжаривать поочерёдно овощи, а в кастрюле их тушить.
Благодаря обжариванию заправка получается, более ароматной и с насыщенным вкусом. Ставим сковороду на огонь, добавляем растительное масло и выкладываем весь репчатый лук. Обжариваем репчатый лук на среднем огне до мягкости, прозрачности и легкого румянца. Периодически помешиваем, чтобы не пригорело. Готовый репчатый лук перекладываем в кастрюлю.
Далее на этой же сковороде обжариваем морковь. Добавляем в нее немного растительного масла и выкладываем всю морковь. Также обжариваем на среднем огне до мягкости и лёгкого зарумянивания. Готовую морковь перекладываем в кастрюлю к репчатому луку. Вновь добавляем в сковороду Мама в декрете. Заготавливаю зелёный и репчатый лук на зиму. Вот так и у нас чем больше сделаем заготовок на зиму тем больше сэкономим зимний бюджет.
Первый способ заготовки излюбленный мною уже года три это заморозка. Мелко нарезанный зелёный лук укладываю в пэт бутылки, объемом один литр. Самое главное в процессе заморозки периодически встряхивать содержимое, чтобы перо не замерзло единым куском. В итоге решила что мне хватит трёх бутылок лука Репчатый Лук. Ничего вкуснее я не ела! Подруга из Канады показала мне, как у них готовят куриные ножки! Просто Марина.
Томатно-луковая заливка на зиму.
Знаменитый рецепт из СССР! Солили Перчили. Кулинарные записки обо всём. Маринованный репчатый лучок на зиму - к шашлыку, мясу и не только. Жиры 0,17 г. Углеводы 5,49 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.
Рецепты для iPhone, iPad и Android. Пропустите помидоры через мясорубку или измельчите блендером. И черный молотый перец. Варите 20 минут с момента закипания на среднем огне.
Разложите соус в стерилизованные сухие банки и закатайте прокипячёнными крышками. Баночки с соусом переверните на крышку и оставьте под пледом до остывания. Наш томатный соус с луком готов. Вкусной вам зимы! Заготовки и соленья Засолка. Елена Григарчук. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Томатно-луковый соус на зиму Ингредиенты Помидоры - 2 кг Лук репчатый - грамм Соль - 1.
Гвоздика - 5 шт. Перец черный молотый - 0. Сахар - 1 ст. Фото готового блюда Elena H автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 11 голосов. Процесс приготовления Домашний томатный соус с луком хорошо подходит для спагетти, жареной картошки, приготовления борщей и тушения овощей. Для приготовления соуса нам понадобятся следующие продукты:. Полезные подборки и рецепты Кетчуп из помидоров на зиму Коллекция рецептов Хреновая закуска из помидоров с хреном и чесноком.
Помидоры без стерилизации на зиму Коллекция рецептов Лечо по-болгарски. Помидоры на зиму Коллекция рецептов Вяленые помидоры с базиликом и чесноком.
Помидоры с луком на зиму Коллекция рецептов Помидоры в желе на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Девочки, ну не все же суперкулинары!
Вот что помидоры сначала нужно порезать, а потом прокрутить на мясорубке, вы написали. А какой уксус брать- не указали, как само собой разумеющееся. Как итог - потерянное время, испорченные продукты у меня помидор больше 5 кг было и, конечно, настроение. Потому что бухнула эссенцию. И куда теперь 8 банок по гр?
